大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清减菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍清减菜谱的解答,让我们一起看看吧。
零脂肪菜谱?
虾
虾每100克的热量是93千卡,蛋白质含量是18.6克,脂肪含量是0.8克。虾肉的脂肪含量很低,是名副其实的低脂低卡食物,而且相比其他肉类,虾肉和鱼肉更容易消化,只不过相比较鱼肉价钱比较高。
开始烹饪:基围虾去除虾线洗干净;起锅烧水加入料酒、姜片和大葱,水开加入处理好的基围虾,水开基围虾变色捞出控水,挑出葱姜即可食用。
减肥想吃火锅,煮哪些菜比较不长胖?
已经减肥40斤并且成功保持两年至今的我很高兴来回答题主这个问题。
减肥期间突然想吃火锅,但是火锅的热量又很高,该怎么控制热量,吃哪些菜呢?
红汤锅底的火锅会使用超级多的牛油,简直就是热量***,所以在选择锅底的时候一定选择“鸳鸯锅”!大部分的菜品都放在清汤里煮,实在是馋牛油的味道也记得浅尝辄止,以解馋为目的,不要一吃就根本停不下来。
如果不方便选择有清汤的锅底,也一定要向服务员要一碗白开水,把从红汤里捞出来的菜品洗一洗再吃!这样可以减少油脂的摄入!
二、菜品的选择
菜品的选择主要从油脂少、蛋白质含量高、粗粮、素菜热量低等等角度考虑。
比如荤菜类可以选择牛肉、羊肉、虾等富含蛋白质的肉类,碳水类主要是考虑山药、土豆、南瓜等等,素菜类包括木耳、莴笋、青菜、冬瓜等等。
三、雷区提示
1、码了很多佐料的肉类、油炸类(酥肉、炸糍粑)、内脏切记少吃!
3、油碟也是不可忽视的环节,不要放太多芝麻油、耗油等等,这些的惹了我也很高啊!
4、如果有自助的水果和小吃,也不要抱着吃回本的心态,记住,你是要减肥的人。
5、吃火锅尽量放在中午,因为还有下午和晚上可以消化以及热量消耗,如果是吃的太晚,热量没来得及消耗,就只有转化为脂肪囤积起来啦!
以上就是我的一些经验分享,希望对大家减肥期间如何吃火锅有一点参考意义,感谢您的阅读!
火锅,绝对是国人普选美食排行榜中名列前茅的一种。吃火锅,能够食用的菜品非常丰富,酱料可以根据个人喜好随意调配,酒水也是五花八门,一群人吃起来热闹非凡。
火锅好吃,也要节制,因为火锅汤底通常分为辣锅、鸳鸯锅、清锅三种,大多数人会选择前两种,因为汤料味重,能够***人的味蕾,特别是花椒和辣椒的混合,外加牛油、香料等独家配方,使很多食客欲罢不能。
锅底中的油脂是导致人体发胖最重要的因素,每种食物都要在汤料中烫涮,时间越长吸附的油脂就越多,经过人体消化后大量沉积在体内。明白了其中的原理,我们就可以有选择性的吃火锅。
1.锅底尽量选择清汤。清汤油脂少,盐分少,相对健康。如果实在重口味,点鸳鸯锅减少辣锅中油脂的摄入。
2.所有食物入口前最好经过清汤涮一下。肯定有喜辣的朋友会反对,但只要坚持,每顿火锅油脂的摄入量至少降低10%以上。
3.多吃素食,少吃肉类。同上,素食的增多就会减少肉类脂肪的过多摄入。
4.吃火锅搭配饮料。吃火锅应尽量避免冷冻碳酸性饮料,这种饮料与高温的火锅形成对比,通过人体打嗝排气,人会感到浑身舒爽能够吃进更多食物,造成能量堆积。
5.吃完火锅后,不要尽早入睡,可通过饮绿茶等方式消耗体内的脂肪。
火锅好吃,也要节制。文|两个味蕾
当然是高纤维、高蛋白、低碳水、低脂肪的食物了。这些食物包括:
1、菌藻类食物。
比如各种蘑菇,还有木耳、海带、裙带菜等食物的纤维素含量很高,热量也很低。
2、叶子菜。
这就不用说了。叶子菜的热量都很低。可以敞开了吃。
3、冻[_a***_]。
冻豆腐蛋白质含量高 ,热量却不高,再加上空隙大,吸附美味的汤料,简直就是最佳的火锅伴侣。
4、鱼虾。
鱼虾是优质蛋白质的来源,热量又很低。不经过任何处理,直接煮着吃就很美味。
5、土豆和红薯。
它们是优质碳水化合物的来源,吃火锅的时候可以在最后少吃一些。
适合减肥期间吃的火锅菜类主要有
肉类
低脂高蛋白肉类都是不错的选择。
里脊肉,去皮鸡鸭,瘦牛肉,虾,鱼,黄喉,牛肚,猪血等都是不错的选择
各种绿叶蔬菜,蘑菇菌类,如金针菇,杏鲍菇,香菇。冬瓜,白萝卜,木耳,海带等。
其他
冻豆腐,魔芋,豆皮,豆芽,豆腐干。
推荐四种火锅涮菜,满足你想吃火锅同时不长胖的愿望。
火锅作为人见人爱的一种美食,相信没有谁能经受住“麻辣诱惑”。但火锅油重,具有高热量的特点。夏天即将到来,在此推荐4中火锅涮菜。让你大快朵颐的同时不用担心体重的烦恼。话不多说,上干货!
豆制品具有丰富的大豆蛋白,不同于肉类蛋白,大豆蛋白更有利于人体吸收,并且热量低,能吸收肠道堆积脂肪,促进排毒。
海带作为食品界的“多面手”,可凉拌、可爆炒、也可下火锅。海带富含可溶性膳食纤维,并且含有丰富B族维生素,微量矿物质。同时热量极低,适合作为火锅涮菜食用。
虾是难得的减肥佳品,低热量、高蛋白质,一只虾仅20卡热量,富含丰富维生素A\维生素D。同时虾类肉质鲜美,Q弹爽口。在清汤锅中甩一甩,无需酱料便可食用。
吃着香辣火锅的同时,不妨吃一些水果。解辣的同时还能带来别样的味觉享受。苹果既有高膳食纤维、低热量的特点,同时含有黄酮素,有助于***改善。食用辣火锅容易产生皮肤问题,而在食用火锅同时食用适当水果可巧妙避免这类问题的发生。
以上四种绝佳的火锅搭配,让你吃火锅之余不必担心体重负担。同时还给大家提几点吃火锅不长胖的建议:
少食油辣锅。此类火锅重油、重辣。一方面热量极高,另一方面,过辣越引发皮肤、心血管问题。
大家最近都在吃什么轻食餐减肥呀?
小伙伴,你好,我是清歡妹子,高级私人健身教练兼健身营养师,你所说的轻食减肥餐,专业来讲可以说是减脂餐,我制作减脂餐通常满足以下几点:1⃣️充足的蛋白,适量的碳水,达标的脂肪,膳食纤维以及维生素等,满足人体健康所需的食物2⃣️营养搭配均衡,如此一来,配菜搭配的就特别好看,让人眼前一亮,有食欲,心情大好,也能提高新陈代谢的速度,加速脂肪燃烧3⃣️烹饪方式简单,拒绝油炸,通常是蒸煮炖炒,控油盐。
接下来,我列举几种我经常做的减脂餐1⃣️多彩龙利鱼2⃣️鸡胸沙拉3⃣️五彩缤纷的虾仁4⃣️牛肉盖饭5⃣️加餐食用的水果燕麦坚果沙拉
以及其他系列的美食作品,个人原创[呲牙]
对健身和美食以及读书感兴趣的朋友可以关注我哟,我将不断输出新知识[害羞]
我是一直在喝塑身堂的酵素,一款固体饮料哈!价格和外面奶茶饮品基本差不多,关键可以调理肠道,改善身体环境,可以减肥的同时还能提亮肤色!有机会大家也可以试试,确实还不错!
减肥是一个永不过时的热门话题!
减肥不仅仅为了美丽,更为了健康,所以一胖毁所有的代价是非常巨大的!
那么,减肥期间如何饮食既营养又美味呢?
玮玮建议如下:
无糖酸奶不能少!
无糖酸奶含有丰富的优质蛋白、钙质以及多种人体必需氨基酸,经过发酵后,其中的乳糖转化为乳酸,有助于促进胃肠蠕动、提高钙吸收率,尤其适合减肥期间食用,防止由于能量及蛋白摄入过低导致骨骼流失。
在无糖酸奶中加入含有丰富维生素、抗氧化营养素的新鲜蔬果,以及富含不饱和脂肪酸以及膳食纤维的原味坚果,具有丰润肌肤、亮泽秀发、维持机体免疫机能的作用——推荐给减肥的你!
粗杂粮:
粗杂粮虽然富含淀粉,但是其血糖生成指数却较低,有助于减脂,其丰富的维生素B族、矿物质以及膳食纤维含量 能够补充机体营养、保持细胞活力;而充足的饱腹感和饱足感有助于延缓即可,防止进食过量,非常适合减肥人群!
将红豆、芸豆、鹰嘴豆煮熟后拌入沙拉中,味道很不错哦!
到此,以上就是小编对于清减菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于清减菜谱的3点解答对大家有用。