学校食堂麻辣烫食材,学校食堂麻辣烫食材有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于学校食堂麻辣烫食材的问题，于是小编就整理了2个相关介绍学校食堂麻辣烫食材的解答，让我们一起看看吧。

1. 学校食堂卖麻辣烫怎样出餐？
2. 麻辣烫在学校食堂怎么留样？

学校食堂卖麻辣烫怎样出餐？

1 可以自助，也可固定一份多少量都可以。

2 麻辣烫在学校还是很受欢迎的。可以***取自助的方式挺好，毕竟样式多，每个人口味不一样。蔬菜，豆制品，面类，肉质品都放架子上，自助选择自己喜欢的食物，最后称重，店家再给配制调料

3 搭配几种套餐组合也可以

麻辣烫在学校食堂怎么留样？

   第一步：清洗食物留样器皿，保持干净卫生。

       第二步：将加工好的食物分类取样（100克），分别装入留样器皿中。

       第三步：将食物留样器皿按日期、餐次等放入留样冰箱内备查。

       第四步：放好后，及时填写食物留样记录。

       第五步：清除过时（保存48小时）留样食物，做好器皿、冰箱等卫生清洁工作。

到此，以上就是小编对于学校食堂麻辣烫食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于学校食堂麻辣烫食材的2点解答对大家有用。