沭阳特色美食-沭阳特色美食街在哪里

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第一种特产是鸭油。沭阳的鸭子水质好，食材自然，产出的鸭油自然也是顶级食品。鸭油没训练有素，经过炒炸，鸭肉更加鲜嫩，肉丝上面的脆皮更加酥脆，香味四溢，绝对是舌尖上的享受。第二种特产是九层塔麻酱。

以下是一些沭阳的美食推荐：沭阳汤包：沭阳汤包是当地的特色小吃，以其鲜美的汤汁和酥脆的皮而闻名。沭阳干丝：沭阳干丝是当地的传统美食，用黄豆制作而成，口感劲道，味道鲜美。

沭阳羊肉汤：沭阳羊肉汤是当地的传统美食之一，以其鲜美的味道和丰富的营养价值而备受好评。沭阳羊肉汤的制作工艺独特，需要将羊肉和蔬菜放入锅中，用炭火炖煮而成。

（图片来源网络，侵删）

沭阳特产一：钱集卤鹅钱骥烧鹅是江苏省沐阳的传统名吃。它有着悠久的历史。其制作工艺精细，用料考究。选用优质老鹅为主要原料。宰杀下锅煮熟后，适当控制急火和文火，食材中加入适量的中草药。

1、桑墟鲍家酸菜鱼：每天都有城区专门下去吃的好吃鬼。1柴沂桥卤菜：特别是熏鸡熏鸭熏鹅好吃，每天去迟了，买不到。1蓝天市场小吃一条街：各式小吃一条街，20元管饱。

2、以下是一些沭阳的美食推荐：沭阳汤包：沭阳汤包是当地的特色小吃，以其鲜美的汤汁和酥脆的皮而闻名。沭阳干丝：沭阳干丝是当地的传统美食，用黄豆制作而成，口感劲道，味道鲜美。

（图片来源网络，侵删）

3、沭阳羊肉汤：沭阳羊肉汤是当地的传统美食之一，以其鲜美的味道和丰富的营养价值而备受好评。沭阳羊肉汤的制作工艺独特，需要将羊肉和蔬菜放入锅中，用炭火炖煮而成。

1、以鸡胸脯肉，山药为主料制作的美食此品为沭阳风味素菜。已经有好几百年的历史了。逢年过节，沭阳老百姓都喜欢做酥鸡吃。酥鸡具有口味清雅、色泽鲜明、***如酥、细腻上口的特点。

2、冷却后，切成平行四边形小块，放在菠菜里烩烧，不等菠菜熟透，迅速装入碗里。乾隆皇帝看到碗里红绿相间的这道菜，食欲顿生，吃了一口酥鸡，大加赞赏，问及菜名，这位土厨子随口应“酥鸡”。

（图片来源网络，侵删）

3、当年仔母***脯肉300克。大白虾150克、熟火腿片25克、冬笋尖片25克、香菇片15克、猪肥膘50克、虾于5克，绿叶菜25克。淀粉25克、绍酒30克、精盐5克、葱25克、姜15克、白酱油25克、猪油35克、鸡油15克。

4、马汉凯。炉盖餐饮管理（济南）有限公司是一家餐饮连锁品牌公司，炉盖香酥鸡饼发源于街头小吃，香酥鸡饼地方特色名吃，舌尖上的诱惑，此物只应天上有，人间难得几回闻。创始人是马汉凯。

5、调好蒸鸡的汤料，把整鸡放入汤内，加上配料，入笼中把鸡蒸烂。锅内加花生油，烧至七成热，放上蒸烂的鸡炸透，捞出盛在盘中。在鸡身淋上香油即成。