大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于讲糖尿病健康饮食指导的问题,于是小编就整理了2个相关介绍讲糖尿病健康饮食指导的解答,让我们一起看看吧。
糖尿病人平时怎么吃,吃什么好?
问答一:糖尿病人平时怎么吃,吃什么好?
如果得了糖尿病,就要接受事实,调整好心态,重视这个问题并听从医嘱,在接受必要的药物治疗之外,还要注意规律饮食休息。
饮食上一定要加倍注意,糖尿病主要是控制血糖升高,因此只要在饮食上平衡膳食,吃一些低糖的食物,而且饮食要清淡,少吃多餐,不要暴饮暴食。
主食上可以多进食多纤维素、多维生素食物,比如小麦胚芽、燕麦片、藜麦,这些粗粮食物不仅营养丰富,而且还有具有强饱腹感,食用后很长一段时间都不觉得饿。菜式上要多蔬菜,比如芹菜、韭菜、小白菜、油菜、菠菜等绿叶蔬菜。少吃或不吃油炸、油炸、酥皮、猪皮、鸡皮、鸭皮等高脂肪食品。
此外,还要注意运动结合,做一些有益身体的运动,提高自身免疫力,对减轻糖尿病的风险也是有一定帮助的。
您好,我是艾鞠,很高兴能回答“糖尿病人平时怎么吃,吃什么好”这个问题。
糖尿病人1.首先要改变用餐顺序☞饭前先吃一些生菜、黄瓜、西红柿等可以生吃的蔬菜。饭前先喝汤,然后再吃主食和蔬菜。
2.改变用餐的方法☞吃饭要一口一口地吃,不宜狼吞虎咽。应专心地吃,不要边吃边看电视或干活,剩饭要一次剩好,不要一点点地剩。吃完饭立即放下筷子,离开餐桌。饭后五分钟内刷牙。
3.改变用餐的习惯☞要少细多粗、少稀多干、少荤多素、少肉多鱼、少油多清淡、少盐多醋、少烟多茶、少吃零食、少量多餐、少吃多动。
4改变用餐的品种☞不要吃富含淀粉的食物(如果要吃一定减少主食的摄入量)。应吃带叶、茎类的蔬菜,少吃根、块茎的菜。喝汤时撇去汤面上的油。吃鸡肉要去掉鸡皮和肥肉。吃带刺的鱼,可以减慢进餐速度,还能较快增加饱腹感。血糖控制好的患者可在两餐中间吃些水果,但不宜喝瓶装的果汁。
5.改变烹调方法☞用氽、煮、拌、蒸、卤等方法做出来的菜比炒、煎、炸等方法做成的菜要好,可以减少油脂的摄入量。不吃油腻食物或油炸食品。吃肉丝比吃肉片、红烧肉好。吃带骨头的肉比吃炖肉好,既能满足食欲,吃进的肉量也不大。吃鱼吃清蒸鱼为好
您好,糖尿病人平时怎么吃,吃什么好?关于糖尿病人的吃,这可是个大学问,就是用一本书的篇幅来讲也可能讲不全面呢。我们作为糖尿病人,在吃的方面最主要是把握好饮食原则,可将其概括为:均衡饮食、控制总量、少食多餐和高纤饮食、清淡饮食等几个方面。
(1)均衡饮食:是指糖友饮食不能有失偏颇,比如不能说惧怕血糖高就完全不吃、或吃极少量的主食,也不能因为体型偏胖就完全不吃肉类等;反之,也不能因为爱吃某类食品就只吃这类食物。因为人体是一个有机整体,维持身体组织器官的日常活动需要碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养物质的供能,需要各类维生素、纤维素、矿物质、微量元素、水分等等,而很多食物的营养成分其实并不全面,如果不注意均衡饮食,就很容易造成某些营养物质的缺乏、或某种营养物质的过度摄入,于健康不利。
(2)控制总量:糖尿病人总体来讲营养过剩,因此切忌再暴饮暴食,为了更好的控制血糖、胖人减轻体重,控制进食总量的必须的,建议每餐吃7~8成饱为宜,过则易造成脂肪堆积,降低机体组织的胰岛素敏感性,从而造成血糖进一步升高。
(3)少吃多餐:有些糖尿病人喜欢不吃早餐、或不吃晚餐,而在进餐的时候不注意控制量,吃得过饱,这是很不好的饮食习惯。糖尿病人适合少吃多餐,以免一次摄入过多食物而造成餐后血糖飙升。建议糖友在控制每日进餐总量的基础上,将食物合理分配到一日三餐外加1~2次加餐中;另外要注意夜间尽量不要吃东西。
(4)高纤饮食:食物中的纤维素对于糖友控制血糖很有帮助。膳食纤维进入[_a***_]后有助于***肠蠕动、促进食物的排泄、减少食物中糖分的吸收,还有助于肠道益生菌数量的维持,对于糖友的身体健康有利。因此糖友应有意识地增加食物中纤维素的摄入,适当多吃富含纤维素的食物,例如蔬菜、甜度较低的水果、燕麦、种籽类如南瓜子、坚果类如开心果等。
(5)清淡饮食:糖友平常还应做到不吃糖、少吃盐、少吃油、吃好油、少吃腌制食品和酱料,少吃脂肪多的红肉类,多吃禽类、鱼类,菌菇类,这对于老年糖友控制血糖、血压、血脂尤为有益。
推荐饮食原则
清淡为主,戒烟戒酒,不要吃已是血糖增高的食物,白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等。这些食物或者饮料,都是应该尽量少吃的,如果要补充糖分,就应该从其他没有副作用的途径来补充。
许多糖友平时只注意控制糖分的摄入量,这固然重要,不过近来的研究表明,糖友同样也应当控制食盐量。
糖友日常饮食
1、适宜的水果类:苹果、梨、桃、橙子、柚、荔枝、樱桃、杨梅等,糖尿病人能食用黑巧克力和蓝莓。
2、适宜的五谷杂粮类:小麦、燕麦、荞麦、小米、玉米、大豆、黑豆、薏米、绿豆、豌豆、豇豆等等。
3、适宜的水产类:青鱼、泥鳅、蚌、蚬、黄鳝、蛤蜊、海参、田螺等等。
糖尿病患者早、中、晚多吃些什么,血糖才会正常?
我是一个糖尿病人,自从今年初患病后,我几乎每天都测血糖并做记录,糖尿病人主食应以杂粮为主,如小米,高粮米,黑米,玉米面,荞麦面,玉米碴,燕麦等。副食青淡为主,多吃青菜,少吃油腻和肉类,吃肉多吃鱼类,禽类和少量瘦肉均可。我早餐就是小米粥加亚麻籽粉和一个鸡蛋或咸鸭蛋,午餐大众化,只是多吃青菜,特别喜欢吃沾酱菜,如生菜,小***,小葱,婆婆丁,山野菜,蒜蓉油麦菜,虾仁油菜,***片炒干豆腐等等,没有什么忌口,少喝或不喝酒,我酒后血糖就高,白酒啤酒红酒都不喝或少喝一小杯,总之餐后二小时监测就知道吃什么血糖高
糖尿病一日三餐决定了血糖80%的平稳水平,怎么吃呢?
在回答“您一天中吃得最多的是哪一餐”时,相信有不少人会回答“晚餐”。晚餐成为人们一天进食最多的一餐,其原因有三个,一是晚上时间充裕,菜肴可以做得丰富些;二是结束了一天的工作,晚餐时吃饭的心情更放松,吃得就往往多些;三是很多人觉得早餐、午餐没吃好,希望晚上补回来营养。
事实上,根据中国膳食指南推荐,一日三餐的营养分配中,早餐和晚餐占全天的能量***别是30%,而午餐则是40%,这就是说,午餐才应该是一天吃得最多的一餐,晚餐的进食量则与早餐相当即可。
“晚餐吃得晚、吃得多”是许多人常犯饮食错误,对于糖尿病病患者来说,如果不纠正错误的晚餐习惯,还可能影响到第二天的血糖,甚至增加患上并发症的风险。
晚餐吃得过多,最直接的结果就是体重增加。大量的饮食使血液中的糖、脂肪、氨基酸含量升高,加上人在晚上的运动量较小,消耗的能量低,多余的热能就会转化为自身的脂肪,从而导致发胖。肥胖是糖尿病的危险因素,同时也是加重病情的诱因,体重增加会提高糖尿病患者发生并发症的风险,而晚餐吃得过多,体内血糖、氨基酸及脂肪酸浓度的增高,也会影响降糖药以及胰岛素发挥其药物作用,从而影响夜间血糖甚至第二天的血糖。
进餐频率对个体健康和寿命有深远的影响,而且,能量摄入过多与多种慢性疾病(包括糖尿病)发病率增加有关。然而,减少进餐频率是否可预防慢性疾病的发生,延长患者寿命尚不清楚。那么糖尿病人到底一天吃几餐最好?
最近有糖友问我:听说国外的糖友是每天严格吃3顿饭,定时定点定量吃,而国内的糖友经常被建议的是中间可以加餐。是这样么?糖友到底一天该吃几顿饭?要严格吃饭的时间、内容和数量么?还有糖友听说:吃饭这件事好像是这么划分的,打胰岛素的糖友,因为注射胰岛素的数量、时间和吃饭的量、时间息息相关,所以这样的糖友吃饭需要一日三餐,定时定点定量。而吃口服药或者是混合用药的糖友,吃饭就不用那么严格了。这些说法到底那个对?糖友们很是迷惑。
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这个问题很有意思,对于糖尿病患者来说,需要吃的无非是吃饭或吃药,那么问题来了,多吃饭血糖就会高,而多吃药呢,血糖就会低,要想达到血糖平稳的目的,就需要吃饭和吃药都合适!
如何才能做到合适的吃饭呢?那就是根据自己的肥胖程度和体力劳动量确定自己每天需要吃进的食物量,这我们已经在以往的问答中反复的讲过,就不再说了。然后做到定时定量的来吃。尽量不要随意的增减。
合适的吃药怎么做呢?那就是根据血糖情况调整药物,保证血糖不升高,但也避免低血糖。
如果一定要回答多吃些什么,那就是要多吃些蔬菜,最好是绿叶蔬菜,每餐能在500g左右,这样能明显的有饱腹感,血糖升高也不会太快,从而保证血糖平稳。
你希望吃什么?欢迎交流!
感谢邀请。
糖友的饮食法则其实说难也不难,正确选择食物,少食多餐,不暴饮暴食,调整好情绪,积极用运动配合稳血糖其实基本可以保证血糖的平稳。
对于糖友来说,一天中最好是不要吃的食物也就是直接添加了蔗糖、葡萄糖的食物,如甜点、冷饮、甜饮料、糖果、巧克力等,这些食物只吃一小点也可能让血糖到难以控制的地步,我们甚至还会被迫增加注射胰岛素、增加降糖药的摄入,到头类让血糖又大幅波动,对身体造成危害极大。但这些食物在血糖十分平稳的阶段,极少量地吃一点也可以接受,在自己低血糖的时候吃一点也是可选的。
另外,淀粉类食物,富含天然糖分的食物适量吃。比如主食类食物,如薯类食物,像是土豆、红薯、紫薯、山药、芋头等食物,其中富含淀粉,淀粉最终会分解为葡萄糖,虽然其中有丰富膳食纤维能够减缓血糖的上升速度,如果吃得太多太急的话,依然会对血糖有所影响。另外像是水果类食物可以适当食用,其中也富含糖分、膳食纤维,但糖分含量较高,吃多了照样会不利。
日常多选择膳食纤维丰富的食物食用,膳食纤维不能被人体消化吸收,因此能够减缓食物的消化速度,从而减缓糖分、脂肪、胆固醇的吸收速度,平稳餐后血糖。可以增加蔬菜摄入量,蔬菜含糖量较小,而且富含膳食纤维,营养丰富。可以多用全谷物类食物代替白米饭、面食。糖友还应该注意保持血脂、血压和体重平稳,尽量清淡饮食,清淡烹饪,避免高油高脂食物的摄入,可以减少并发症的发作几率。
到此,以上就是小编对于讲糖尿病健康饮食指导的问题就介绍到这了,希望介绍关于讲糖尿病健康饮食指导的2点解答对大家有用。