大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商洛菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍商洛菜谱的解答，让我们一起看看吧。
陕西商洛有什么好玩的地方？有哪些美食可以推荐？
好玩的地方就是那些景区，很容易找的，吃的嘛我可以说一下:
首先，是镇安黑米擀面皮，很有特色，不同于陕西省其他地方的面皮/凉皮。值得一试。
还有就是商洛水煎包，我的最爱，每次从外地回商洛，第一个吃的就是水煎包，当然也是不同于其他地方的水煎包，商洛的水煎包都是单面煎的，而且大，里面包的是本地红薯粉条、韭菜、豆腐，就是要皮薄馅多，底子煎的黄亮亮。最重要的是辣子醋水很香，每天早上生意火爆的就是卖水煎包的，外地人第一次吃可能吃不惯，可以先吃两个试试😄。
推荐第三个依然是包子，商洛的地软包子，三个字:大、软、香！emmm这个没有保存照片，我感觉最好吃的就是东背街，商州区中学后面的那一家，特别好吃。
第五个，丹凤牛筋面，反正我牙不好，咬不动，但嘴馋了也忍不住啊😂😂😂。
然后推荐几个硬菜:
商芝肉，色泽红润，质地软糯，肥而不腻，入口可化，有浓郁的商芝香味，是陕西商洛特有的汉族风味菜肴。
商洛大烩菜，主要材料是红萝卜、白萝卜、五花肉、红薯粉条、油渣豆腐、白菜，还有其他菜品根据个人口味添加，我个人喜欢加洋芋疙瘩，商洛大烩菜最好吃的还是属红白喜事时用大锅做出来的，用的汤是炖肉后的汤，别的地方都做不出那个味道。
还有很多，比如:洛南豆腐干、黑龙口浆水豆腐、豆子糊汤、糊汤面、菜捞饭，都是美味，萝卜缨子芹菜酸菜、莲花白腌菜，很多都是只有在农家才能吃到的！！！
商洛玩的地方不是特别多，但都还比较有名气。
1.商南县-金丝大峡谷国家森林公园
金丝大峡谷国家森林公园，简称“金丝峡”，是国家AAAAA级旅游区、国家级森林公园、 国家地质公园 ，被誉为 “峡谷之都”、“中国奇峡”、“天下奇峡”、“中国最美的大峡谷” ，景区位于陕西东南门户商南县境内。园内南北植物交汇，既有温带、暖温带落叶阔叶树种，又有亚热带常绿、落叶阔叶树种，森林覆盖率达98%，2009年8月被国土***部命名为国家地质公园，是陕西第二个国家地质公园。
2.柞水县-柞水溶洞
大自然的鬼斧神工•柞水溶洞国家地质公园位于陕西省南部秦岭山中的商洛市柞水县城南13公里处面积约17平方公里，距西安市79公里，国家AAAA级旅游景区。秦岭洞天福地溶洞一百多处，但目前只开放两个洞，洞中石缦石柱石流石瀑，造型各异，鬼斧神工，景区将自然景观与佛教故事相结合，让文化与自然、历史与现代完美相融！
3.镇安县-塔云山
塔云山位于陕西镇安县城西南35公里处，主峰海拔1665.8米，山上十余处古朴、奇巧的殿堂楼阁，始建于明万历二十五年，是驰名秦、鄂、川、豫等地的道教名山，形似宝塔，直耸云端，素有“金顶刺青天•松海云雾间”之美誉。#范游陕西# 建于塔云山万仞绝顶之上金顶观音殿，三面悬于万丈深渊，被称为“秦楚一柱•绝顶道观”，至今已有500多年历史，塔云山以险绝、奇特、秀美、壮观、神异而著称，不仅具有厚重久远的道教文化，而且拥有绚丽多彩的自然风光。
3.山阳县-天竺山，漫川古镇等景区
天竺山
陕蒙特产有哪些品种？
1、擀面皮：擀面皮是陕西关中地区特有的传统名小吃，从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点。
2、梆梆面：梆梆面是汉中的传统面食小吃，用白面粉精制而成，因多在夜晚挑担上市，敲梆叫卖而得名。
3、锅盔：锅盔又叫锅魁、干馍，是陕西关中地区传统风味面食小吃。饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。
4、臊子面：臊子面是陕西特色传统面食，著名西府小吃，以岐山臊子面最为正宗。臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐、鸡蛋等。
5、秦镇米皮：秦镇米皮是陕西著名传统小吃。米皮以米为主要原料，通过磨浆蒸成，通常凉食，所以也叫凉皮。
6、腊汁肉夹馍：腊汁肉夹馍是陕西的地方特色小吃之一。传统的陕西腊汁肉夹馍的制作方法，包括卤汁腊肉的制作和白吉馍的制作。
7、羊肉泡馍：羊肉泡馍是关中汉族风味美食。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，食后回味无穷。
8、葫芦鸡：葫芦鸡是西安的传统名菜，始于唐代。菜品色泽金红，皮酥肉嫩，香烂味醇，筷到骨脱。
9、镇安大板栗：镇安大板栗是乡土品种，味道甜脆。素以颗粒肥大、栗仁丰满、肉质细腻、糯性较强、甘甜芳香而著称于世。
10、临潼石榴：临潼石榴是陕西临潼特产，集中国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。
内蒙古的特产有：手扒肉、铁锅焖面、山楂、秋子梨、鄂伦春蓝莓、哈达饼、马奶酒 、韭菜花、风干牛肉干、奶酪、马奶酒、敖汉小米。
陕西的特产有肉夹馍、镇安大板栗、临潼石榴、洛川苹果、西凤酒、米脂小米、佳县红枣、子洲果馅、秦镇米皮、商洛核桃、岐山擀面皮、手工挂面。
到此，以上就是小编对于商洛菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于商洛菜谱的2点解答对大家有用。
