大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食杰菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食杰菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
晒健康app与下厨房、美食杰这些App有什么不同？
最近刚好对于吃特别狂热，下载了好多相关的App。
就我个人的体验来说，我感觉美食杰和下厨房应该是一类的，主要是食谱这块的内容，可以教大家怎么做美食。然后晒健康App除了食谱这块，我感觉更加有价值的是他们出的营养搭配，会教你为了营养均衡应该吃什么。无头鱼的红烧做法美食杰？
（图片来源网络，侵删）
辅料：花生油60克、盐5克、生抽20克、啤酒60克、姜1块、大蒜籽3粒。
做法步骤：1、先把无头鱼处理干净，表面划上几刀，方便入味，撒入5克盐抹匀，腌制片刻。
2、把姜蒜辣椒全部洗净切碎。我们家的菜比较辣，不能吃辣的可以减掉一部分辣椒。
（图片来源网络，侵删）
3、起油锅，放入无头鱼中火煎至两面金黄。
食材：无头鱼 2条 、 盐 适量 、 大葱 适量 、 大蒜 3瓣 、 花椒大料 少量 、 糖 少量 、 姜 少量 、 辣椒 适量
步骤1/9
（图片来源网络，侵删）
把鱼切块，备用
步骤2/9
葱姜蒜，备用
步骤3/9
起放油，放入准备好的，葱 姜 蒜
1，无头鱼剁段清洗干净控水。
3，锅中倒油油热，放姜丝，蒜片炒香放花椒八角和干辣椒炒香放料酒和酱油再倒入清水。
4，水开放鱼炖煮，煮熟后放青椒，盐，鸡粉，耗油和糖炖1分钟左右辣椒熟了就可以。
5，出锅前放入香菜在出锅。
到此，以上就是小编对于美食杰菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食杰菜谱大全的2点解答对大家有用。
