大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于长垣特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍长垣特色美食的解答,让我们一起看看吧。
长垣特色小吃有哪些?
1、高村粉皮
高村粉皮又叫张氏粉皮,是河南长垣的著名小吃,早在清朝康熙年间流传至今已有三百多年的历史。
2、油酥火烧
油酥火烧,是一道著名小吃,作为一种多层合成的圆形食品,该食品外部焦酥,内部松软,酥香可口,别具风味。
3、霜打馍
(图片来源网络,侵删)
霜打馍是河南民间传统甜食,因其***用传统的挂霜技法,用料简单,制作方便,所以在豫北长垣县一带流行很广。做好此菜的关键在于熬糖,糖汁要熬得恰到好处,否则,轻了不落霜,重了不沾馍。
4、木桶水滑肉
木桶水滑肉肉片滑软,配料丰富,营养齐全,口味也清爽,可谓老少皆宜。
(图片来源网络,侵删)
5、肉丝带底
肉丝带底是长垣的一道传统名食,口感香嫩爽口、诸味调和,且制作简便,尤其适合家宴下酒。
长垣十大餐饮排名?
长恒餐饮排名如下:
1.长垣县西西饭店
2.成都遇见你
4.巴莊火锅
5.垣厨味道
6.宏瑞建国饭店
7.春树coffee
9.焖罐源
1,JIAN餐厅
2,沐时融合餐厅(开宇店)
3,莫丽悦享西餐厅
4,小城故事·寻味餐厅
6,DK休闲西餐厅
7,焗千岁海鲜主题餐厅
8,白雲大酒店餐厅
9,南蒲宴酒店
10,咖啡之翼·咖餐厅(***新天地店)
到此,以上就是小编对于长垣特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于长垣特色美食的2点解答对大家有用。