大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食班会课反思小学的问题,于是小编就整理了1个相关介绍健康饮食班会课反思小学的解答,让我们一起看看吧。
小学生将营养餐倒进垃圾桶,大家怎么看?
小学生将营养餐倒进垃圾桶,这种做法显然是不妥当的。至于说为什么会造成这种现象,可能原因有几种情况,不可一概而论。
首先,如果只是个别学生将营养餐倒入垃圾桶,可能是孩子家庭条件比较好,口味不适的食物难以下咽,这样的孩子需要得到更多的锻炼,也需要更加开阔眼界,避免过于自我。老师和家长都要正确参与引导。
其次,如果大部分学生都将营养餐倒入垃圾桶,那很可能是在餐饮制作或者原料处理上出现了问题,应该对营养餐的采购和制作环节进行溯源,保证营养餐能营养到每一个孩子身上,而不是浪费掉。
第三,无论是什么样的家庭背景下,孩子都需要有爱惜物力的意识,我们生活的环境并不是一个完全可循环复利用的环境,很多物资都是不可再生的,即使可再生的物资我们也依然不够富足。教孩子从小养成懂得珍惜的思想和习惯,对他们今后的人生之路有益无害。
【***详情】9月25日,安徽阜阳市颍东区杨楼孜中心小学因营养餐味道差,学生将卤面营养餐全部倒进垃圾桶里,引起网络热议。
小学生为什么将营养餐倒进垃圾桶?作为小学教师,柳乡人认为,主要有以下几方面的原因:
现在,随着经济的发展,社会的进步,每家每户的生活水平日益提高。不要说米饭面条,就是鱼肉禽蛋,学生们也早已素然无味,挑三拣四。于是,许多学生每周临上学前前,总要向父母要一笔零用钱,少则一二十元,多则上百元。于是不少学生课间买零食,临到吃饭时没有食欲,只好将营养餐白白倒掉,造成浪费。
目前,食品安全是校园安全工作的重中之重,一旦发生食物中毒***,后果不堪设想,社会影响很大。于是,很多学校食堂烹饪饭菜,除了盐、油之外,不再添加五香粉、味精、花椒、胡椒等调味品,因此学校食堂做出的饭菜几乎没有味道,和学生自己在家里相比,很难下口。这就是“味道差”的主要原因。
巧媳妇难为无米之炊。再好的厨师,没有食材,也烹饪不出美味的佳肴。不可否认,一些学校或承包商通过减少食材、降低油料使用等来降低营养餐或饭菜制作成本,以从中赚取差价,获取利润,从而影响了饭菜质量。没油没菜没肉美味的所谓“营养餐”,怎能引起学生的食欲呢?评议餐饮质量,学生最有发言权!
关于小学生将营养餐倒进垃圾桶这个问题我觉得我能更好的诠释。
我现在有个孩子在上小学,而且我也是一名在职技校的老师,关于营养餐为什么得不到孩子的“喜欢”,要从以下几个方面来分析。
1、营养餐品种单一。
一说品种单一可能有人就会反驳说现在社会,物产丰富怎么会有单一,可是大家要想想,学生营养餐针对的群体是“学生”,学生的年龄都有一定的的限制,面对这么一个大群体,在选择原料的时候或多或少都是有一些限制的,就拿我们学校来说吧,在给学生制作菜品的时候豆角就是一个“慎重”选择的食材。生活中类似豆角一样的食物是很多的,虽然好吃但是在营养餐中就难出现。
2、营养餐菜品“质量”打折。
营养餐、营养餐,通俗一点说就是“大锅菜”,和我们平时的小锅菜比起来色、香、味、形、养等各方面差距可不是一般的大,在菜品种类,味道多样化特别体现。就拿一个平常孩子们爱吃的西红柿炒鸡蛋来说吧,我们平时炒上一盘,不管是拌面条还是下米饭都会把汤汁都吃光了,而大锅菜就相当于是用水煮出来似的,除了盐味相同其它香味、油脂等,两者的相差可就大了。这也是导致不受孩子欢迎的因素。
3、生活水平提高,孩子陋习挑剔。
综合上面的“品种单一”“菜品质量打折”虽然能说明一点营养餐不受欢迎的因素,但还有一个问题是重中之重。那就是“人为因素”。
想想以前的人,他们的生活是怎么样的,而现在的孩子是什么样子的生活,放眼当下不管什么样的家庭生活再苦,苦的都是大人,哪能苦到孩子,这也就造成了现在孩子对食物的“挑剔”。就拿我的孩子来说吧,他们学校有个营养早餐是纯牛奶和白水煮鸡蛋,要从营养角度来说是真的有营养的,可是每天孩子都不吃拿回来了,问其原因他说没有“味道”,一个简单的理由,他就要吃炸油饼、糊辣汤……。他那会想到他现在不吃的东西放到我小的时候可是“奢侈品”。
虽然上面几点能够分析出一点营养餐不受欢迎的因素,可在现实中还有很多很多的关键问题,比如利益因素……,这就要大家去“细品”了。
到此,以上就是小编对于健康饮食班会课反思小学的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食班会课反思小学的1点解答对大家有用。