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菜刀的拼音
菜刀的拼音：cài dāo。菜刀：cài dāo，解释：切菜切肉等用的刀。《儿女英雄传》第九回：“张老又把菜刀案板也拿来，把那肘子切作两盘。”厨房里专门用来切菜、肉等食物的刀。
菜刀的拼音是：càidāo。菜刀主要是用来切肉类和蔬菜，但有些不法之人会用其伤人。我们要和平利用菜刀，不可当做武器做非法之事。
菜刀的读音是：càidāo。菜刀的拼音是：càidāo。注音是：ㄘㄞ_ㄉㄠ。结构是：菜（上下结构）刀（独体结构）。词性是：名词。
菜刀拼音： cai dao 菜刀解释： 切菜切肉用的刀。 菜刀造句： 她随后拿来了一把菜刀，切下了这个男人的 *** 。
菜单 cài dān：[menu；bill of fare] 可以接受定购的（如在饭馆中）或专门准备上桌的（如在宴会上）已经印好或写好各种菜名的单子。也叫菜谱。菜刀 cài dāo：[kitchen knife] 一种厨房用的刀，用来切菜切肉。
雕刻水果,需要什么刀具
1、平口刀：平口刀在雕刻过程中的用途最为普遍，是不可缺少的工具，平口刀适用于雕刻有规则的物体，如刻月季花等，刀刃的长度5厘米，宽为5厘米，刀尖的角度为45度。
2、长水果刀。有25厘米和31厘米两种，可根据自己的喜好选择长短。买回来的新刀要稍微加工一下，新刀前面的头较厚.将半圆形刀头磨薄，有利于以后切草花，否则容易卡刀。雕花刀。
3、水果雕花需要的工具有：水果刀、小刀、勺子、削皮刀、小刷子、剪刀等。需要准备的材料有：各种水果，如苹果、橙子、提子、草莓等。选择合适的水果 首先要选择合适的水果，水果的大小、形状和质量都要考虑。
4、水果刀、 雕刻刀、 挖球器 、磨具、装饰品、果盘。水果拼盘讲究摆法对称、层次分明 、搭配适当 。当然会雕刻更好，做一个漂亮的主题 ，再配上漂亮的水果 ，就是完美的一份水果拼盘。
菜刀(用来切食物的厨具)详细资料大全
菜刀是一种厨房用具，主要用途是切食材或者食材雕花等。可分为不锈钢刀与铁刀，也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。
看材质：从材质上看，菜刀分为铁刀、不锈钢刀、铁夹钢刀、纯钢刀。其各自的特点是纯钢刀易崩刃、铁刀易卷刃、不锈钢刀磨不快，而铁夹钢刀的质量最好。所谓铁夹钢刀，就是刀的中间层为钢质，两面为薄薄的铁质层。
菜刀属于北京轨道交通禁止携带物品，不可携带菜刀乘坐地铁、城铁等交通工具。剁刀：砍、剁肉类，也可将骨头剁成小块。刀片较厚，重量也较重。片刀：切肉丝、将瓜果类切成片、切蔬菜皆宜。水果刀：切水果与较小型的食物。
拍皮刀和菜刀区别
1、专业程度不同 主厨刀比厨刀更正式，厨刀则更口语化。厨刀的分类和功能也越来越细化，从一把厨刀打天下的时代，发展成为今天专刀专用的组合刀具时代。
2、菜刀分两种，一种是家里常用的直板型，比较锋利适与切菜切片，叫切片刀。另一种就是的弧形，弧形的刀比较重没切刀锋利适与砍骨，叫斩骨刀。
3、拍皮刀：专门用来拍虾饺面皮的刀，不开刃。 鸭片刀：用来片北京烤鸭的刀，长而窄，通常5cm左右宽窄。以上就是我给大家介绍了中式菜刀，相信大家对此有了一定的了解，希望能帮到大家。
厨房刀的种类有哪些?厨房刀具的具体分类介绍
1、斩切刀：这种刀既可以当切片刀也可以当砍骨刀使用，但是都没有两种刀的专业度。一般用来剁肉馅。水果刀：这种刀比较常见，主要是用来切水果或者是蔬菜，比较轻巧、方便。
2、厨房刀具的分类 主厨刀 刀刃长度：15-30cm， 20cm左右为最普遍的使用长度。主要功能：几乎可以胜任所有的工作，是一把万能刀，在手头刀具不齐的情况下一把主厨刀基本可以解决所有的基本准备工作了。
3、桑刀。长方形，薄长且窄，通常上黑下白，最轻和使用最多的是它，切肉切菜都可，不可用来斩骨，因为开缝角度极小，容易卡住伤刀。片刀。
桑刀是什么意思
1、嫁接桑苗的刀。“三把刀”中的叶刀，是海宁的传统产品。“周顺兴”在当地菜刀的基础上改进锻铸工艺，制成了既薄匀又锋利，价廉物美的叶刀，达到了切叶如发丝，喂幼蚕正合适，大受蚕农欢迎。
2、桑刀是菜刀的一种。桑刀是长方形，薄长且窄，通常上黑下白，用来切肉切菜都可以，但不可用来斩骨，因为开缝角度极小，容易卡住伤刀。
3、桑刀是菜刀的一种。桑刀曾经名叫“叶刀”，但在清朝因为犯了“叶赫那拉氏”的“叶”的名讳，改名为“桑刀”。桑刀为长方形，薄长且窄，通常上黑下白，日常生活中使用最多。
4、桑刀是菜刀的一种。长方形，薄长且窄，通常上黑下白，最轻和使用最多的是它，切肉切菜都可以用。宽度桑刀：长方形，薄长且窄，通常上黑下白，最轻和使用最多的是它。
5、可以大幅提升精准的剁切能力。桑刀源于浙江海宁三把刀中的叶刀。过去当地制造的薄匀锋利，价廉物美的叶刀，达到了切桑叶如发丝的效果，喂幼蚕正合适，故名桑刀。其刀轻、薄、利，三者缺一不可。
