大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地瓜能做什么美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍地瓜能做什么美食的解答，让我们一起看看吧。
冬天街头巷尾都卖红薯，红薯可以做哪些美食呢？
冬天天冷的时候，拿个热乎乎的烤红薯，既可以填饱肚子，又能捂手。所以冬天烤红薯比较受欢迎。
红薯不但可以直接烤着吃，还有很多种吃法。
比如把红薯切片，晒成红薯干，这种红薯干可以用来煮稀饭，有一种独特的香味，非常的香。红薯干还可以粉碎，加工成山芋粉，山芋粉用来做山芋粉面条，面条劲道不糊锅，非常好吃。
山芋还可以切薄片，然后油炸，炸出来的薄片像小饼干一样，又甜又脆，非常好吃。
还可以用小山芋，做糖芋仔，小软糖一样，又甜又软，又有山芋的香味。
还可以做红薯粉丝，红薯饼，红薯生吃，甜甜的，脆脆的也很好吃。
山芋还可以用来煮稀饭。除此之外，吃法还有很多种，由于篇幅所限，在此不能一一列举。
山芋是从美洲传过来的，在清代开始在我国兴盛起来的。由于山芋耐土地贫瘠耐干旱，产量很高，为清朝的人口***展，奠定了粮食基础。当年的山芋的地位就像改革开放之后的杂交水稻。不过现在人们都以小麦水稻这样的农作物为主食来源了，山芋就退到了一个次要的地位，但作为一种口味独特的美食，还是发挥着它重要的作用。
说起红薯，一下来了兴趣，也聊两句，在我农村老家，每年这个时候，家家户户都会把忙了大半年的红薯从地里把它抱出来，一担担挑回家。然后堆成一座座小山。很多很多。有的会***一些，大都储存起来用作猪食。在人工加工饮食方面，我想到一些，首先说最普通的烤红薯，蒸红薯，红薯肉圆子。。。等等。我常常想，像家乡这种每年产这么多的红薯，把它收集起来，办一些红薯加工厂。比如，红薯条，红薯干，红薯粉什么的。事在人为，可是，我们都很落后。
熟红薯可以做什么美食？
红薯球：
熟红薯120克，糯米粉40克，白糖60克，熟红薯用汤勺压碎，加入糯米粉和白糖，团成红薯球，油5成热，放入红薯球中小火微黄浮起，外酥内软，香甜可口的红薯丸子就做好了。
熟红薯可以做很多美食啦，最常见的就是做红薯丸子。
把蒸熟的红薯揭去皮，趁热放入白糖，面粉（面粉不能加太多，多了口感不好）和成团，再加入少许油（丸子起酥），盖盖醒至面团凉。
锅中放宽油，烧至五成热下入红薯丸，其间用笊篱推下防粘锅底，炸至浮起成金***捞出装盘。金灿灿的，外焦里软香甜不腻，特别好吃。老人孩子最爱吃了。
每年过年我们家都会炸很多，蒸成红薯丸子扣碗，来招待客人，很受欢迎。
红薯别名又叫番薯，地瓜，白薯。是咱老姓餐桌上最家常的食材，营养丰富，是一种天然滋补品。中国医学家李时珍将其列为“长寿食品"。现在的人们更是把他列为抗癌第一食品。
红薯物美价廉，所以我们经常吃它，把它做成各种美食来分享！
熟红薯可以做什么美食？
红薯的做法：拔丝红薯、豆沙红薯饼、红薯粥、微波炉红薯、芝士焗红薯、微波版烤红薯等。红薯（英文：sweet potato）原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.）Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、肥大米（广东）、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有***隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土***或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。
熟红薯可以做很多美食啦，最常见的就是做红薯丸子。
把蒸熟的红薯揭去皮，趁热放入白糖，面粉（面粉不能加太多，多了口感不好）和成团，再加入少许油（丸子起酥），盖盖醒至面团凉。
锅中放宽油，烧至五成热下入红薯丸，其间用笊篱推下防粘锅底，炸至浮起成金***捞出装盘。金灿灿的，外焦里软香甜不腻，特别好吃。老人孩子最爱吃了。
每年过年我们家都会炸很多，蒸成红薯丸子扣碗，来招待客人，很受欢迎。
红薯别名又叫番薯，地瓜，白薯。是咱老姓餐桌上最家常的食材，营养丰富，是一种天然滋补品。中国医学家李时珍将其列为“长寿食品"。现在的人们更是把他列为抗癌第一食品。
红薯物美价廉，所以我们经常吃它，把它做成各种美食来分享！
红薯球：
熟红薯120克，糯米粉40克，白糖60克，熟红薯用汤勺压碎，加入糯米粉和白糖，团成红薯球，油5成热，放入红薯球中小火微黄浮起，外酥内软，香甜可口的红薯丸子就做好了。
红薯和牛奶能做什么美食？
可以的，有一道菜叫牛奶红薯糖水，是一道美食，主要食材是红薯和牛奶。组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种，比成人多的是组氨酸），这些氨基酸称为必需氨基酸。
我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。
番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。
到此，以上就是小编对于地瓜能做什么美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于地瓜能做什么美食的4点解答对大家有用。
