大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南京夫子庙美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍南京夫子庙美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
南京夫子庙十大名小吃?
1. 回味鸭血粉丝
位列南京夫子庙必吃的十大小吃之首的回味鸭血粉丝,算是去夫子庙***必打卡的美食了。回味家的鸭血粉丝汤头很鲜,材料也很多,除了常见的鸭血、鸭肠、鸭肝外还加入了鸭肫,粉丝也很顺滑,但是因为生意太好,经常没有位子,想吃的朋友们一定要提早去哦。
2. 唐字臭豆腐
不只是长沙的臭豆腐好吃,南京的臭豆腐也是独有风味的,这家的臭豆腐上过南京各大的报纸,算是明星臭豆腐,豆腐炸出来是棕褐色的,外表焦脆,里面豆腐绵软,香气四溢,谁吃谁知道。
3. 黄勤记凉粉
黄勤记得凉粉是许多南京人小时候的记忆了,滑嫩的凉粉拌上醋和辣酱,开胃解暑,就算是冬天也会很爽,味道也一直没变。
4.莲湖赤豆元宵
南京夫子庙小吃排名是怎样的?哪家最受欢迎?
南京夫子庙小吃排名为:黄勤记凉粉、固城湖蟹黄包、回味鸭血粉丝汤、老太叠元宵。最受欢迎的是黄勤记凉粉。
1、黄勤记凉粉在靠近贡院大牌坊那儿,有一家卖凉粉的,这就是在南京赫赫有名的“黄勤记凉粉”,这家店你最好不能错过。从黄记到黄勤记,早在上个世纪初,黄家就在南京城南一带以经营豆腐坊为生了,那个时候还叫黄记。直到黄勤这一代,才开始专门做凉粉,黄记也变成了“黄勤记”。现在的“黄勤记”,主打凉粉,同时还卖回卤干和老卤干等等。黄勤记凉粉原来只是个小摊子,现在已经有了自己的门面了而味道依旧是那么好。用刨子刨出来一条条细细的凉粉,上面放一撮腌渍得透透的什锦小菜,里面包括但不限于大头菜、胡萝卜、洋姜、酱瓜等等,再加上秘制调料,凉丝丝的,鲜甜微辣。这凉粉做完滑滑嫩嫩,加上醋和椒酱,拌一拌,就能吃了。在夏天吃也别有一番风味。
2、固城湖蟹黄包在大石坝街晚晴楼还有一个必吃的小吃就是固城湖蟹黄包。在固城湖大闸蟹成名前,很多潜伏在南京多年的蟹黄汤包店就顺势而生,在夏末积攒的力量就要在秋冬季爆发。鲜嫩多汁的蟹黄汤包,不仅不用动手剥,还在这寒意渐浓的秋末,勾起了很多南京人的食欲。固城湖蟹黄包的蟹黄包是南京这儿最好的蟹黄包了。一笼四个,个头也挺大,不像之前吃过的软塌塌,竟还能很有型的立起来,光是外表就俘获了摄影师的心。虽然这家店地点稍微有点偏,但仍能吸引众多的游客。很多人慕名而来。汤汁被挑开的小口一骨碌的流出来,一会时间小碟子就被汤汁儿溢满了。有别于乱撒味精的那种鲜,是渗透在水产河鲜里的味道,喝起来还真像是一口鸡汤就着一口蟹黄,十分好吃。
3、回味鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤店在南京遍地都是,回味堪称老字号。这家的鸭血粉丝汤头鲜美,食材新鲜,粉丝筋道有弹性;鸭肠、鸭血、鸭肝、鸭肫分量十足,味道也很赞,还有他家的汤包搭配着吃正好。
4、老太叠元宵不过这家店叠元宵不是你想吃有就有的,它只有在春节期间才会出现的。所以想要解馋,就要把握好时机。“老太叠元宵”的元宵不同于其它元宵,不是机器压制或手工揉出来的,而是在箩筐里一层一层滚出来的。据说他家的元宵每天要制作五六百斤才能满足市民需求,可见其火爆程度。
南京夫子庙小吃排名为:黄勤记凉粉、固城湖蟹黄包、回味鸭血粉丝汤、老太叠元宵。最受欢迎的是黄勤记凉粉。
1、黄勤记凉粉在靠近贡院大牌坊那儿,有一家卖凉粉的,这就是在南京赫赫有名的“黄勤记凉粉”,这家店你最好不能错过。从黄记到黄勤记,早在上个世纪初,黄家就在南京城南一带以经营豆腐坊为生了,那个时候还叫黄记。直到黄勤这一代,才开始专门做凉粉,黄记也变成了“黄勤记”。现在的“黄勤记”,主打凉粉,同时还卖回卤干和老卤干等等。黄勤记凉粉原来只是个小摊子,现在已经有了自己的门面了而味道依旧是那么好。用刨子刨出来一条条细细的凉粉,上面放一撮腌渍得透透的什锦小菜,里面包括但不限于大头菜、胡萝卜、洋姜、酱瓜等等,再加上秘制调料,凉丝丝的,鲜甜微辣。这凉粉做完滑滑嫩嫩,加上醋和椒酱,拌一拌,就能吃了。在夏天吃也别有一番风味。
2、固城湖蟹黄包在大石坝街晚晴楼还有一个必吃的小吃就是固城湖蟹黄包。在固城湖大闸蟹成名前,很多潜伏在南京多年的蟹黄汤包店就顺势而生,在夏末积攒的力量就要在秋冬季爆发。鲜嫩多汁的蟹黄汤包,不仅不用动手剥,还在这寒意渐浓的秋末,勾起了很多南京人的食欲。固城湖蟹黄包的蟹黄包是南京这儿最好的蟹黄包了。一笼四个,个头也挺大,不像之前吃过的软塌塌,竟还能很有型的立起来,光是外表就俘获了摄影师的心。虽然这家店地点稍微有点偏,但仍能吸引众多的游客。很多人慕名而来。汤汁被挑开的小口一骨碌的流出来,一会时间小碟子就被汤汁儿溢满了。有别于乱撒味精的那种鲜,是渗透在水产河鲜里的味道,喝起来还真像是一口鸡汤就着一口蟹黄,十分好吃。
3、回味鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤店在南京遍地都是,回味堪称老字号。这家的鸭血粉丝汤头鲜美,食材新鲜,粉丝筋道有弹性;鸭肠、鸭血、鸭肝、鸭肫分量十足,味道也很赞,还有他家的汤包搭配着吃正好。
4、老太叠元宵不过这家店叠元宵不是你想吃有就有的,它只有在春节期间才会出现的。所以想要解馋,就要把握好时机。“老太叠元宵”的元宵不同于其它元宵,不是机器压制或手工揉出来的,而是在箩筐里一层一层滚出来的。据说他家的元宵每天要制作五六百斤才能满足市民需求,可见其火爆程度。
到此,以上就是小编对于南京夫子庙美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于南京夫子庙美食推荐的2点解答对大家有用。