大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于墨西哥美食有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍墨西哥美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。
墨西哥传统美食有哪些综合性的文化模式？
墨西哥是中美洲的文明古国，除了古迹多多，其加勒比海的优美景色更令人向往，而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过，而受到古印第安文化的影响，菜式均以酸辣为主。而辣椒，成了墨西哥人不可缺少的食品。墨西哥本土出产的辣椒估计有过百款之多，颜色由火红到深褐色，各不相同；至于辛辣度方面，体形愈细，辣度愈高，选择时可以此为标准。
墨西哥的早餐可以用“醒神”来形容，各式食物都以辣为主，连松饼都是以辣椒来？h制，正
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宗的墨西哥菜，材料多以辣椒和番茄主打，味道有甜、辣和酸等，而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。
墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品，其中以汤类较为清淡，用以突出主菜的酸辣特色；墨西哥菜不拘泥于餐桌礼仪，吃时可只用手，充分反映其民族爽朗豪气的特征。粟米是墨西哥人的主粮之一，也是墨西哥菜不可缺少的材料之一，而以粟米制成的副食品举不胜举，像Taco（粟米袋饼）、Nachos（粟米脆饼）等等。而一粟米为次，鲜鱼为主的菜式，沾上牛油制的酱汁的鱼柳香滑鲜美，大粒的粟米则爽甜过人。
墨式沙律奇特无比，其用料配备了与青瓜口感相近的仙人掌和杂菜等材料，在加橙香的酱汁，入口清爽，配以墨式鸡尾酒，更是爽在心头。
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在墨西哥喝酒大醉什么解酒？
墨西哥酒宴上有多种菜肴可以醒酒。其中最普通的是杂烩汤。这是一道用红辣椒和牛肚做成的汤。另一道是汁拉贵司，这是一道用炸玉米片、辣酱、奶油、芝士、洋葱、牛油果、鸡肉做成的典型特色早餐。
到此，以上就是小编对于墨西哥美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于墨西哥美食有哪些的2点解答对大家有用。
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