大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一个人打边炉食材的问题,于是小编就整理了2个相关介绍一个人打边炉食材的解答,让我们一起看看吧。
突然想在家吃火锅,只有一个人怎么准备?
一个人吃火锅可以吃的好呀!想吃就开始行动哦,何必纠结于几个人呢。
我分享一下我吃火锅的过程,马上包包,去最近的超市,首先买火锅底料,我一般会选择海底捞的牛油火锅底料,辣度适合我。其次去选购麻酱(北方人,吃火锅爱蘸麻酱)。
到果蔬区选择油菜、油麦菜、生菜、香菇、土豆、娃娃菜、香菜、冬瓜等,每样少来点。
然后买宽粉和豆皮,我的最爱(不管是麻辣烫还是火锅,都喜欢,买它)。最后走到冷藏区买一些鱼丸,鱼豆腐等,想吃牛羊肉的话,可以在来一盒肉片。
食材买好,开心的回家,烧水放底料,清洗食材,一切准备好,来吃喽!看着自己喜欢的电视,吃着爱吃的食物,来点冰饮料,一个字:爽!
一个人吃火锅,出门去火锅店里吃会尴尬,那就在家里做吧,舒服而自由,想怎么吃怎么吃,我经常一个人在家吃火锅的,我觉得比火锅店里的好吃多了,买包火锅底料,用油炒一下,可以买点鸡腿排骨打汤,丸子,金针菇,千张,鸭血,青菜,土豆粉条这些,我每次吃必备,蘸料一定要备好,辣椒末,蒜末,辣椒面,香醋,香菜,耗油,少点白糖,好吃极了,不过菜都要准备少一点,要不吃不完,一个人吃不了多少,我经常剩的,天冷了,是吃火锅的季节,吃完浑身热乎乎!
一个人想吃火锅也是可以的,就是食材购买方面需要买少一点,但是种类可以买多一点!青菜买三四种加起来一斤半,土豆,玉米,红萝卜,芋头莲藕各一点(有几样自己挑,不用太多),鸡肉冬瓜各一点做汤底,海白买一些,鲜虾几个,牛肉丸等等,做一个无水火锅,非常过瘾!希望帮到你!
你好,如果在家自己吃火锅的话,一个人不需要做太多。像图一的这个火锅底料是我自己做的。里边放了一块大棒骨,还有葱、香菇、生姜、咸盐、鸡精、香菜。然后自己放点儿喜欢吃的蔬菜,像我放的是冬瓜豆腐先熬熬汤,这个清汤锅底就做好啦。其实熬了大骨头的汤就挺香的,直接在里边儿再涮点肉再涮点儿其他喜欢吃的鱼丸或者是蔬菜,这些一个人吃足够了,而且也很简单方便。像图2这个锅底是我在超市买的海底捞的麻辣锅底。像超市买的锅底它里边儿都放的大枣桂圆这些,如果自己在家做的话,不喜欢放这些可以不放,依自己个人口味,超市里面卖的牛羊肉也有好吃的,买的时候要仔细看一下。然后小料的话有现成的,六必居也有小料,海底捞也有,不过小料都偏咸,咸的话加一点汤或者也可以买上芝麻酱,韭花和酱豆腐,自己回来做小料,只是比较麻烦一点儿,一个人的话,我感觉就是为了方便简单,所以我认为图一的这个汤底,适合一个人吃。如果爱吃辣的可以里边儿再放点干辣椒、香辣的黄豆酱,或者就直接用麻辣锅底涮火锅。好了,这些是我的个人看法。希望对你有点帮助,谢谢!
(1)
首先,我们拿出来电磁炉,把锅加水,电磁炉加热
(2)
拿出来我们的火锅底料,如果没有就去商店买,都有卖的
(3)
等水开之后,我们放进适量的火锅底料,建议牛油的,在超市里都可以买得到
(4)准备好自己喜欢的食物,肉类可以多煮一会儿,菜类可以少煮一会儿,自己随心所欲搭配
(5)觉得味道不够的可以准备一个小碟子,里面放入耗油、盐、鸡精、香油、酱油、芝麻,喜欢吃辣的可以加一点辣椒面,喜欢吃麻的可以加一点花椒面,把小碟子里调料搅和一下,食材煮好后夹一点放进小碟子中蘸着吃
总结:吃火锅可以御寒暖胃、开胃健脾,特别是自制火锅,价格便宜,吃着健康,食品新鲜好坏自己看的见并且营养丰富,你准备好自己款待一下自己了吗?
突然想在家吃火锅,只有一个人怎么准备?
如果一个人,有不想在外面吃,最简单的吃法就是自己用火锅底料做成冒菜或者麻辣烫,这样既简单方便有经济实惠,最大的好处是吃完你收拾碗筷不麻烦😁!当然最简单的也可以点外卖,现在火锅各种锅底都可以点外卖的,优点是方便,缺点是价格会高于市面价格!要是你追求口味专业和氛围好的话,我还是建议你去吃自助火锅或者转转火锅!希望我的回答可以满足你不同吃的欲望😊
很多人觉得,吃火锅要人多才热闹,约上三五个朋友,才觉得火锅吃的有灵魂,其实不然,我是一个宝妈,老公几乎是很少在家吃饭,但是我也不能委屈自己的胃,想吃[_a***_]还是一样做,昨天晚上就自己在家做了一盆火锅,真是太爽了。
自己一个人吃火锅,简单就好了,我比较爱吃素的,买了千张,生菜,芋头,平菇,还有猪肉,买了一半红99火锅底料。
1.先把肉洗干净,切成薄片,放盐,料酒,生抽,胡椒粉,生粉用手抓均匀,腌制15分钟。
2.芋头削皮,(削芋头的时候记得带手套啊,过敏手手会痒哦)再切成薄片备用。
3.千张切细丝,我觉得越细越好吃(根据自己口味哦),生菜洗净,平菇洗干净撕小块。
4.拍大蒜,不用切末,生姜切片,起锅烧油,放火锅底料煸香,放大蒜生姜,再加适量清水
5.加盐,鸡精,香油,就等水煮开了
6.水开后放芋头,芋头不易熟,要多煮啊,再放平菇。刷肉吃啦,肉这样腌制出来特别嫩哦!
今天这火锅。加起来成本刚刚35元,一个个在外面吃个火锅怎么也得五六十啊。可能还没自己在家吃的舒服呢。
到此,以上就是小编对于一个人打边炉食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于一个人打边炉食材的2点解答对大家有用。