大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新昌特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍新昌特色美食的解答,让我们一起看看吧。
谁知道新昌有哪些特色小吃,越多越好哦?
、蒸饺:文体路上的,是用高压锅蒸的,实验小学边靠近新康医院的那家也不错。
2、肉包子:最好的在红色路新昌幼儿园旁边,老板叫“二斤半”;豆腐包子:在沃洲路士元小百货旁边,店名叫“陈粮破馒头”;小笼包子:有好几家,比如南明小学门口嵊县佬开的,还有小商品市场围墙边的黄泽小笼包店。
3、烤饺:是南明小学大门边的老四烤饺店了,正宗的手工饺子,皮薄馅香,就是太忙要排队;还有新东门口老城墙脚边的烤饺挺不错的,可惜只有晚上有;还有湖莲潭边东昌西路上的“金华佬”,是用铁板烤的。
4、烤汤包:在凤山宾馆对面的服务街上。
5、麦花汤:最好的在天姥路底的那家,老板姓黄。
6、春饼:不要看到处有,可真正好的实在没几家,从柏树巷出来朝新东门走有一家,他的淡春饼不像别人那样一拿到家便硬了碎了,放在家半个月都不会硬,吃起来味道一点也不变,可称的上新昌一绝。
7、炒榨面、炒年糕:在文体路三花冷暖对面。
8、三角饺:大东方火锅斜对面张家巷弄口的不错。
9、混沌:南明小学香满楼隔壁的特色混沌也不错。
10、煎馄饨:在县前街有一煎馄饨的,门面不大,门朝东,煎锅就摆在门口,很好吃
新昌春饼、新昌芋饺、豆腐馒头
新昌春饼是浙江新昌县有名的传统风味小吃,其饼形如圆月,薄如纸张,白中透黄,略带微咸,酥脆香美。其制作方法是将带鲜肉馅或葱馅的小卷春饼放在油锅里炸,即成为色泽金黄、香脆可口的春卷。
新昌有名的小吃是什么?
新昌春饼、新昌芋饺、豆腐馒头
新昌春饼是浙江新昌县有名的传统风味小吃,其饼形如圆月,薄如纸张,白中透黄,略带微咸,酥脆香美。其制作方法是将带鲜肉馅或葱馅的小卷春饼放在油锅里炸,即成为色泽金黄、香脆可口的春卷。
新昌县有什么地方小吃?
1、新昌芋饺:芋饺不选用芋头而用芋子,其质细腻、软糯,嫩滑,浓稠,有粘性。吃起来既糯又柔,滑溜可口。
2、新昌榨面:榨面是新昌县有名的传统特产,是新昌人特别爱吃的主食之一。加入一些青菜或盐菜、蛋、香肠煮熟即可。
3、新昌春饼:新昌春饼是新昌县有名的传统风味小吃。新昌春饼形如圆月,薄如纸张,白中透黄,略带微咸,酥脆香美,再买一根油条或一块油氽豆腐,卷起来就可以吃,既松又香,别具风味。
4、米海茶:米海茶是浙江新昌、嵊州一带的传统特色小吃,做法简单,种类多种多样,茶味香甜,解饥渴,老少皆宜。米海茶用糯米来制作。
5、蒸汤包:汤包是江南地区对馄饨的称呼,蒸汤包更是江南的名小吃。蒸汤包一般在早餐店里很容易找到,当地人也把它当正餐吃。蒸汤包种类丰富,除了鲜肉汤包,还有笋干、梅干菜、豆腐干等其他口味,最有名的当属新昌蒸汤包。
①新昌鸡:新昌鸡是新昌县的特色美食,以肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。新昌鸡的烹饪方法多种多样,有红烧、清蒸、炖汤等多种做法。
②糯米糕:新昌县的糯米糕以糯米为主要原料,加入花生、红枣等配料制成。口感软糯,甜而不腻,是当地人喜爱的传统小吃。
③烤鸭:新昌县的烤鸭以肉质鲜嫩、味道香醇而著称。烤鸭的制作过程需要经过多道工序,包括挑选、处理、腌制、烤制等。
④炒年糕:新昌县的炒年糕是一道传统的家常小吃,以年糕为主要原料,加入肉丝、蔬菜等配料制成。口感Q弹,味道鲜美。
⑤炸酱面:新昌县的炸酱面是一道传统的面食小吃,以面条为主要原料,加入炸酱、豆腐、黄瓜等配料制成。味道浓郁,口感丰富。
以上是新昌县比较有名的一些小吃,当然还有其他的美食,您可以在当地的餐馆或小摊上品尝到更多的美食。
到此,以上就是小编对于新昌特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于新昌特色美食的3点解答对大家有用。