大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于作品菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍作品菜谱的解答,让我们一起看看吧。
下厨房上传菜谱如何获得收益?
如果你的菜做的很有特色的话,做这方面的生意当然可以了。不过话又说回来如果只是家常菜的水平就不要浪费精力了。不过现在有一些事情真的很难说。就像抖音或者快手上面的那些网红,明明没有什么才艺,哪怕走两步唱两首歌,都能莫名奇妙的火起来。
如果你的制作过程,受到别人的光,挣钱也是很容易的。
因为疫情,这段时间一直在家吃饭,你的菜谱有哪些?
肉丝蒜苗 鸡蛋蒜黄
醋溜土豆丝 醋溜***
杏鲍菇肉片 回锅肉
毛血旺 水煮肉
你好!以下是我近期做的家常菜,分享给你哦!
家常红烧鸡、蒜泥茼蒿、老豆腐火腿、鸭血炒韭菜、清炒甜虾、芦蒿炒香肠、豆芽干丝、土豆烧肉、凉拌猪肝。
以上都是家常菜,做法也比较简单,性价比也高,部分在我的作品视频里面有发布,因为家有娃娃所以菜都不辣,没有放过多的调料,喜欢的朋友可以收藏哦!
疫情期间,真是锻炼厨艺好时候,本人爱吃,之前总想自己动手,但工作忙实在抽不出身。这次可好了,想吃啥做啥,除了平时常吃的饺子包子馒头馅饼蛋糕外,我还开辟了新技能😂
雪梨派,一般做苹果派的比较多,这次因为嗓子不舒服本来买了梨煮水的,不过想换个花样试试,于是就做了这个雪梨派。味道香甜,烤出来颜色也很不错,适合有小孩的家庭。
披萨,平时常常买着吃,这次想着自己做试试,于是乎就从网上买了芝士碎,把家里的葱头,西红柿,火腿,青椒都放了上去,味道好极了!
蛋挞皮是买的,液是自己做的,实在想吃了只好自己动手了,好吃的很呦
肉夹馍,我用的不是炖肉是肉馅,年前准备包饺子买的肉馅多了,所以就变了个吃法,先把肉馅加调料炒熟,然后放到煎好的馍中再放点青椒进去,虽然少了炖肉的香味,但是吃起来也别有一番风味。
这个是我麻麻做的,虎皮鸡蛋。最近鸡蛋便宜多吃点对身体好。哈哈哈
自制的黄油小饼干,卖相嘛有点一般,不过色泽出来了,用做月饼的模子压出来形状,还不错。
最成功的炸鲜奶,这个我们每次去饭店都会点,没想到自己也能做成功,不过成功是建立在失败的基础上,配料火候一定要掌握好,不然不好做呢。
除此之外也做了其他的,比如蛋糕,面包,油条,汤圆,珍珠奶茶什么的,的确不如外面卖的好,但是材料自己选的放心啊,口感也不错。毕竟自己动手,丰衣足食嘛
你好,我是小爱,因为疫情,时间[_a***_]都是自己在家里做饭,要为自己准备了一些菜谱,因为家里有孩子,我们要时刻准备足够的维生素,孩子自己也很喜欢做一些炒菜。
酸辣土豆丝儿,西红柿炖牛腩,凉拌腐竹,手撕口水鸡,芹菜炒鸡蛋,葱花豆腐,地瓜丸子等等等等。
在这一个特殊的时期里,我确实学会做了很多的菜,分享给家人,孩子自己也很开心,得到了家人呢赞赏,也是一件非常幸福的事情。
在这个特殊的时期,我们必须做好防护,保护好自己,这就是在对国家做贡献呢。
有时在家真的很无聊,就每天研究着做各种菜谱。
不断的学习新的菜品,当然有的时候会失败,会做到七手八脚,但是能够品尝一口自己亲手做的美食,那里也是美极了。
学习的这些菜品中,我最满意的就是手撕口水鸡了,因为孩子们最喜欢吃这一道菜了,我还会继续努力学习,就会更多的美食来分享给自己的家人。
希望我的回答您可以满意,谢谢!
你好,因为疫情,我们一家6口在家隔离。(家人从湖北过来团聚过年)屯了很多菜,每天消耗也多。但是我们每天做菜都不会重复,简单介绍下:一般是三菜一汤,分量很多的。有时晚上吃面条,就做荷包蛋青菜肉丝汤配。
汤类:紫菜蛋汤,西红柿蛋汤,金针菇肉丝青菜汤,肉丸豆腐汤,鱼头豆腐汤,肉丸粉条汤 主菜:土豆,大***,红萝卜,白萝卜,莴笋,山药,芋头,黄瓜,西红柿,西葫芦,茄子,豆角,牛肉,五花肉,鱼,虾,鸡肉,鸭肉,鸡蛋,冬瓜,莲藕,排骨,各种青菜等。一次会买大堆,能放冰箱的进冰箱,不能的选择阳台摆放,先吃不能久放的。
常做菜:土豆丝,土豆烧鸡,萝卜炖牛腩,萝卜丝炒牛肉,白灼虾,芋头烧鸭,黄瓜炒肉,红烧冬瓜,茄子炒蛋,豆角炒肉,清蒸鱼,红烧鱼块,山药炒木耳,莲藕炖排骨,炒藕丁,***炖粉条,花菜炒腊肉,杏鲍菇炒肉,青菜清炒,等等。都是些简单易做的快手菜😄
我是一名厨师,同行们有好的菜品可以分享一下吗?
咱们也是同行,菜品分享,汁的量化,各有各师傅的手法,但中国人有个传统,教会徒弟饿死师傅,往往最好的手艺师傅都会留一手,以至于到最后手艺没传出去,名声也不好,过于保守。你看现在的国际大厨师,桃李满天下,手法技艺点透到位。以德服天下,以技艺服人。
我作为名不经传的厨师一员,以我从学徒到师傅这个过程,感受到艰辛很不容易,正在学厨师的兄弟姐妹们,路途遥远,正确的坚持,不要盲目的学,不然几年过后,偶然回首,前几年的路白走了,耽误前程。有太多心里话想和大家聊聊,由于时间的关系,简单的说说。
做这行这么多年,配方等等肯定是有的,也望同行们多多交流指点,相互借鉴学习,活到老学到老。
这是我个人观点,请大家不要勿喷,谢谢大家
到此,以上就是小编对于作品菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于作品菜谱的3点解答对大家有用。