大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川食材的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四川食材的解答，让我们一起看看吧。
四川当季蔬菜？
四川地处亚热带地区，气候温暖潮湿，不同季节适合种植的蔬菜种类也有所不同，以下是四川不同季节的应季蔬菜：
- 1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇、草头、红薯等。
- 2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜笕、生菜、各种萝卜、芥蓝等。
- 3月：青菜、菠菜、芹菜、菜笕、花菜、韭菜、甘蓝、大蒜、杭白菜、茼蒿、生菜、鸡毛菜、菜笕、各种萝卜、塌棵菜、丕蓝、芥蓝、笋等。
- 4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、黄瓜等。
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四川十大蔬菜基地？
分别在以下四个地方。府河乡是彭山县传统农业乡,是成都市二线蔬菜基地;主要盛产水稻、小麦、油菜、蔬菜等。新津普兴镇蔬菜基地有30多年的种植历史，面积达5000余亩，是成都及周边县、市蔬菜供应的重要基地。
万亩优质无公害蔬菜基地。常年种植2—3季蔬菜，主要品种有蓉杂茄、香江肉丝瓜、美国豇豆、春秋青黄瓜等。成都市郫县蔬菜基地（四川陴县新胜工业园（成灌公路旁），提供苦瓜;东瓜;个类蔬菜;等产品。彭州是最大的蔬菜基地
到此，以上就是小编对于四川食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川食材的2点解答对大家有用。
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