大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于案例菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍案例菜谱的解答，让我们一起看看吧。
哈佛食谱成功的案例？
哈佛食谱的成功案例是在哈佛大学餐厅推广健康饮食搭配并***用适量、多样、均衡的营养原则。实施该食谱后，大学学生的健康状况有积极变化，肥胖率下降，身体状况和免疫力显著提升。此外，学生们患病的几率也明显降低，大学餐厅的环境得到改善，成为一个健康、舒适、有益的就餐场所。因此，哈佛食谱得以传承和推广，为现代健康饮食提供了有益的借鉴和参考。
“鱼腥草”在烹饪中的知识点有哪些？有哪些菜品案例？
鱼腥草有一定的抗菌作用因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分，对金***葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用，对金***葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。
鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力，增进机体免疫功能。
凉拌鱼腥草
鱼腥草叶去掉根蒂和毛须，放入清水中泡去泥.洗净沥干水份.加入盐、姜蒜、老抽和油辣椒拌匀.最后淋入点儿香油即可食用了。
“林下养鸡”模式真的好吗？应该如何操作？
“林下养鸡”一度火遍全国，为何现在没声音了，这种方式真的好吗？
“林下养鸡”主要养殖土鸡，林下放养土鸡有绿色生态养殖这一突出特色，深受消费者的青睐。土鸡除母鸡、阉鸡有少量的脂肪外，公鸡是一身瘦肉，很少有脂肪。土公鸡是肥而不见油，脂肪颗粒基本均匀分布在鸡肌肉中，这种鸡味道才好。土鸡养殖周期长，超强的运动和喂养粗粮而肉质变得鲜嫩柔滑、细腻紧凑，汤香味美。就是自己不懂烹调的做出来味道都是比较好的。销售价格也就是肉鸡价格的3倍以上，吸引了大量的养鸡人进入“林下养鸡”。好景不长，“林下养鸡”烟消云散，是什么因素导致“林下养鸡”这种方式的消失呢？
1、利润，没有想象中的那么高，进入“林下养鸡”的都是想一口吃成个大胖子，正当林下养鸡发展辉煌时刻，林下养鸡越来越受到消费者的青睐，价格一路走高。鸡市场上半路杀出个***李逵，***土鸡、***土鸡蛋冲击真土鸡市场，消费者分不清真***土鸡及土鸡蛋，导致不敢买土鸡及土鸡蛋。现在市场上打着土鸡招牌卖的“林下土鸡”很多，真伪难辨。买林下土鸡真是雾里看花，消费量大幅度下降，价格暴跌。
2、运输销售不方便，销售成本高，林下养鸡一般都是远离城市村寨，在偏僻的大山里面，交通不便，物质和产品的运输成本增加。
3、缺乏养殖技术，“林下养鸡”大多数是跟风养殖，不懂养殖技术，在饲养管理上缺乏经验，疾病死亡、天敌危害造成养殖的鸡越来越少。以为“林下养鸡”就是将鸡放在山上随便鸡每天去树林里觅食丰富的昆虫、蚯蚓和野草，最多早晨撒点玉米，非常省事省工。山上有多少昆虫、多少蚯蚓，鸡每天要吃掉地上野草。要马儿跑得好又要马儿不吃草，世界上哪里有这样的好事。
什么林？什么鸡？如今林子都砍了，当初养林下鸡的也早都转产了。原本被炒到一塌糊涂的“林下养鸡”，也早已经恢复了原有的平静，自生自灭了。
时间会说明一切，实践会检验真伪。当年被各地蜂拥而上，被各种追捧，被各众人等视为发家致富不二之选的“林下养鸡”，火的快，也败的快。追潮上马三五年，不少人被无情的拍在了沙滩上。当潮水褪去时，只能是自己舔舐自己的伤口，强打精神爬起来，望着已经褪去的“林下养鸡”潮水，连哀叹都懒得发出，只是默默地为自己的盲目和轻信打下了一个深深的心灵烙印。
想当初，专家所描绘的“林下养鸡”，看起来是一切美好。好像整片林子，把鸡散放到林子里，哪鸡就吃着草虫，自由自在地长大了，又天然又绿色。哪种专家描绘的景象，看上去就是一种天人合一，极度自然的追富风景画。画，的确是耐看的好画，被跃跃欲试者看在眼里、记在心里的“画”也是浓墨重彩，诱人心动。
可实践却并不是描绘在纸面上的图画，而是一种真实的存在。如果你养鸡的林子，只是一个茂密而单纯的林子，里面不是长满荒草，或者说你的林子不是什么宽广也相对松散的果园，可以让你放养的土鸡有足够的草虫吃，而是需要整天像在鸡舍里一样，依靠全价饲料养殖的话，那就不如去到更方便有效的鸡场里去舍饲舍养。
就像在什么纯粹的杨树用材林中，试养的“林下鸡”，别说什么虫子，养上个月期程的，甚至连一点草菜都觅不到，搭车“林下养鸡”的一个个都把哪鸡养成了柴到根本没肉的老小式“排骨”鸡，还能上哪里去寻找市场和竞争力？赔钱退出即便不想或不甘，但却是不能不在痛苦抉择中扭头转行的硬道理。
林下养鸡，也许在一些具有特殊环境条件的地方可以做到“风生水起”，但却并不适合进行大面积普适性的推广和普及。是时间和实践让大多数地方淘汰了当年某些专家极度推崇的“林下养鸡”。这就是一度火遍全国的“林下养鸡”，现今却没有了声音的谜底。
“林下养鸡”一度火遍全国，为何现在没有了声音，这种方式真的好吗？
林下养鸡，是个发展的方向，但是有一部分人盲目的追求林下养殖，导致一大部分人在林下养殖中破产消失，林下养鸡，养殖密度要掌握好，不要一亩地养500只，那样就会对林下植被造成破坏，还能毁掉林中各种树木的可能，因为鸡是刨食的禽类，它们的尖利的爪子，会在树根底下刨出大坑，是树根底下的树根露在外边，日久天长树木就死掉了，养殖密度是关键的问题。
刚开始的时候林下养鸡，都是挑选高大的树木进行养鸡，刚开始林下养鸡的租金，也是非常便宜的。
100块钱一亩地，如果租十亩树林一年刚刚1000块钱，在一亩地里养200只鸡，十亩地能养2000只鸡，这样就有很不错的收益。
土鸡最低价格都得卖30块钱1斤，如果按照一只鸡一天吃掉二两粮食计算，一只鸡一个月吃掉6斤粮食，到八月出栏，一只鸡的成本48元，加上四块钱的鸡苗钱，还有疫苗，基舍的建造，水电各种费用，加上十块钱。
一只鸡的***格，62块钱，如果长到3斤重的鸡，卖30块钱1斤，3斤乘30块钱，一共90块钱，去掉62块钱，一只鸡纯利润28块钱。
如果养两千只鸡，2000乘28元等56000，再减去1000块钱的租金，能挣到55000块钱，这是一年养2000只的挣的钱数，只是打个比喻。
养殖鸡的经过一年的养殖，真的看到了利润，有一些人就跟风养殖，他们也不管是高大的林木，还是低矮的果园，都到那里去进行养殖。
但是林下和果园的老板，都看着养鸡挣钱了，就增加租金，给想在林下的养殖户们增加了一定的困难。
这些养殖户没有办法，只能增加养鸡的密度，一亩地养500只，这也是省钱的办法，但是养殖密度的增加，给林木和果园造成破坏。
因为土鸡每年每天，因为鸡吃完食物后，都会到树林中***食，寻找野草，还能吃各种虫子，在那里悠悠哉哉的活动，但是养殖密度的增加了，林中的各种植物，就逐渐的消失了，因为都叫它们给吃光。
到此，以上就是小编对于案例菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于案例菜谱的3点解答对大家有用。
