大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好吃又简单的家常食材的问题,于是小编就整理了4个相关介绍好吃又简单的家常食材的解答,让我们一起看看吧。
做什么饭又好吃又省事?
在我们东北,不仅仅是大铁的锅各种炖,还有及简单又爽口的东北大拉皮,皮蛋豆腐,小葱拌豆腐,***拌黄瓜。我说的这些,数小葱拌豆腐最简单,绝对做饭新手小白都可以轻松搞定 的美味哦。下面和大家分享一下方法。
2.本宝宝喜欢把豆腐疯狂搅拌,也可以切成稳妥的小块。然后就可以享用了呢。简单吧。
在家里做既饭省钱又方便、又好吃的饭有:
1.鸡蛋炒饭
2.火锅
3.炸酱面
4.牛肉炖柿子
5.炒面
香菇炒肉、蒜苔炒肉、木耳肉片、黄瓜鸡蛋、煎豆腐、尖椒肉丝、尖椒干豆腐、火腿瓜片等。
7.买饺子皮做蒸饺
炸酱面,把肉洗干净,切丁,面酱,葱姜蒜切末,八角一个,灶台开火,锅烧热加上油,比炒菜的油多一些下八角,下肉丁煸炒至变色,下葱姜蒜末翻炒出香味儿,加入面酱继续翻炒,面酱咕嘟了加一点酱油和水,再次咕嘟,熬几分钟关火。用灶台的余热焖一会儿。接下来,煮面条。菜码用家里有什么菜都可以做。写着麻烦,做着省事儿。还好吃。不喜欢吃肉的,用鸡蛋炸酱也是不错的选择啊。炸酱一次多炸些。放在密封的容器里,什么时候想吃了,煮好面条就吃饭了。是不是更省事儿了。我是经验之谈。
您好,我是咖啡,好吃又省事的饭不少,炒饭,下面,还有一种就是焖饭,我来分享一道排骨焖饭,又省事又美味,营养丰富,希望您喜欢。
排骨焖饭
食材准备:肋排500克,珍珠米100克,玉米1个,胡萝卜1根,冰糖12粒,姜1块,蒜3瓣,大葱1段,小葱2根,干辣椒3根,香叶2片,八角2颗,桂皮1小块,草果1枚,盐半汤匙,生抽2汤匙,耗油1汤匙,老抽半汤匙,料酒1汤匙,油适量
1、准备工作:排骨焯水,胡萝卜切方块,玉米剥粒,小葱切葱花,大葱切段,蒜拍松,姜切片。
2、准备碗汁:生抽2汤匙,老抽半汤匙,耗油1汤匙,混合均匀。炒锅入油,入冰糖炒糖色,倒入排骨上色,入各种辅料炒出香味,倒入碗汁,煸炒均匀。
好吃省事的饭
碗豆,腊肠,香菇焗米饭即简单又营养丰富还很好吃,最合适工作忙的朋友
大米两勺
碗豆适量
腊肠二根(切片)
香菇洗净切丁
生抽,盐适量
2炒锅倒少许花生油把香菇,碗豆、腊肠炒出香味,加生抽,盐调味,倒入电饭锅
3电饭锅按煮饭键,等煮饭键跳闸闷一回儿香喷喷的香菇,腊肠,碗豆焗米饭就做好了
魔芋怎么做才好吃?搭配什么食物比较好吃?
感谢头条,悟空问答提供的好平台,爱美食分享的瑾小厨,才有机缘在此和大家一起分享美味家常中的点滴快乐,感恩!❤
*魔芋烧肉片
魔芋350克,猪瘦肉200克。泡红椒20克,姜片、蒜末、葱花各少许;盐、鸡粉各3克,豆瓣酱10克,料酒4毫升,水淀粉、食用油各适量。
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1、魔芋洗净切片;猪瘦肉洗净切薄片,装碗加1克盐、1克鸡粉、水淀粉、食用油腌渍。
2、锅中倒入适量清水大火烧开,加入1克盐、魔芋片,焯水捞出。
3、肉片入油锅炒,加料酒、姜片、蒜末、泡椒、豆瓣酱、魔芋片,翻炒出香味。
4、加入2克鸡粉、1克盐、豆瓣酱,调味,倒入水淀粉,翻炒入味,盛出,撒上葱花即可。
家常味,仅供大家参考,指正!感谢您的阅读,关注和支持,感恩!🙏❤
个人非常喜欢吃魔芋,小的时候就很喜欢,现在呢,因为魔芋中间含有丰富的可溶性膳食纤维就更喜欢了。建议大家日常可以多多食用一些魔芋喔。
烧鸭和酸菜或者泡菜魔芋,我看很多人都在说魔芋烧鸭了,我就不说了哈、
我们老家的魔芋和外面的似乎不大一样,大家看到的魔芋是这种滑滑嫩嫩的。我们老家的魔芋是比较粗糙的,有很多小七孔的。我从小就很喜欢吃,不过我们那边不叫魔芋,叫做灰菜。
我很喜欢用泡菜炒魔芋,很好吃喔。
材料:豆瓣酱、葱姜蒜、泡红萝卜、两个泡辣椒、灰菜(魔芋)、酱油、醋、鸡精、盐巴、清油
1.将魔芋切成手指长的条装,粗细的话大概就是手指的一半吧。锅中烧水,将切好的魔芋放入锅中,然后加入适量的盐巴和生姜片,除水(我们这边叫的,就是煮一煮)。煮开之后大概两分钟之后捞出,滤干水分。
2.红萝卜切成细条,泡椒切段、葱姜蒜切成末。
3.锅中烧油,油热之后放入葱白,姜蒜和豆瓣酱炒香,然后加入红萝卜和泡椒,翻炒均匀后加入魔芋,翻炒大概1分半钟,加入酱油和醋和一点鸡精,翻炒均匀之后,撒上一点葱花就可以出锅了。
酸菜烧魔芋
和泡菜魔芋不一样,酸菜烧魔芋我更加一下用煮的方式。
魔芋是一种健康食材,平时我们在买菜的时候,都会看到魔芋,很多人很喜欢吃魔芋,用魔芋做出很多菜系!即使在外吃饭,也都有不同魔芋的菜系,那魔芋怎么做好吃呢?其实小编平时吃魔芋做多的就是和青椒炒,因为小编喜欢吃辣的,嘻嘻!所以就不分享自己的流程了,不过小编在网上找到了三种魔芋的做法,现在分享给大家,希望能帮到更多喜欢吃魔芋的食客朋友
一、魔芋豆腐
食材:魔芋、豆腐、葱、香菜、蒜、姜、老抽、生抽、醋、盐、糖
1,魔芋切片、豆腐切块、葱切葱花、蒜切末、姜切丝
2,锅内烧油,放入葱姜蒜炒香,放入魔芋小心翻炒,在锅内加入1勺老抽
3,在锅内放入豆腐,加入1勺醋、1勺生抽,在锅内加入水炖15-20分钟
4,在锅内放入糖和盐调味,最后撒上香菜就可以吃上这道菜了
推荐理由:魔芋配上豆腐的话也是非常的爽口的,本来这两个食物都是比较嫩的,但是两者搭配一起的话也是非常的不错的,口感也会变的更加的突出,这道菜的做法也是比较简单的,这道菜是特别的适合小孩子的吃的,是比较容易消化的一种家常菜。
萝卜吃根,白菜吃叶,你还知道那些菜该吃什么?
土豆吃变态茎,山药(红薯)吃根,西红柿吃果实,芹菜吃变态叶,黄花菜吃花,芦笋吃茎,黄瓜吃果实,蒜苔吃的是花柱,豆芽吃的是子叶与培根,豆角吃的是果实,藕吃的是变态茎,竹笋吃的是茎,海带吃的是叶状体(因等级低,不能称作叶),蘑菇不是植物………大概就这些了吧
我爱吃鱼,但不会做,请问有什么方法好吃又做法简单?
喜欢吃鱼又不会做,没有关系,按照我教你的步骤,好吃又简单,就算是第一次做也是零失败,特别适合新手练习。做鱼之前,把鱼收拾干净,用工具把鱼鳞刮下,切除鱼鳃,切开鱼肚,掏出内脏,刮下黑膜,冲洗干净,沥干水分。
至此,鱼初步处理好,进入下一步,就是腌制,把鱼放入盆里,加入一杯啤酒浸泡5分钟,时间到后翻面,同样浸泡5分钟,这样操作,鱼就一点腥味也没有了。加入啤酒腌制,在去腥味的同时,又能使鱼有一种独特的香味,更加好吃。
清蒸武昌鱼
所需食材:武昌鱼1条,姜1块,小葱3根,蒸鱼豉油,花生油(各适量)。
制作方法
(1)武昌鱼按上述方法处理好。姜洗干净一半切片,一半切丝,小葱洗干净切丝。
(2)把姜片按鱼的形状摆入盆里,即放入鱼后,下面还有空间,蒸汽能够对流,使鱼上下受热均匀。
(3)把武昌鱼全身刷一层油,然后放在姜片上面。
我爱吃鱼,但不会做,请问有什么方法好吃又做法简单?
爱吃鱼又不会做,这真的是挺难受的体验的。不过好在现在外卖都比较方便了,还是可以经常品尝到自己爱吃的美味的。至于鱼的做法,其实简单的和难的做法都有。个人觉得,如果论难易程度,煎的和蒸的相对比较简单,如果大菜的话,比如水煮活鱼,酸菜鱼,整体步骤就繁琐了很多,至于好吃,选对了鱼,放对了材料,当然都是好吃的,推荐题主可以从简单的鱼开始做起,循序渐进。
这里分享三道关于好吃又简单的鱼的做法,分别是清蒸鲈鱼,椒香鳜鱼,还有香煎金线鱼,都是我们日常经常食用到的美味,供题主参考。
准备食材调料,鲈鱼约800克,大葱,红辣椒,生姜,蒸鱼豉油
第1步:鲈鱼洗净祛掉内脏,从鱼的背部中间两边切开,大葱白一小段切丝,葱绿色一小段也切丝泡水会自然卷起,生姜切丝,红辣椒去籽切丝待用,蒸鱼豉油适量
第2步:蒸锅里烧开水,一定要把水烧沸才把鱼放下锅蒸,蒸鱼前把切好的姜丝,葱白和红辣椒丝铺上一起蒸3分钟即可把鱼出锅
第3步:蒸好的鱼再铺上葱绿色,倒上蒸鱼豉油,炒菜的锅里放入适量油烧至稍微冒烟淋在鱼上即可。一道简单的清蒸鲈鱼就做好啦啦!
准备食材调料:金线鱼 400克 / 腊肠 100克 / ***椒 半个 / 盐 适量 / 姜 一个 / 料酒 一汤勺 / 胡椒粉 少许 / 小葱 一棵
第1步:把腊肠,姜,红椒切碎,小葱切葱花,金线鱼洗净把水沥干,锅烧热放适量油,鱼下锅煎至金黄
第2步:煎好一面翻至另一面一样煎至金黄捞起,锅里留底油,放姜,红椒和腊肠下锅爆香,放煎好的鱼下锅,调入盐,胡椒粉和料酒,加一勺清水把鱼煮透,煮时也要翻面煮透,很美味的香煎金线鱼完成
到此,以上就是小编对于好吃又简单的家常食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃又简单的家常食材的4点解答对大家有用。