大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米吃羊火锅食材超市怎样的问题,于是小编就整理了2个相关介绍米吃羊火锅食材超市怎样的解答,让我们一起看看吧。
米吃羊供应链靠谱吗?
值得信赖。因为米吃羊隶属于山东米吃羊餐饮管理咨询有限公司旗下品牌,是一家以火锅、烧烤食材为主,***取互联网+新零售模式的食材超市,凭借多年火锅食材***供优势,投资建立现代火锅食材供应链体系,为消费者提供正宗的火锅菜品。米吃羊产品有十大系列产品包括:底料蘸料类、小吃类、牛羊肉类、烧烤系列、毛肚系列、海鲜系列、凉菜、锅具用品。团队历经多年自主研发上百余种产品系列。
开一家火锅食材超市怎么样?
挺好的呀,如今成品火锅底料做得越来越好,虽然不及火锅店的味道,基于方便便宜温馨,一般也都会考虑自己做些火锅,特别是疫情期间。而火锅食材店只要食材新鲜全面,应该会有很多人喜欢光顾,特别是火锅爱好地区。
大家好
关于开一家火锅食材超市怎么样?这个问题,对于我这个爱吃火锅的吃货,我分别先从关于消费者方面去探讨一下。
如果作为一个消费者,首先你开一个火锅食材超市我觉的是不错的,因为首先对于火锅来说我相信大部分人都是比较喜欢的,火锅中的,羊肉,肥牛,虾滑,午餐肉,毛肚,百叶这些食品是比较大众化的。
其次,就是这些食材对于火锅食材超市都是已经加工好,包装好,开袋即可以煮的东西,大大的便利了消费者,如果吃一顿火锅去菜市场买这些食材的话,比如说买一整块羊肉,回来给加工成羊肉卷相对来说比较麻烦,买回来很多鲜虾,给制作成虾滑的过程也是比较的复杂,所以说首先这个火锅食材超市对吃火锅的人提供了很大的便利。吃火锅再也不用去菜市场跑来跑去的买,只用去火锅食材超市直接拿就行,肯定买下来比下馆子要便宜一些,只用在家里准备水和一个能加热的锅就好。
下面说一下对于消费者的来说的弊端,当下的火锅食材超市的定价来说是比较高的,去菜市场也许买起来很麻烦,但是价格上可以节省不少,所以说有利有弊。
而且囤积货物上也是一个比较大的问题,因为火锅食材图一个新鲜,这样的话如果说刚开始没有卖完的食品囤积冷冻也相对来说比较耗费精力。
如果站在商家的角度来看,火锅食材店对于开店要求来说也是相对来说要求比较严格,首先店面要干净,种类齐全,进货的时候选择也需要做一个小小的调研,并且在前期打口碑的时候要做不小力度的活动,因为营销才是关键,并且现在火锅食材店多,怎么打出自己的特色也是一个值得思考的问题。
并且火锅相对来说比较趋近年轻化,那么开店的地址,社区化也是有选择的,而且销售渠道肯定也不能只是实体店这一个。
希望我的问答能帮到您。
我家楼下附近的火锅食材店在开业不到一个月后倒闭了!
火锅食材店去年在抖音上看了好多,好像生意很好很方便的样子,每个客户都满载而归很满意的样子,老板轻松挣钱的样子。。。。
实际情况呢,那家火锅食材店开在一条生意很好的食街上,周围各种火锅烧烤店,附近也是老居民小区。店里卖的是火锅底料、速冻的牛羊肉片、毛肚鹅肠、各种丸子、还有金针菇一类的包装好的可以直接下锅的新鲜蔬菜,生鲜整体还是偏少,以包装速冻食材为主。附带还有火锅的大小锅具,各种盒装调味料,饮料等等,反正品种还算可以,基本上想吃一顿火锅一次性可以采购齐全的。再说说价格,比菜场、网购贵一些但比火锅店里便宜。应该说这个产品设计还是动了脑筋也充分满足客户体验度的。
为啥会关门呢?客户少呗,一天也没几个人在里面买东西。在食街上,周围都是餐饮店,来的都是吃饭的,肯定不会买火锅食材的,就算有个别买了食材带进火锅店,毕竟是少数,搞多了人家火锅店也不乐意。周围是老居民小区,大家还是习惯上菜场,这些东西呢菜场超市也能买到,还更新鲜,回家收拾收拾下火锅,也并不复杂,毕竟天天吃火锅的人不多啊。
说到这里,看来火锅食材店的选址非常重要,必须是新建小区年轻人多的地方,接受度高,目标客户多。周围餐饮店不要太多,特别是火锅烧烤一类的少,客户需求就会大一些。而且前期要多做宣传,多搞活动,客户也是要培养的,别像这家店悄悄地开,悄悄地关,没有激起一点水花。
总之呢生意是不好做的,入门不易,发家更难,投资创业有风险,入门需谨慎。
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很高兴能够回答这个问题,希望能够帮助你!
第一反应,嗯,不错,这个形式很特别,很有网红气质,肯定会大火,是不是想起就激动呢?
但是静下心来,仔细想想有很多方面是需要考虑的,不管做什么生意肯定会考虑:
1、资金,只有有足够的金钱你才会考虑做生意,还有资金多得只是玩玩还是是家庭的全部?如果是家庭的全部是否能够堵在上面。火锅超市材料肯定是必须压货还有就是食材的存储问题。食材卖不出去,怎样处理和达到损失能够接受的范围?
2、经验,做生意任何人都能做,但是是否任何人都能成功呢?我想成功的还是少数,自己的经验是否充足?或者身边是否有成功的人带?
3、方式很吸引人,但是你附近的消费群体怎么样?现在普通家庭还是在菜市场买菜回家煮,毕竟便宜很多,如果是火锅超市那么必定你要赚钱单价就必须提上去,所以你所在的消费群体是都能够接受?是否有能力消费?他们得消费习惯是怎样的?
以上的问题都是需要根据你的实际情况分析而得出结论。
建议慎重考虑再开。。
1、我认为市场没这么大,老百姓自己在家吃火锅机会不多。别看网上熙熙攘攘说火锅,那正是说明火锅平时很少吃,于是吃一次就当作稀罕的经历需要到处说话。你见过天天吃的青菜萝卜大米饭需要讨论的吗?至于酒店饭馆等店家,没有必要让你赚一道后到你的超市进货,他们只会到你的上家进货。
2、食料品种也没有这么多,大多数食料一般的菜市场和普通超市都能一次解决购物。
3、火锅的地方特色太严重,很可能你看好的食料在一个地方完全没有销路。
4、我认为还是开一个普通超市,但是有几个柜台货架是你的火锅食料调料就足够了。
看了你的问题补充,觉得你这想法不错,但是有几个问题还是需要探讨。
1、如果送货上门,我认为最多只能四十五分钟的路程,否则送货人员来回跑工作效率太低,甚至员工只能送一次货。
2、是否送上餐具,比如大锅、炉子等,如果要送上的,那送货的人只能在那儿等别人吃完拿东西回来。要客人们缴纳押金吗?
3、这么算下来,你的雇员不少,而且工作效率因为距离的关系不能太远,如果近距离的生意,每天的生意不会太多,也许就是几桌而已,这个生意赚头就太小了。
4、估计送货的员工每个月需要有十次送货的业务,也就是你十次生意的利润,才能支付他的工资,剩下的次数才是为你赚钱。如果他送不到十次,那就是你在白养人了。
到此,以上就是小编对于米吃羊火锅食材超市怎样的问题就介绍到这了,希望介绍关于米吃羊火锅食材超市怎样的2点解答对大家有用。