大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么找火锅食材供应商的问题,于是小编就整理了3个相关介绍怎么找火锅食材供应商的解答,让我们一起看看吧。
火锅食材去哪里买比较好?
可以去火锅食材超市和菜市场,荤菜素菜都是切好的,买回去就能煮,比超市方便又便宜。市面上比较出名的有七掌柜、懒熊、锅圈食汇等,而菜市场一般都有常见的食材,缺点是需要买回家自己做二次处理。
打火锅需要的食材从哪能找到?想知道具体情况?
首先确认一下你的意思呵,我的理解有两个:第一,你的意思是平时家里或是亲朋好友一起打火锅,然后想了解买火锅食材在哪里买;第二,是你打算做生意,然后自己去批发食材。
那这两个我都讲解一下吧,第一个:买食材自己打火锅的话,这食材有多种,不过一般菜市场或是大型超市都能满足你购买的需求。比如打火锅的底料、干货这些,一般是在菜市场的干货店或是粮油店都有得卖,有的底料是成品,也就是用来怎么打法或是用什么料打的火锅料,他都包装好,就好比如清补凉,还有重庆火锅料四川火锅料广东火锅料等等,这个不贵,几块钱或是十来块钱一包,;然后还有散装的干货,你可以跟老板说让老板帮你拿料,或是自己按自己的配方让老板按单拿也行,这个看需要量,一般也就几块钱十来块钱左右,也不贵。然后到肉类这些,肉类的话菜市场也是有分区的,鸡鸭鱼肉或是肉丸等等,都分开,不过有些市场或是超市可能没有牛肉或是羊肉卖,这些看市场了。还有就是青菜这些,若是菜市场的话,一般会有市场内和市场外的摆摊,一般在市场里面的都会比较贵点,有的市场还会有部分骗称,而在市场外的因为摊位费比较低或是没有摊位费,所以正常都比市场内的会便宜些,而且这大部分是农家自己种的。
第二个是你要做生意,一般来说你做生意的话,干货食材你可以在大型粮油市场买到,粮油市场大多都是批发价,价格低,可以跟老板谈合作降低价格以及稳定供应,而肉类这些的话也是有专门的禽畜市场,专门卖鸡鸭这些,鱼的话有大型海鲜市场,而猪肉牛肉羊肉的话一般是宰杀场,因为这些都要经过疫检等等的食品安全检查。然后青菜类的也是有大型的农产品批发市场的,只要你耐心找一下都可以找到合适的供应商的。
大部分就是这样了,纯手打,希望能帮到你。
综合批发市场,里面什么都有,如果是开店需要的话,你最好先去你住的地方的综合批合批发市场里看一看,亲自考察自己合适的火锅底料,辣椒,花椒,五香桂皮等等还有很多,自己炒还有油也要考察,因为毕竟是吃到嘴里的东西,这些考察是必不可少的。如果找到合适的底料就可以先谈进货,店家可以送到店里来的,还有可能会因为你买的比较多而在价格上优惠一些。蔬菜,肉这些综合市场里都是有的,如果综合市场大的话需要分区域找。这些如果觉得合适谈好了都是可以加盟或者合作的。
如果是自己吃的话,就可以在附近的菜市场或者超市买,底料这些就不用自己炒,直接买袋装火锅底料就行,根据口味选择,想吃什么口味买什么口味,像需要烫的菜的话,就多了去了,素菜:应季蔬菜,白菜萝卜,黄瓜,冬瓜,金针菇,土豆,莲藕,山药,海带芽,豆皮等等;荤菜:五花肉,牛肉,鱼肉,鸭肠,鸭心,鳕鱼等等。不过有可能有个别人吃某些东西会过敏,过敏的东西就不吃嘛。
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火锅食材哪里买便宜?大家知道具体渠道吗?
我家门前有小菜园,慢慢会种上各种不同的青菜。所以我家吃火锅青菜不用买。肉类还有其他的栓平就在附近的超市购买了。
要想买到便宜的火锅涮菜,可以从以下几个方面去想一下。
1可以到农贸批发市场。
2如果大量需要的话可以联系供货商。
3如果想吃健康的蔬菜,可以联系当地的农户。
不过我要奉劝你一句,不要只图便宜,还要看一下你买的东西是否卫生,因为上个那一块两块的,而生病就不值当了。
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这个其实没有实际的答案,通常根据你的量来定,大概的有三个渠道:
1.周边的菜市场,找一家到两家合作,应该还可以送。
2.去农贸批发市场,不过量一般都比较大才适合。
3.去附近的村子找那些老人,咨询他们都有种什么菜,这样的蔬菜健康
到此,以上就是小编对于怎么找火锅食材供应商的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么找火锅食材供应商的3点解答对大家有用。