大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于节食减肥和健康饮食的区别的问题，于是小编就整理了1个相关介绍节食减肥和健康饮食的区别的解答，让我们一起看看吧。
经常看见减肥帖说不能节食又说要控制饮食，这两者有什么区别吗？
减肥有两***宝，一是饮食，二是运动，两手都要抓，两手都要硬。
科学合理的营养治疗联合运动干预是目前最有效、最安全的减肥方法！光靠调节饮食来达到减肥的效果是有限的，但对于超重和轻度肥胖而言还是有一定作用的。
其实减肥最重要的就是消耗能量大于摄入能量，人体利用脂肪供能，就可以把肥肉甩的远远的，进而达到减轻体重的目的。
所以，最关键的就是减少总能量的摄入！！那么如何減少哪，少吃含糖高的食物，少吃含油多的食物，不吃肥肉，多吃优质蛋白这样老生常谈的就不再多说了。比如甘蔗、油条这样的食物就要远离一下，而水产品、酸奶、豆制品这类优质蛋白可以适当增加一下食用比例。
你们可能会问了，有些食物明明含糖量不高为什么吃了还是容易胖哪？这就要引入一个生糖指数的概念。所谓生糖指数，就是在标准定量下（一般为50克）某种食物中碳水化合物引起血糖上升所生的血糖时间曲线下面积和标准物质（一股为葡萄糖）所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100，它是反映食物引起人体血糖升高程庋的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。通俗点讲，有些食物含糖量虽高但生糖指数不高，吃了并不怎么容易发胖，有些食物含糖量虽低但生糖指数高的话也会容易发胖。所以，不仅要减少糖的摄入，更要注意多摄入低生糖指数的食物。
这就是常见食物的生糖指数表，题主可以多选择吃一些低生糖指数的食物。
至于具体的食谱建议，这个还是因人而异的，可以参考一下我国最新的居民膳食指南的膳食宝塔。
根据自己情况来适度安排饮食，也不要太严苛地精确到一分一毫。给大家的建议话，每顿饭少吃点主食，多吃点豆制品，尽量多吃桃子、柚子、樱桃这样的水果，如果开始减量的时候觉看吃不饱，可以多吃点儿竹笋、芹菜这样富含膳食纤维的食物，这种食物可以增加饱腹感。除此之外，多喝点牛奶酸奶也是不错的选择哦，最新的研究显示，奶制品中的乳清蛋白有很好的减肥功效哦。祝大家早日拥有健美的身材！
我们减肥需要减去的是体内的脂肪含量，而不是瘦体重，肌肉以及身体内的营养物质。当瘦体重下降，肌肉流失，体内营养物质流失时。即便体重下降，体脂含量也会上升，基础代谢会降低，新陈代谢速度会减慢，皮肤会出现松弛，褶皱。
节食减肥往往强调极低量的饮食，过度的降低碳水化合物的摄入量，又或者是大量的运动。节食过量容易导致蛋白质摄入不足，蛋白质摄入不足。而身体又需要蛋白质来维持生理机能，在这样的情况下身体只能够过分。分解消耗自身蛋白质来满足蛋白质的需求。
当过度节食和碳水化合物摄入不足时，会导致人体的糖储存不足，也会导致蛋白质消耗的加剧，因为身体，时刻需要保持一定的血糖供应。
蛋白质大量流失，体内的肌肉就会流失。一公斤肌肉每日可以消耗热量70千卡，而肌肉流失时，人体的基础代谢热量也就会越来越随之下降。肌肉流失，瘦体重减少，脂肪就会被保留下来。当恢复饮食的时候，身体已经无法消耗那么多热量，就只能储存为脂肪。想要维持体重，只能吃的更少，最后基础代谢越来越低，反弹越来越容易。
长期的节食会造成女性内分泌失调，甚至停经，可以说得不偿失。
控制饮食包括两个方面，一个是控制饮食的摄入热量，一个是调整饮食的结构。
对于减肥而言，饮食摄入热量小于消耗热量时，才能够达成减肥的目的。如果只是强调消耗，而不控制饮食的摄入，就有可能越减越肥。
控制饮食的热量，首先要保证每日的饮食摄入热量，不低于自己的基础代谢热量。基础代谢热量，约占据人体一日总消耗的65~70%左右。
在满足基础代谢热量摄入后，饮食摄入热量与消耗热量之间的缺口越大，减脂的速度也就越快。对于减肥而言，想要达到好的减脂效果，每日饮食摄入热量与消耗热量之间保持不低于500千卡的热量缺口时，一个月可以有效的减脂两公斤。
造成肥胖的另外一个原因，就是不合理的饮食结构，比如过多的摄入碳水，过多的依赖高脂肪，高热量食物，对高糖分食物的喜爱。
“节食”和“控制饮食”是两种完全不同的减肥方法，因此也会导致两种不同的减肥结果。
人体的体重由2部分组成：
1是脂肪；
2是瘦体重（除了脂肪以外的部分，包括肌肉）。
成功的减肥，是减少脂肪，增加瘦体重。
而失败的减肥正好相反，是脂肪不变甚至增加，而瘦体重减少。
节食减肥通俗来讲就是“少吃”，过程就是“挨饿”。
因为吃进去的食物远远不能满足身体的需求，热量缺口巨大，可以快速减肥，所以深受大家的喜爱。
但是因为吃的太少，不管是摄入的热量还是营养，与我们身体所需相差甚远。所以这个体重降低，是以身体的健康为代价的。
节食减肥降低了体重，恰好就是上面我们所说的“失败的减肥”——瘦体重减少，而脂肪增加或者不变。
到此，以上就是小编对于节食减肥和健康饮食的区别的问题就介绍到这了，希望介绍关于节食减肥和健康饮食的区别的1点解答对大家有用。
