大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川老人健康饮食调查的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四川老人健康饮食调查的解答，让我们一起看看吧。
吃辣的东西会伤到胃吗？那四川人的胃也很好啊？
首先一点可以肯定，吃辣对胃部是有一定的***的。
但是为什么还有那么多人对之趋之若鹜呢？辣可以增进食欲，可以增加进餐时口腔的愉悦感，而且辣椒中的营养也是蛮丰富的哟。什么事情都要掌握一个度，在自己可以忍受的情况下，适量吃些辣椒，我感觉没得关系；如果过量了，一定会引起身体的不适的。
无辣不欢的朋友们，记得适可而止哟！
“吃辣的东西会伤胃吗？”辣，除了盐的咸之外，餐桌调料最常用的就是取辣椒之辣了。较少的用量，起调节增加口感作用。如果太辣，必定会***伤到肠胃，会出现不同程度的肠胃病和牙疼，口腔炎症，疮疖等。就说在四川的某学校里，困难时期的和贫困山区来的学生，有的就从家里准备一些辣椒泥，带到学校做菜，节省用餐买菜的开支。经过多人经历证实，到中年得肠胃病，继而病情严重。所以，辣椒的用量和辣的程度，还是要注意。
吃辣的对胃有*** 是毫无疑问的 每个地区有自己的饮食习惯 体质也有所不同
还是看自己的情况如何 如果吃辣会不舒服 那么就不要吃了 注意保养胃
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外省人来四川以后，如何看待四川的饮食？
大概2017年暑***，我和同事四大家子一起去四川旅游。在十几天的时间里，领略了蜀地的大好风光，也略微了解了四川的饮食，总体上，大家都是比较满意的。其中，感受最深的有几点：
第一个感受是四川火锅确实辣。在到达成都的第一天傍晚，喜好麻辣的同事一到饭点就往火锅店跑。第一次去了酒店边上的一家火锅店，12个人坐了两桌，一桌红油的，一桌清汤的。开始我们四个男的和两位女的围坐在红油火锅边上，我涮了一片肉，勉强吃了下去，那感觉就像咬了一口碎玻璃渣子，满口刺痛，于是转战白汤火锅这一桌。这个店里还免费提供绿豆粥和干炒牛河，我盛了一小碗牛河，感觉也是辣得够呛。几位小朋友倒是说能接受。之后就是清汤火锅涮蔬菜喝肉片，吃得也不错。问题是第二天早上痔疮发作得非常厉害，蹲在马桶上鲜血淋漓，滴滴答答止不住的样子。于是整个第二天，我除了趴在床上就是坐马桶上，吃了一天面包，所有的旅游项目都没参加。好在休息了一天就好了，没有影响第三天的行程，不然的话，真要使用妇女用品了。
不过话要说回来，对于喜欢辣的朋友来说，吃四川火锅绝对能爽到爆！——这是完同事说的。
第二个感受是，四川的普通食物其实并不辣。我们曾经在成都宽窄巷子边上的小胡同里找到一家小馆子，门口写着承办家庭聚会红白喜事。进门之后服务员给我们安排了一个不大的包间，勉强坐得下十二个人。同时建议我们点套餐，上菜速度比较快。而且他们的套餐分三个等级，分别为400、600和八百。服务员说我们有十二个人，建议点六百的。我们说点八百多吧，服务员说八百多套餐菜比较多，怕我们吃不了浪费。不过没一会儿我们就让服务员见识到了我们的战斗力———八百的套餐，八个冷菜，十四个热菜，还有两个点心，基本吃得没剩下啥。在这二十来个菜里面，除了水煮肉片和毛血旺比较辣之外，其他的菜基本不放辣，有几个菜的做法，和我们江南的做法基本没差别，尤其是一个红烧肘子，和我们家乡的做法差不多，都是浓油赤酱，只不过它没放糖，不是甜口而已。四个小朋友围着一个大肘子你一筷我一筷吃得干干净净，连骨头都啃光了。不得不要求店家再给我们添了一个肘子。我们这个战斗力，也着实让服务员有点受惊了。从价格来看，成都的菜价并不高，可能比我们家乡那个十八线小县城的物价还低一点。
“少不入川老不离属”，果然是有道理的。如果条件允许，真想在这边定居。
到此，以上就是小编对于四川老人健康饮食调查的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川老人健康饮食调查的2点解答对大家有用。
