大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洪洞特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍洪洞特色美食的解答，让我们一起看看吧。
洪洞小吃排名前十名？
1、洪洞饽糕：外酥里嫩，香味四溢。
3、洪洞元宵：入口即溶，外嫩里香。
4、洪洞卷卷：皮薄馅多，外焦里软。
5、洪洞麻托：吃起来特别柔软。
6、洪洞醪糟
7、圪斓饽饽：味道香脆。
8、油 糕：色泽黝红色，入口表皮脆，肉酥软，馅儿香甜。
9、牛肉丸子面
洪洞饽糕，油炸馓子，洪洞元宵，洪洞卷卷
洪洞饽糕，其实就是我们常见的一种馅饼。只是相比起来，它皮薄馅大，香气四溢，是祖辈传承下来的家常便饭，朴实而又美味。饽糕将面用油和成，放置片刻，在案上用手撕成小块，稍捻薄，包上以韭菜、鸡蛋、粉条为原料做成的馅，上油鏊用文火煎制，待两面煎好，盛入盘中趁热食用
山西洪洞小吃？
***小吃有济南雅仕居鲁菜，白菜炖粉条，小麦雪晶粉，高筋粉，中筋粉，低筋粉，猪鲜肉云吞，牛鲜肉云吞，鱼肉白鲜肉云吞，虾仁虾鲜肉云吞。
洪洞美食？
洪洞县，隶属于山西省临汾市，洪洞因城南“洪崖”、城北“古洞”得名，洪洞县是中华民族古老文明发祥地之一，被称为“华人老家”，境内有250多处人文名胜及自然景观。
洪洞还有着很多特色美食：
1.洪洞羊杂烩
2.洪洞醪糟
3.洪洞霸王别姬
4.洪洞酥肉面
5.洪洞饽糕
6.油炸馓子
7.洪洞元宵
8.洪洞卷卷
1、油炸馓子
油炸馓子用上等麦子磨的面粉，加少许食盐和调料，用水调和，揉成面坯。然后再搓成条状，环绕排满盆中，上面洒抹一些菜籽油。待面条在盆中回透，弹拉力恰到好处时，将面条绕在手上，用手来回抻开，粗细均匀一致，折叠造型，放入油锅，用筷子轻轻翻动，掌握火候，炸成大把或小把的，便是金丝套环的黄脆脆的金馓子。
2、羊杂烩
羊杂烩是洪洞县的特产，最早出现于元代。其最大的特点是原汁原汤，即只加入最普通的一些调味品，诸如盐、辣椒油（用羊油炸制）、葱白。花椒、味精、大料等，然后放入砂锅中慢慢煮熟，羊杂碎，贵在杂、碎。不杂不碎，吃起来就没滋味。羊的头蹄血肺，心肝肚肠，统统不弃，少了一样，做出来的杂碎便寡淡。
3、晋南醪糟
南醪糟是山西传统的特色甜点小吃，它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米，还因为用独特的灶具与奇特的酿制方法。最早出现在霍山南麓洪洞城的小吃摊上，距今已有上百年的历史。
4、蒸饭
到此，以上就是小编对于洪洞特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于洪洞特色美食的3点解答对大家有用。
