大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于脑出血健康饮食指导重点的问题，于是小编就整理了5个相关介绍脑出血健康饮食指导重点的解答，让我们一起看看吧。
得了脑出血，该吃些什么食物好？
脑出血患者，应该吃的食物首先保证身体需求，其次要保证血压稳定，可以多喝牛奶，多喝鲫鱼汤，鲫鱼汤不仅能给身体提供优质而全面的蛋白质，还会对患者的恢复起一定作用，多吃新鲜蔬菜和水果，比如芹菜，土豆，甘蓝，番茄，苹果，香蕉，西瓜等。
也不要等到饿的肚子咕咕叫再吃饭，应该在饥饿感来临前，或轻微饥饿时就吃饭。每日可以3~5餐，也可以三餐两点，茶点选择水果、酸奶、无糖无盐坚果等。
低盐饮食一定不要放松，为了血压控制，饮食清淡、少盐，巧妙运用调味醋可以起到提鲜减盐的作用。腌制食品、酱菜、咸菜等食品尽量不碰，味精、鸡精也含钠尽量少用！
烹调油应该多样化，除了豆油、花生油、玉米油等常用油之外，亚麻籽油、橄榄油、紫苏油等富含不饱和脂肪酸能够维持血管弹性、降低机体炎症反应等，可用于凉拌菜或在炖菜时后加入，防止温度过高破坏其中的不饱和脂肪酸。而油炸、油煎食物、油酥点心等不要吃！
膳食纤维主要存在于全谷物的种皮和蔬果中，可溶性膳食纤维可以改善高血脂、高血糖、调节肠道菌群、维持免疫功能，而不可溶性膳食纤维则能润肠通便，二者对于卒中患者都非常有力！但鉴于全谷物不易咀嚼消化，建议在主食中添加1/3全谷物即可，并提前用水泡软，并添加杂豆类煮粥食用。
而新鲜蔬菜及菌藻类富含可溶性膳食纤维、多种维生素及矿物质，可将绿叶菜、菌类等剁碎添加到粥里，但要在粥基本已熟时再放入蔬菜，防止其中脆弱易分解的营养成分被破坏！而包子、饺子、馄饨等食物好消化又营养丰富，可以在其中添加肉类、鱼虾、蔬菜、海带、菌类等，不仅可以减少盐、油添加，而且将蔬菜包馅可以降低营养素流失！
作者：孙桂丽（南宁市第二人民医院临床营养科主任，副主任医师/副教授，内科学硕士，注册营养师）
脑出血是急性脑血管疾病脑卒中的一类，即出血性脑卒中。脑出血饮食应根据病情和疾病发展阶段制定相应的饮食方案及确定食材选择。脑出血出血量少，疾病恢复快预后好，能正常饮食且无吞咽功能障碍者，宜用饮食原则如下：
①主食宜选用复合碳水化合物，可适当吃些粗粮（燕麦、荞麦等）、蔬菜等含膳食纤维丰富的食物，膳食纤维可防止动脉硬化。
② 每日摄入植物油25g，可食用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含多不饱和脂肪可降低胆固醇，防止动脉硬化。
③饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。豆类含植物固醇，也有促进胆固醇排出的作用。
你好！脑出血患者的饮食主要是在保证营养供给的情况下尽量以半流质或软食为主，清淡易消化的食物。避免坚硬粗糙和上火食物，必须保持大便通畅，因此尽量多吃高纤维[_a***_]物。有助于通便。饮食也要根据患者的病情综合分析，如果是急性出血期间，以流质或静脉营养治疗，以保证患者的足够热能供应。
食物疗养对身体有一定的食补的效果的，那么接下来我给大家介绍下脑出血的饮食方面需要注意的一些的，和需要吃些什么食物 。
1.要多吃新鲜蔬菜和水果，因为水果当中含有很多的维生素c,维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。
2.长期饮用混合奶(鲜牛奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，以及盐3克,这样的食物会比较对患者有好处的。
4.为了防止会 便秘 还 应多吃一些富含纤维的食物， 如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。
5.要维持体内有充足的水， 使血液稀释。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起时， 饮1～2杯温开水。
6.饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
脑出血患者吃什么好？
所谓脑出血，是指非外伤性的脑血管破裂出血。一般与不规律的饮食、不良的生活习惯等息息相关。脑出血的患者一方面要口服降压药物以防止二次出血，同时在饮食上面多吃些高热量、纤维素较高的蔬菜水果等，避免食用动物的肝脏以及脂肪过高的食物，同时应控制食盐的摄入量。
脑出血患者吃什么好？
所谓脑出血，是指非外伤性的脑血管破裂出血。一般与不规律的饮食、不良的生活习惯等息息相关。脑出血的患者一方面要口服降压药物以防止二次出血，同时在饮食上面多吃些高热量、纤维素较高的蔬菜水果等，避免食用动物的肝脏以及脂肪过高的食物，同时应控制食盐的摄入量。
脑出血患者合理膳食，控制总热量的摄入，宜清淡饮食、低脂少油、少糖少盐、戒烟戒酒、定时定量进餐。起病后如神志不清、吞咽困难或呕吐频繁者应该禁食、禁水，营养由静脉输液补充。如3天后仍不能进食，可置留胃管鼻饲牛奶、豆浆、米汤、果汁、蒸蛋等流汁饮食，每次不超过200ml，间隔时间应在2小时以上，以免加重脑水肿。
适当补充肉类、蛋类和豆制品，补充人体的必需氨基酸和蛋白质等营养物质。多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，适量进食谷类、牛奶、豆类和肉类等。尽量戒烟、戒酒。应进食易消化的食物，少吃产气食物，不要暴饮暴食。减少脂肪和胆固醇的摄入，少食高盐、高糖、高脂的食物，不喝或尽量少喝含糖饮料。
那脑出血平常怎么预防？脑出血吃什么药最好？
预防脑出血一般来说是不用吃药的。可以多吃一些预防脑出血的食物，比如多吃天然抗凝与被动之食物，这类食物具有抗凝作用，可以抑制血小板聚集而形成血栓，避免血液不流畅而造成血管挤破。可以多吃一些大蒜、香菇、黑木耳等食物。药物治疗预防心脑血管出血，效果并不可靠。所以没有吃什么药最好
那脑出血平常怎么预防？脑出血吃什么药最好？
预防脑出血一般来说是不用吃药的。可以多吃一些预防脑出血的食物，比如多吃天然抗凝与被动之食物，这类食物具有抗凝作用，可以抑制血小板聚集而形成血栓，避免血液不流畅而造成血管挤破。可以多吃一些大蒜、香菇、黑木耳等食物。药物治疗预防心脑血管出血，效果并不可靠。所以没有吃什么药最好
到此，以上就是小编对于脑出血健康饮食指导重点的问题就介绍到这了，希望介绍关于脑出血健康饮食指导重点的5点解答对大家有用。
