大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材简单又很简单的菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食材简单又很简单的菜的解答,让我们一起看看吧。
你觉得哪些食材做法简单却很好吃?
我感觉做法比较简单的食材有很多,比如鹌鹑蛋,可以做木耳虎皮鹌鹑蛋,豆腐干做起来也很简单,可以做芹菜辣椒炒豆干,炒包菜也比较简单,大家动手尝试制作一两次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【木耳虎皮鹌鹑蛋】
木耳先放到水里泡发,将木耳撕成小朵,葱切葱花备用
鹌鹑蛋放入锅里,将鹌鹑蛋煮熟后捞出放入冷水中,然后将鹌鹑蛋剥皮沥干水分备用
锅中倒入宽油,将油烧至五成热后放入鹌鹑蛋,用小火炸,将鹌鹑蛋炸出虎皮状,外皮颜色金黄后捞出
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那要看是什么地方的人,我们海南文昌比较出名的是文昌鸡,好吃简单又好做,收拾干净直接放水煮20分钟就可以出锅白切,在配用香菜蒜头小桔子酱油作的蘸料,好吃的很。
你觉得哪些食材做法简单却很好吃?
做法简单却又好吃。咱么先说做法比较简单的就是生食或者凉拌,清洗干净后过水,撒上食盐、淋上香油就可以吃。
在简单的基础上又好吃的食材还是很多的,比如黄瓜、鱼腥草、地螺丝等等,清洗干净拌上调料、酱料就可以吃,而且味道相当不错。
这里给大家详细分享一下地螺丝,它的名字挺多的,又叫做宝塔菜、地藕、甘露子、地蚕、地环、草食蚕,是头条里搜不到的美食。
地螺丝是草本植物的根茎,食用以凉拌为主,也可以小炒。地螺丝还可以加工成咸菜、果脯、酱菜,是闻名中外的“八宝菜”之一。
下面分享最简单的吃法:凉拌地螺丝。
将地螺丝先洗去泥沙,用纱布包住撒点盐,反复搓洗去除表皮杂质,再用清水洗净。过水后过凉,捞出装在盘子里。
撒上食盐、味精,淋上酱油、香油,再添上自己喜欢的剁椒酱或者麻辣酱,拌匀即可食用。
稍微复杂点的“酱地螺丝”。将清洗干净的地螺丝在沸水中烫一下,晾干装入坛子或者罐子里。
素食有,凉拌:如片,条,丁,三丝都简便。各选味道:喊鲜,麻辣,(海带,胡萝卜,粉丝,(蒜泥,陈醋,白酷,海椒豆瓣酱加干椒面,花椒油)。
土豆,炒,烧,煮,烤,炸都简便。
清炖,各式煲汤:吃喊鲜,麻辣,(干喋子最简便,如盐,干椒面,味素)。
你好,如果你平素喜欢清淡饮食,注重品尝食物原味的话,很多食材都可以做的简单又好吃呀,下面简单分享几种食物的简单美味吃法。
五谷杂粮作为主食在一日三餐中发挥着重要的作用,最好吃的方法其实就是最原始的方法,比如将各种谷物煮成五谷杂粮粥,提前一晚将谷物泡好,然后按照体积1:7或1:8的比例煮成粥,谷物的香甜,杂粮的咀嚼感会让你轻松吃掉一整碗,而且饱腹感强,不容易饥饿,餐后血糖应答也比较缓慢哦!
还有现在健身人士特别流行的谷物新吃法,比如炒藜麦,颜色美观又饱腹,还可以直接用微波炉或者烤箱烹调,时尚、健康又美味,做法也极其简单哦!
再比如回忆咱们小时候的天然零食,炒黄豆、炒荞麦、炒玉米粒等,都是做法简单又好吃呢,相比较口感浓重、添加剂多的零食,我觉得适当的回归天然本味是个不错的选择哦!
蔬菜类其实做法很多样,《中国居民膳食指南(2016)》建议,一天一斤菜,深色占一半,重视十字花科和菌藻类的食材。如果想要简单又好吃,来顿火锅就解决啦!
吃火锅,锅底可以自制,选择葱姜蒜、八角、桂皮熬汤,加入西红柿、香菇等食材调整口味,加入少量食盐;将各种蔬菜改刀处理,包括绿叶蔬菜、十字花科、菌藻类还有豆制品等等;芝麻酱,加适量的水和食盐调味,也可依据[_a***_]口感加入韭花、葱花等食材。待水开后,将各种食材逐一加入,就可以美美的吃火锅了哦!麻辣烫,麻辣拌等都是如此,是不是操作简单又美味呢?
可以扦插、操作简单长得又快的蔬菜有哪些?
有很多蔬菜可以用菜叶插的,还不用买***,方便又实用,其实家里剩下的蔬菜或者刚买回来的蔬菜,掉的叶子或者不要的菜根都可以利用起来的,以后买菜都省了。
我来列举几个
1:空心菜2:木耳菜3:红薯叶
谢谢邀请,私家阳台菜园为您解答!现在很多人都乐意在自家阳台种一些蔬菜,安全绿色无污染,但是很多人都感觉用***种万一折腾半天不出苗怎么办呢?今天小叶就教给大家另外一个蔬菜种植的方法——扦插,成活率高还可以让众位菜友很快收获可口的蔬菜。下面介绍几种可以扦插繁殖的蔬菜。
1.木耳菜
挑选健康的枝条,只保留顶部一片叶子,其余都摘掉,并将这片叶子剪去一半。将枝条剪成10厘米左右的长度,每段3-4个茎节。枝条的底部斜切成45°的切面,扦插到准备好的盆土中即可。
2.空心菜
吃剩下的空心菜选择有根须的茎秆,摘掉茎秆上的叶子,留下叶柄。在茎的底部仔细切至连接部,就是像竹子一样有节的部位以下切掉,不要有太多空心的地方,这样可以避免扦插后烂根。扦插前可以先将水培生根,也可以直接扦插到土壤中。
3.穿心莲
选择顶端比较粗壮的枝条,将底部节位处埋在土里,放在阴凉通风处保持土壤稍湿润。两周左右就可以掐尖食用,不断地掐尖可防止茎部老化,促其发更多侧芽。
以上就是小叶的见解,欢迎大家评论分享,关注私家阳台菜园,每天和小叶学种菜!
一个人做饭,怎么做可以吃到各类蔬菜且做法简单方便?
我一个人做饭,没吃过一盘一碗的,做饭简单,菜汤,蒸馍,面条,豆腐菜汤,香菜两棵,葱一棵,黄心菜一棵,辣椒一个,油麦菜两棵合在一起煮一碗汤,一个馍就是一顿饭。
鸡蛋菜汤,肉片菜汤,粉条菜汤,一个馍又是几顿饭,面条各种菜一炒添一碗水又是一顿饭,吃饺子,是饺子馅拌面粉,轧面条机一轧,添一碗水一煮,稀稠的一大碗又算一顿饭。这些菜汤大多数都是小磨油酸辣味,因为喜欢吃这样的菜汤,不爱吃甜汤。
因为一个人怕费事,就这样天天的生活着。
笔者说一个人做饭,把各类深色蔬菜,菌类,豆制品,怎么做成一个菜。做法很多种,除了我们四川人最喜欢的火锅,冒菜,还有烫锅,煲仔饭,还可以把这些蔬菜,菌菇豆制品加一点肉米一起在电饭锅焖煲仔饭,也是美味佳肴,营养丰富好吃得很,做起一点也不麻烦。下面给大家分享这几种做法:
前面我也讲了火锅,冒菜的区别和做法,今天讲汤锅的做法。
用高压锅把排骨压好放在冰箱里,用猪骨头熬一锅高汤把佐料调好,冷却后放在冰箱里想吃就拿出来加各种蔬菜菌菇豆皮煮。
把深色蔬菜,菌菇,泡好的豆皮洗干净把水滴干放在一边备用,再把熬好的高汤舀部分出来在锅里烧开,然后放几个排骨,把全部蔬菜,菌菇,豆皮煮在汤锅里,待排骨煮透蔬菜菌菇豆皮煮好后,加上食盐,搅拌均匀就可以开吃了。
每年到了冬天,我最喜吃烫饭,最先把豆腐用开盐水泡好,洗好菌菇和深色蔬菜,把切好的瘦肉用淀粉捏好芡,切几片老姜蒜片,把锅烧干,放很少的菜仔油把,烧成七成热下姜片蒜片炒香,加入一大碗青水,大火烧开,先下菌菇,煮一会放入肉片烧开,再下深色蔬菜,豆腐,最后倒入上顿没吃完的白米饭,加上少量的食盐,一齐煮熟后就可以开吃了。冬天吃了烫饭全身暖和,荤素搭配,营养丰富。
如果我一个人在家,最喜欢用砂锅蒸煲仔饭,砂锅蒸的煲仔饭底层的锅巴好吃,非常香脆,下面给大家分享煲仔饭做法:
首先把大米淘干净用清水泡三十分左右,在这段时间里,把深色蔬菜,菌菇,豆皮泡好淘好水滴干,将四川香肠洗好煮好,切成片,然后取一个小碗,倒入适当的生抽,老抽,食醋,蚝油,加入一丁点的白糖,搅拌均匀,放在一边备用。
把砂锅烧干,用猪油或菜油把砂锅刷厚一点,把泡好的米倒下去加清水至一厘米,大火烧开,再舀一些油在砂锅墙周围,避免粘锅,烧开后小火焖十五分钟,同时用另外的铁锅,把水烧开后,下深色蔬菜,菌菇,豆皮等煮一分钟就捞起来切细,沙锅焖十五分钟后把盖子打开,放上香肠,再放切细的蔬菜,菌菇,豆皮,再淋上调好的汁,盖上盖子小火再焖四分钟,煲仔饺就蒸好了,一股瓦香扑鼻,吃起巴适。
到此,以上就是小编对于食材简单又很简单的菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材简单又很简单的菜的3点解答对大家有用。