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山楂什么时候熟
山楂9~10月成熟。山楂的花期为5~6月，果期为9~10月，果实呈近球形或者梨形，呈深红色，有浅色斑点。山楂也称为山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果、红果子、山林果。
山楂是8-10月份左右成熟的水果，***摘期在秋季。山楂，蔷薇科山楂属植物，又名山里果、山里红，在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
山楂成熟时间在每年的八到九月份，而且植株的果实在结果之后，还需要生长发育一段时间才能够成熟。
山楂树在8-10月份左右成熟，收获期在秋季，没有成熟的山楂是绿色的，成熟后颜色会变成红色。山楂在刚成熟时不能急着***摘，等到10月份左右完全成熟后***摘更好，既能保证口感，也能保证产量。
沙果由什么组成?
我们知道，沙果的主要有毒物质是果仁微量毒素氢氰酸，果实和果皮都能食用，且营养成份又恰好是孕妇所大量需要的营养来源，孕妇是适合适当食用沙果来补充所需营养的。孕妇需要得很多的微量元素营养物质是维生素B，而维生素B的复合体主要是叶酸。
沙棘果酱是沙棘果与健脾、化滞的胡萝卜和白糖组成，可为人体提供丰富的维生素C 、胡萝卜素、糖类等营养成分，丰富的维生素C 、维生素E 、胡萝卜素有助于增强人体免疫功能，树人体正气，强身健体，防癌抗癌，健美抗衰老。
．醋和沙果米 沙果5枚，白醋50克。将沙果洗净切十晾晒，烤干后研为细米，加入白醋调匀即成。每服1匙， 1日2次。此方具有行气止痛，化痰散结的功效，适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。
沙果干是沙果。沙果干是由沙果制作而成的果干食品，风味独特，营养丰富。沙果别名林檎、花红果、萘子，分布于西北、华北、东北以及长江以南各省，既可鲜食，又可加工。深受消费者喜爱，为畅销果品。沙果干是沙果。
沙果：沙果属蔷薇科，仁果亚科，苹果属，别名林檎、花红果、萘子。分布于西北、华北、东北以及长江以南各省。
每100克沙棘果中含维生素C可高达800～850毫克，最高可达2100毫克以上；含维生素E15～220毫克；维生素A的含量则相当于豆油的20～30倍。
桃子是凉性还是热性的
1、桃子既不属于凉性，也不属于热性，是温性水果。桃是蔷薇科桃属植物，原产中国，世界各地均有栽植。其果形大、色泽美、香气浓郁、汁多味甜，可生食或制成桃脯、罐头等。
2、桃是温性的，既不属于热性也不属于凉性。桃子性温，味道甘甜，品种也很多，桃子富含丰富的营养，适当使用对人体有很多益处，但是要注意适量。
3、桃子是热性，中医认为，桃子性热而味甘酸。桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。
4、树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝。温性。桃是蔷薇科桃属植物，原产中国，在世界各地均有栽植。桃花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。
5、寒凉性水果有：西瓜、苹果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、无花果、猕猴桃、甘蔗、甜瓜、梨等。温热性水果有：樱桃、荔枝、桂圆、桃子、杏、枣、杨梅、石榴等。
苦杏仁怎么去苦味
1、酸水解：将苦杏仁放入酸性溶液中浸泡，酸的作用可以促使苦杏仁中的苦味物质分解。可以使用柠檬汁、醋或其他酸性物质来制作酸性溶液。碱水解：将苦杏仁放入碱性溶液中浸泡，碱的作用可以中和苦味物质。
2、用清水浸泡苦杏仁两天，可去除杏仁苦味。或是把苦杏仁用水蒸一下，不但能去除苦味还不会流失营养。苦杏仁含有苦杏仁甙及分解它的酶，蒸制时苦杏仁与水不会直接接触，苦杏仁甙就不会损失。
3、苦杏仁怎么才能去苦味 将苦杏仁泡在水里，一天换两次水，泡2-3天就完全没有毒性了哦，而且还能将苦味去掉。
4、苦杏仁怎么去苦味 用温清水泡，泡上24小时换一次水，泡到尝不出苦味为止，一般泡48小时就可以了。
蔷薇科植物的主要特征和经济价值(常见什么植物属蔷薇科)
1、常见的蔷薇科植物有苹果、玫瑰、月季、樱花等。蔷薇科植物的主要特征蔷薇科是被子植物，根据考古发现，被子植物大约出现在3亿年前左右，到8000万-9000万年前的白垩纪晚期，成为植物界的霸主。
2、蔷薇科的重点特征：叶互生，常有托叶。花***，整齐；花托凸隆至凹陷；花部5基数，轮状排列。一般特征：草本、灌木或乔木，落叶或常绿，有刺或无刺。冬芽常具数个鳞片，有时仅具2个。
3、红树莓 树莓是蔷薇科悬钩子属 （Rubus spp） 的多年生落叶小灌木，同时， 已广泛用于食品、制药、保健品、化妆品生产等行业。苹果 苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。
4、乔木、灌木或草本。叶互生，稀对生，单叶或复叶，常具托叶。花***，辐射对称，花托突起或凹陷，花被与雄蕊愈合成一碟状、杯状、坛状或壶状的托杯（萼筒、花筒），花萼、花瓣和雄蕊均着生于托杯的边缘，形成周位花。
5、凡是蔷薇科的植物，一般都具有以上的特征。蔷薇科 双子叶植物纲蔷薇亚纲经济价值较高的一个大科。绝大多数为木本，少数为草本。叶片从单叶到复叶，常有托叶。
京白梨的作用与功效
1、京白梨为蔷薇科植物白梨的果实，呈扁圆形，果汁多，味酸甜，香味浓，含糖量较高，具有生津，润燥，清热，化痰，解酒等作用。2012年3月13日，国家质检总局批准对京白梨实施地理标志产品保护。
2、京白梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；京白梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。吃京白梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
3、京白梨属于水果梨的一种，其营养价值很高，口感比较脆嫩，果汁量大，同时具有一定的保健功效。京白梨中含有大量的维生素B，经常吃京白梨能提高心脏功能，缓解身体的疲劳感，还可以预防多种常见心脏病的发生。
4、白梨也有清热解火的作用，可以祛除燥热，还可以***肠胃蠕动。经常便秘的人，可以适量吃些白梨。吃白梨还有解酒的效果，能减少酒精对肠胃的伤害。不过，白梨中含有大量的糖分，对于血糖本身就高的人来说，不适合吃太多的白梨。
5、金秋时节，京白梨绝对是您馈赠亲朋和自家享用的上等果品。
6、且水果市场波动比较大，具体价格的话最好能在当地水果市场咨询。京白梨的功效作用保护心脏京白梨这种水果中含有大量的维生素B，它能保护人类的心脏，也能提高心肌活力，提高心脏功能，更能缓解身体疲劳。
