大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韩式部队锅食材推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍韩式部队锅食材推荐的解答，让我们一起看看吧。
部队锅是什么？
部队火锅是朝鲜战争期间，由于物资短缺，在京畿道议***美军基地附近的居民以从周边驻韩美军营地收来的的香肠、午餐肉等食材为主料，加入辛辣的苦椒酱 （现在的韩式甜辣酱）和作汤底制作的一种火锅，以解长期无肉之苦。
其做法是将年糕、火腿肠、猪头、泡菜、洋葱、方便面等，再加辣酱放在锅里一起煮。然后再加入高汤进行炖煮，待汤滚后放入芝士片、海苔片就可以食用了。
韩国部队火锅能不能吃？
冬季又到了吃火锅的时候，管它外面大雪纷飞，寒风呼啸，几个朋友坐在一起吃着热气腾腾的美味火锅，别提有多舒服了。什么重庆九宫格火锅、山东肥牛火锅、老北京羊肉涮锅，想想都口水直流的美味，恨不得每天来一样换着口味吃。
不过很多周末喜欢宅在家里的朋友也都表示自己更喜欢在家里吃火锅，毕竟金窝银窝不如自己的狗窝嘛，在家里一边不顾形象的吃着火锅，一边享受着自己愉快的周末，听上去是不是也很舒服呢。为了满足广大朋友的需求，今天小编也给大家推荐一个适合在家自制的韩国部队火锅，不仅制作过程简单、而且也非常美味，真的是好吃又省钱呢。
可能很多喜欢看吃播的朋友都知道韩国部队火锅，看着视频里的主播津津有味的吃着，自己仿佛也能闻到火锅的香味。不过大家别只顾着吃，有没有想过这火锅为什么会叫部队火锅呢？其实这火锅的名字也来源与它的一个传说。相传在朝鲜战争期间，物资供给丰富的驻韩美军经常会把一些吃不完的食物随手丢弃。而且在当时，美国军方还规定，作为军需品供给的火腿、香肠等超过保质期后，必须扔掉，很多食物刚过保质期一天就被扔掉了。此时韩国的居民就会把美军丢弃的火腿和香肠收来和泡菜一起煮，发现味道非常美味，从此就有了部队汤。后来，韩国人把部队火锅放在市场销售，受到了很多顾客的欢迎。
韩国部队火锅不仅好吃，它还有很多的营养价值。现在寒冷的冬天总让人觉得很不舒服，而火锅的出现不仅可以暖身，它还能让一同挤着吃火锅的人感受到集体的力量，增加友谊。并且大家都知道很多食材在经过烹饪后都会流失大量的营养，而对于火锅来说，食材的营养几乎都可以完全吃进去，在冬天吃真是暖身。美味又营养呢，而且这自己在家做的火锅，卫生和新鲜成都可都是很有保证的哦，赶紧跟着下面的步骤一起来做一下吧。
这个问题请问提问者的初衷是什么呢？是想问部队火锅有没有什么禁忌，不适合什么人吃。还是什么意思呢？
因为不了解提问者具体想知道的问题，那我们就来谈谈关于部队火锅的一些常识吧！韩国部队火锅说白了就是为了饮食上的便利，只需将火腿肠、午餐肉等肉类切片，洋葱、彩椒等各种蔬菜类切条，连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中，再加入高汤或水炖煮，待汤滚后放入芝士片、海苔片就可以开吃啦。像是大杂烩一样，而且一次可以准备多人份量。
部队火锅相对于怎么中国的火锅还是有所不同，韩国口味偏酸甜，中国偏咸辣。韩国的韩式辣酱也是甜辣口味的。所以非要说部队火锅能不能吃的话，也就是根据自己的口味了，像我作为一个大四川的妹子，就是不太能接受甜辣的味道啦！
总之，自己喜欢的就是好的!
当然能吃了，每次看韩剧都会被里面的美食所吸引，然后不断的到网上找配方然后进行研究。
作为一道韩式浓汤火锅，它有荤有素，汤底十分浓郁，让人念念不忘！为什么说不能吃呢？其实超市也有卖部队火锅的成品的，加点喜欢的菜煮煮就行了，可是我试过那真的不好吃，还是自己做的好吃。
韩式部队火锅
配料: 午餐肉1包，金针菇一把，香菇10朵，牛肉片200g，茼蒿1把，韩式拉面1块，芝士片2片，年糕条180g，豆腐1盒，韩式辣椒酱100g，大蒜1头，洋葱1个，辣椒粉5g，生抽40g，糖20个，辣白菜400g
首先我们茼蒿洗净控水备用，洋葱切丝，大蒜切片，辣***切块，香菇改花刀，豆腐切片，午餐肉切片，一切准备就绪，然后拿出电火锅把洋葱铺在锅底，撒上大蒜片，把辣***均匀的铺满，汤汁一起[_a***_]锅中，最后把金针菇，香菇，豆腐，午餐肉，年糕条均匀的铺在锅中，然后往锅里加入清水与食材平齐的高度，倒入韩式辣酱，辣椒粉，糖和生抽，盖上锅盖大火煮沸后3分钟，打开锅盖，放入拉面块，压一下浸泡在汤汁里面饼上放上芝士片，在两边分别放上茼蒿和牛肉片，盖上锅盖继续煮3分钟，一道热气腾腾的火锅就可以享用了！
注: 尽量选择稍微大一点的锅子，这是一家人的量。
辣酱，辣***，生抽都有咸味，我就没有额外加盐，如果重口味的话可以自己调节。
芝士片是部队火锅里最重要的，超市都有卖，在熬煮的过程中芝士融化在汤里，增添了浓郁醇厚的口感。
浓郁的汤汁和米饭更配哦，觉得吃不饱和朋友可以来一碗米饭！
到此，以上就是小编对于韩式部队锅食材推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于韩式部队锅食材推荐的2点解答对大家有用。
