大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食5分钟食谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食5分钟食谱大全的解答,让我们一起看看吧。
有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?
超简单猫耳朵的做法来啦!
2.把红面团和白面团分别擀成薄面皮,叠在一起卷起来,用保鲜膜包好后放置冰箱冷藏半小时(面卷变硬会更好切)
3.把面卷切成薄片
4.烧油放入面片炸至微黄后捞出
5.香香脆脆的猫耳朵就做好了*^_^*
鸡胸肉富含蛋白质,脂肪很低,是健身减肥人群最适合吃的肉类之一。下面这种做法,鸡肉香嫩不柴,提前腌制并用少许油锁住配料的香味,好吃还不长胖,追剧前花几分钟做上一盘,宅家幸福感爆棚!
主料:鸡胸脯500g
辅料:老抽半勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、盐半勺、糖少许、白胡椒粉、白芝麻和孜然粉适量
鸡胸脯一块洗干净,切成厚度平均的薄片
加入老抽,蚝油,生抽,料酒,盐和糖腌制一下,再加入适量白胡椒粉(多少根据自己喜好)
加入一勺食用油,锁住鸡肉,肉质更嫩,放置半个小时左右
谢谢邀请,点心简单的做法,我平时喜欢做南瓜糯米小饼,糯米滋,巧克力蛋糕,酸奶蛋糕,豆沙莲蓉月饼等,都是很简单的步骤,不需要费太多的时间,就能做出美味小点心,关键是没用添加剂,自己食用安全放心。
这几天在家,一直研究美食,正好看到这个问题。其实我们在家里能制作的甜点非常多,我就给您推荐几个我觉得很好吃而且很方便的小点心吧!
1.吐司布丁
听起来是不是很高大上,但其实非常简单,原料需要的也不多,废话不多说!
材料:吐司(家里剩下的面包片) 3片、淡奶油 70g、牛奶 半袋、鸡蛋 3个、细砂糖 50g、黄油适量、一个合适的模具
步骤:
第一步:吐司切边,然后分成小块。将模具内部刷上一层黄油。
第二步:3个鸡蛋、50g细砂糖、70g淡奶油、牛奶放在一个大碗中,然后搅拌成蛋奶液,将蛋奶液过筛,这样可以令口感更佳。
第三步:吐司块放进你准备好的容器,到入蛋奶液,浸泡20分钟即可,让其充分吸收汁液。再可以加上你喜欢吃的水果或者果干,我个人推荐葡萄干!
第四步:烤箱预热,上下火170度,焗烤约30分钟左右,直至表面金***。一道美味方便的吐司布丁做好啦!看看成果吧!
2.茶杯巧克力蛋糕
很高兴回答你这个问题,特别简单又好吃的小点在家怎样做?
我分享一下我在家经常做的两款点心:
1、豆沙馅饼
一、准备红豆沙,可以买或者自己炒,如果自己炒,煲好红豆加糖和少少油炒干水就可以了。餡也可以加咸蛋。
二、用面粉加上酥油揉成面团做皮,醒30分钟。
三、将餡放入面团,用模具按成饼的样子,如果无模具就团成圆后轻轻压成圆饼形状。
四、蛋黄刷表面上色,放入烤箱,调至上180,下200,20分钟即可。
2.椰汁马蹄糕
1、材料:马蹄粉,白糖,红糖,椰汁
2.将马蹄粉开成两种粉,马蹄粉+椰汁和马蹄粉+红糖。开火蒸,蒸好一层***再蒸一层白色,如此累推。
你用五花肉焖过什么食物呢?
您好,很高兴回答您的问题,我是美食海锅,你提问的你用五花肉焖个什么[_a***_]?
答:五花肉焖莲藕,五花肉焖莲藕是一道名肴,属于广东菜系。中火焖煮出来的莲藕粉粉的口感,越吃越过瘾,搭配着软绵的五花肉,吃的满嘴芳香,莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等,植物蛋白质、能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
下面分享一下我的制作做法。
所需材料,五花肉300克,莲藕250克,姜米蒜米各6克,生抽8克,腐乳4克,老抽2克,盐鸡粉白糖各4克,酒,胡椒粉少许,蚝油6克,蒜苗少许6克,食用油80克。
操作方法一,首先将五花肉用清水冲干净沥干水分切成正方形3cm,将250克的莲藕削皮后用水冲干净切成和五花肉片大小一样莲藕块,然后把莲藕片放入盆里加入清水泡着。
操作方法二,然后起锅烧油将五花肉片放入锅内加入姜米,蒜米翻炒,用小火慢慢的把肉片炒变色,炒至出油,散发出诱人的香味。等到变成金***就可再倒入莲藕翻炒20秒,加入蚝油,生抽,老抽,米酒,爆炒出颜色加有适量的水。
操作方法三,最后开始调味,盐,鸡粉,白糖,胡椒粉各4克,盖上盖子,中火焖40分钟,最后加入淀粉水汁调成粘稠状加入适量的花生油和蒜苗粒即可。
总结,莲藕和五花肉要切成3cm正方形。莲藕要和花肉一起炒,再加入酱料炒出颜色。
一碗香的做法
1.先准备材料 先准备半斤湖南辣椒再加上一个红辣椒 (这样搭配出来特别漂亮 ,让人特别有食欲)五花肉八两 三个家鸡蛋 几粒大蒜 几片姜
2.材料清洗干净后 切好备用
3.切好的五花肉里加入耗油 生抽 鸡粉拌匀腌制十分钟
4.热锅烧油 先煎鸡蛋 像煎荷包蛋一样煎哦 煎好起锅备用
5.放一点点油 把五花肉放进去翻炒 把油炸出来 五花肉看起来焦香即可 把肉起锅备用
6.热锅烧油把姜蒜爆香 然后把辣椒翻炒熟后加入荷包蛋五花肉 再加入适量盐 鸡粉 生抽翻炒均匀即可起锅装盘
这样做出来的五花肉(农家一碗香)超级鲜香可口又特别下饭 我做过一期农家一碗香的视频 你们可以看看哦
五花肉炖酸菜,东北名菜,五花肉煮六七成熟捞出切片备用,酸菜现在超市都有卖的,而且都是切好的,锅中倒入豆油,放葱姜蒜炒香,放入酸菜加大骨汤,熬制二十分钟就可以了,有卖血肠的放点血肠最正宗了,出锅撒点香菜,
大家好,我是美食创作者文大叔,很高兴回答这个问题吧。
你用五花肉焖过什么食物呢?我用五花肉闷过土豆,五花肉焖菜头,五花肉焖冬瓜,焖南瓜都很好吃,有兴趣的盆友们可以试一试!
谢谢您的邀请;我用五花肉焖过很多食物,我简单举以下三种方法做答:
1.五花肉焖豆角粉条:把五花肉洗干净切成小块放进锅内干煸制金***,放入冰糖给它进行上色,加水调味放豆角粉条小火焖制。这样颜色好看,软烂易消的好食物。
2.五花肉焖鸡腿:把五花肉鸡腿都改刀剁块,凉水清洗两遍下锅焯水捞出血沫。备好葱,姜,大料,干辣椒,把五花肉和鸡腿肉翻炒加入配料进行调味。大火烧开,小火再炖。这个焖制方法可以多吃两碗米饭,也不腻。
3.五花肉焖土豆:用五花肉和土豆切大块。容易炖的时候让土豆块与五花肉互相充分吸收。配料:葱,姜,蒜末,炖肉料包一个。配菜:青尖椒两个,西红柿两个。
把锅内放油加冰糖或白糖熬制加水准备上色用,然后重新起锅把西红柿炒成汁加入糖色和肉。进行调味后一直顿到肉烂放进土豆焖熟,临出锅后放点蒜末提味非常完美的一道五花肉焖土豆就好了。
希望我的回答给你带来满意,谢谢
鼠麴草有什么美味吃法?
我们这里叫艾蒿,没有苦味还伴着一股清香,喜欢生长在春天干旱的荒废稻田里或菜园田埂边。清明时节家家做的艾粑粑就是用这种清明草制作的,把从田野里刚***回来的新鲜艾草连它的小黄花一起剁碎,然后加入糯米粉和白糖搅拌均匀,就可以放到锅里小火慢慢地煎,记住不要放太多米粉,这样煎出的艾粑粑更加清香可口,哪怕冷了也不会变硬哦!
问:鼠麴草怎样做才好吃呢?
通常做法是***摘新鲜的做成清明果和草草粑,还能晒干打粉做年糕。
提到鼠麴草可能没多少人晓得,而若说到清明草,晓得的人就更多了。其实,这种菊科的草本植物,各地人们对它的叫法不同,可以说是五花八门。刺楸就列举一下它的别名吧,看看有没有你家乡的叫法。
鼠麴草的别名有清明草、清明菜、鼠曲草、老鼠艾、鼠壳棉、鼠壳草、面蒿、年蒿、年艾、田艾、棉菜、棉花草、水萩、软萩、燕子花、毛米、毛香、水牛花、猪菜、小火草菠菠草。
鼠麴草一般在每年清明前后才引起大家关注,但它并非清明草才有,南方一些地区在过年前就开始生长了,因此被用来做糕点。鼠麴草与直接做来吃的野菜不同,而是用来做粑粑吃,但到底有哪些美味的吃法呢?
草草粑是刺楸这边做常见的做法,与清明粿不是同一种美食。草草粑做法简单,但却对鼠麴草有要求,需选用嫩嫩的且未完全开花的,开花的鼠麴草较老,做的草草粑吃起来比较绵且口感差。所以在刺楸这里到农历三月底等鼠麴草都开花了一般就没什么人***摘了。草草粑的做法如下:
1、准备好新鲜的嫩鼠麴草,挑选出杂质,折摘打短,淘洗干净,最后焯水。
2、焯水的鼠麴草与适当比例的糯米粉、大米粉揉成团,倒入木甑子或者蒸笼里蒸熟。
3、蒸熟后翻倒入碓(duì)窝(石臼)或大盆里,用木棒不停地碓,使得粑粑与鼠麴草结合得更紧密且变得更糯。
4、碓好后,一坨一坨地揪取下来,放手板心揉搓并拍成饼状排放好。等饼子凉后就可以叠放而不怕粘在一起。
5、鼠麴草饼可以直接吃,也可以放锅里放油煎炸,刺楸喜欢吃的是两面煎炸成锅巴的草草粑。
除了草草粑,各地还有用鼠麴草做成清明粿,又称青团、艾粿、菠菠粿、清明果等。与将清明草融到粑粑里不同,清明粿会利用鼠麴草的叶绿素染成青绿色,刺楸认为这也是其叫青团的原因吧。
另一个不同之处为,草草粑没馅儿,而清明粿有馅儿,且有甜与咸之分。其实,除了鼠麴草,人们还用艾草、青菜、牛皮菜来做青团,但鼠麴草做的味道更好且更具绵柔性。
1、***摘新鲜鼠麴草,打理干净焯水。
2、焯水后用碓窝捣烂成糊状,这步是使得鼠麴草成绿色的泥浆状。
3、糯米粉与泥浆状鼠麴草混合揉成团蒸熟。
4、像制饺子皮一样取小坨揉搓碾压成皮。
一说到鼠曲草我就想起寿宁的有一首民谣就这样唱:鼠曲草,好做糍,一年四季真稀奇,哥磨米浆妹摘草,烧火煎糍正适宜;煎糍饼,糍饼煎,翻来覆去糍煎成,妹让哥来先尝尝,馋得妹囝口水流……。鼠曲糍:寿宁当地特色小吃之一,深受百姓喜爱,摘***新鲜嫩绿鼠曲草切细,放入米浆拌均。(平常我们做饭吃的米浸泡磨成米浆,现在都有机器磨,也可面粉代替不过米浆更好吃)铁锅中放入猪油(个人认为猪油更香)。油烧到六成热,勺子舀起适量拌好的米浆油煎,越薄越好,煎好后边缘松脆,里嫩清香,吃起来一点都不油腻,寒冬时节,吃上一个热腾腾的鼠曲糍,美味又暖胃,喜欢吃辣的抹上的辣椒酱,吃起那叫一个爽。如果你有来寿宁,就会发现街边好多煎鼠曲糍的小摊,一层2.5元。
又见鼠曲草,又见清明日。湖北的清明,淅淅沥沥的细雨也是有的,但是肆意舒展的暖阳也是常见的,这就是春的气息。
鼠曲草在壹周君看来,是特别有乡愁的美食。
在大别山那块的罗田、浠水、英山及红安一带,在清明节都会吃一种叫“软萩粑”的小吃,这跟江浙清明节吃青团有着差不多的风俗吧。
鼠曲草,也叫软萩,当地人都叫清明菜或者灰灰草,最寻常的做法当然是做成软萩粑。
鼠曲草摘回来后,用水洗干净,再把它舂成瓤,把糯米粉和软雀穰倒进盆子,加适量的开水,用力搅拌。扎碎与糯米粉粘米粉加60℃温开水揉成面团,黑芝麻加白糖拌匀做馅,做成圆饼再用微火烙制而成软萩粑。
和糯米粉与和麦粉不同,一定要用开水,而且加水不要很多,和匀的软雀面团呈浅绿色,质地柔软。
鼠曲草面团,如果直接擀薄定型,上火煎或者上火蒸,那就是软萩粑。
但如果做成青团,更是名副其实。馅一般先炒熟拌匀,加馅做粑是细致活,又是技术活,一般人做不了。
馅料的做法是咸蛋黄煮熟,在锅中压成泥,加入肉松,加适量水,炒到软硬适中。蛋黄粉和白糖混合,甜度自调,加冷水和成糊状,这就是馅料。
到此,以上就是小编对于健康饮食5分钟食谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食5分钟食谱大全的3点解答对大家有用。