大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芡实 菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芡实 菜谱的解答，让我们一起看看吧。
炒芡实杆正宗做法？
然后，将热锅加热，并加入适量的油，待油热后加入剁碎的芡实杆翻炒。
接下来，加入蒜末和葱花炒香。
随后，加入适量的盐、鸡精和少许水，继续炒煮几分钟，让芡实杆完全熟透。
最后，根据个人口味可以加入适量的辣椒或其他调味料进行处理，翻炒均匀即可出锅。这样炒出的芡实杆鲜嫩可口，风味独特，以其清淡的口感和丰富的营养受到人们的喜爱。
芡实杆买回来撕掉外表的皮，顺便掰成小段，清洗干净后撒上盐用手抓匀。十分钟后再用清水冲洗干净，沥干水份。
锅内入油，放入芡实杆和切好的红辣椒翻炒，加少许生抽，白糖，继续翻炒至芡实杆变软。如果家里有大蒜也可以切碎放入一起翻炒。我家里正好没有大蒜了。出锅前加少许盐。
芡实杆：适量
葱姜蒜：适量
辣椒：适量（可根据个人口味调整）
盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
料酒：适量
食用油：适量
步骤：
将芡实杆洗净，用清水浸泡30分钟，然后沥干备用。
怎样做芡实百合煲？
芡实百合煲是一道营养丰富的煲汤菜品。以下是制作芡实百合煲的详细步骤：
材料：
- 200克芡实
- 100克百合
- 适量的鲜香菇
- 适量的鲍鱼片（可选）
- 适量的鸡肉片（可选）
- 适量的胡萝卜片
- 适量的姜片
取芡实50克洗干净，泡1个小时备用；再用30百合洗干净备用；取冰糖80克备用；
刷干净砂锅，将泡好的芡实先放入砂锅小火煮20分钟后，加入泡好的百合和冰糖，小时煮一个小时，芡实百合煲汤有点粘稠即可煲好，该煲汤营养价值很高，特别适合有肺结节人群饮用。
薏米芡实赤小豆熬水的比例是怎样的？
薏米、芡实和赤小豆一起煮水喝，有很好的祛湿、补脾和补血的作用。
而薏米芡实赤小豆水的制作过程也很简单，薏米、芡实和赤小豆三种食材，分别按照三分之一量杯的量（这里的量杯是电饭煲配的那种），再加入三碗清水，放到炖锅或者电饭煲里熬就可以了。
熬好后再根据口味加入适量冰糖。@头条号 @今日头条
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主，这是我在悟空问答的第992个原创回答，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！
薏米芡实赤小豆熬水的比例是怎样的？
古语有云“千寒易除，一湿难除。”现代人生活压力大，特别是三伏天，暑气很重，天气又闷又热，总是感觉脸上出油、长痘，便溏、身体闷闷的，脾胃不好、容易疲倦、抵抗力弱各种问题来了，除了保持清淡饮食，适当锻炼增强抵抗力，还可以适量喝一些祛湿的汤水，清热下火，生津止渴。
下面就分享一款我喜欢的祛湿汤水，供大家参考！
推荐理由：薏米有健脾、利湿、清热的功效，赤小豆有利水消肿、解毒排脓、清热祛湿、健脾止泻的效果。两者搭配在一起祛湿的效果很好。
但是为什么要加入芡实、茯苓呢？
这两味同样也是药食同源的食材，主要功效是健脾。芡实补气益肾，健脾胃，能帮助脾胃运化。茯苓有利水消肿、健脾宁心的***效果。两者与薏米、赤小豆搭配，在祛湿的同时健脾胃，脾负责运化湿气，保证更好的祛湿效果，而且更易吸收。如果脾虚，则越除湿越湿，所以建议四种食材搭配食用。
配比：薏米 1把，赤小豆 1把，芡实、茯苓 少量。清水：1L。
制作步骤：
1、将所有食材用冷水浸泡4小时以上，天热可以放入冰箱冷藏。
2、用高压锅煮40-50分钟。普通锅，煮2小时以上，以发挥最佳的效果。
1、食材选择及处理
我是赤豆放多点，薏仁放的差不多就可以了，按你个人了，不过薏仁提前干炒一下，不用放油，小火干炒，炒的变颜色就可以了，放置凉，然后用袋子装好，受潮就不能用了，你可以多放点赤豆，赤豆去湿气和水肿的，也可以每天喝。还有一点就是大姨妈来了就不要喝了。等大姨妈走了再喝
到此，以上就是小编对于芡实 菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于芡实 菜谱的3点解答对大家有用。
