大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材药的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食材药的解答，让我们一起看看吧。
怎么去除肉类里面的农药？
大家好，我是布衣兄弟，很高兴受邀回答问题。
随着生活水平的提高，许多家庭都养成了无肉不欢的习惯，每顿饭不管怎么样都要有一道荤菜。但是，有关部门在市场上抽取的猪肉，牛肉和羊肉中都存在农药污染的问题，所以买回来的肉一定要经过处理之后才可以放心使用，那么肉里面的农药该如何清除呢？
第一种，将肉类放入清水中清洗干净，最好是30度左右的水，沥干水分之后，放入油锅炸至金***捞出，然后在进行烹饪，这样可以减少百分之四十的残留农药。如果不想油炸可以这样做：在水中煮几分钟之后，捞出，将汤汁倒掉，效果也是一样的。
第二种，洗干净用高压锅煮20分钟可以减少80%的残留农药。
第三种：将肉类放入食用碱中浸泡15分钟左右，再用清水洗干净，这样也能去除大部分的农药。
第四种，可以在烹饪的时候，加入适量的大蒜，黄酒和醋，这样方法最好，不但可以去腥调味还能消毒。
以上就是我个人***用一些去除肉类农药残留物的办法，希望对你有帮助，如果你还有其他的办法，欢迎在评论区留言哦。
(1)将肉类用清水冲洗干净（冬天用40℃左右温水冲洗），沥干水分后放入油锅里炸到橙***取出，然后再进行其他形式的烹调供食用。
经过这样的高温油炸处理，可以减少40%左右的残留农药（不便油炸的，可以在水中先煮几分钟，取肉弃汁再行烹调，减毒效果相同）。
(2)有实验表明，将冲洗干净的猪肉、牛肉置于高压锅内蒸煮20分钟，可使肉中的残留农药减少80%。
(3)有机磷农药（敌百虫除外）在碱性溶液中或高温条件下，大部分被分解失活。 因此可将肉类先放在淡的食用碱溶液里浸泡10—20分钟再冲洗干净，或者放入淡食用碱溶液里加热煮几分钟取出（弃去汤汁），再用清水冲洗一下供烹调食用。
(4)在烹调肉类时，适量地添加一些大蒜、黄酒和醋，不但可以去腥、调味，而且也能起到减少残留农药的作用。
减少肉类农药残留的常用方法主要有以下几点：
1.
将肉用流水冲洗十分钟以上。
2.
淘米水浸泡,利用弱酸性中和掉有机磷类农药的毒性。
3.
用食用小苏打浸泡半小时以上，也可以有效去掉肉类的农药残留。
4.
用开水将肉类焯水10分钟左右，再烹饪可以有效降低农药残留。
5.
你好，很高兴来回答这个问题。
如果畜禽食入含有残留农药的 蔬菜和其他农作物饲料后，肉中就会存有残留农药。为安全食用肉类，可用以下方法来尽可能地去除残留的农药。
方法1：将肉类用清水冲洗干净（冬天用40℃左右温水冲洗），沥干水分后放入油锅里炸到橙***取出，然后再进行其他形式的烹调供食用。经过这样的高温油炸处理，可以减少40%左右的残留农药。
方法2：将冲洗干净的猪肉、牛肉置于高压锅内蒸煮20分钟，肉中的残留农药减少80%。
方法3：将肉类先放在淡的食用碱溶液里浸泡10—20分钟再冲洗干净，或者放入淡食用碱溶液里加热煮几分钟取出（弃去汤汁），再用清水冲洗一下供烹调食用。
方法4：在烹调肉类时，适量地添加一些大蒜、黄酒和醋，不但可以去腥、调味，而且也能起到减少残留农药的作用。
以上就是我的回答，希望可以帮到您，谢谢！
大家好，我是镇镇柚吃，很高兴回答你的问题。
有关部门从市场抽取的猪肉、牛肉和羊肉经检测发现，肉类中也存在着农药污染的问题。为安全食用肉类，可用以下方法来尽可能地去除残留的农药。
(1)将肉类用清水冲洗干净(冬天用40℃左右温水冲洗)，沥干水分后放入油锅里炸到橙***取出，然后再进行其他形式的烹调供食用。经过这样的高温油炸处理，可以减少40％左右的残留农药。不便油炸的，可在水中先煮几分钟，取肉弃汁再行烹调，减毒效果相同。
(2)有实验表明，将冲洗干净的猪、牛肉置于高压锅内蒸煮20分钟，可使肉中的残留农药减少80％。
杀蚊虫的药不小心喷在锅里了怎么办？
大家好哈，我是居家生活咖，平常呢喜欢分享生活中的小窍门，小知识，小创意等等，热爱生活，热爱发现，为生活添加色彩，期待您的关注。
杀蚊虫的药不小心喷在锅里了，不用担心，一般家用的杀虫剂都是低毒的，放心就可以的。老家是农村的，记得小时候，夏天家庭蚊子，苍蝇可多了，那会都是拿敌敌畏稀释后，喷了啥蚊虫的，当然有时候也会喷到饭桌，锅碗瓢盆里（那都是好十好几年前了事了），这么说不是建议大家用这种方式去灭蚊虫哦，以前是条件差，现在我们还是提倡用健康，无毒无***的方式灭虫子。
首先我们要知道杀蚊虫的药的成分是什么？
现在市场上的杀虫剂一般的成分都是胺菊酯、炔咪菊酯等药剂，都属于低毒的，主要是作用于昆虫的神经系统，不会对人体造成多大危害的，之所以喷洒杀虫剂的时候，建议人不要在屋里，主要是担心被气味***到，还有就是担心孩子受影响。
杀虫剂喷到我们的食具上怎么办？
如果是喷洒在锅碗瓢盆上，按照正常的清洗方式清洗就可以的。用洗洁精多清洗两次就可以的。
如果是喷洒到食物上，建议就不要吃了，当然吃下去也不会对人体有多大的影响，主要就是心里膈应。
如果是喷洒在水果上，正常清洗水果或者是削皮食用就可以的。
以上是我遇到问题的处理方式，希望对您有用。
药物、保健品和营养素之间的区别是什么？
药物是指某种或某些化学物质组成的，可以对疾病产生缓解，消除症状的化合物，不是人体代谢的必需品。
保健品是介于药物和营养素直接的一类产品，当然是不是保健品其实很模糊。
营养素是人体正常代谢所需要的营养物质，缺少和不平衡都会降低人体机能。机能健康是人体健康的基础、内因，当然基因也是基础。外因作用会促发各种疾病的发生。
一般来讲，营养素通过组合，剂量和较长时间使用才会对人体产生可以感受到的影响。
现在美国营养治疗已经占药物治疗的15％，国内营养治疗基本为0。
在国内，营养学对医生来讲是选修课。
营养素是人体必须摄入的基础，包括矿物质，脂类，蛋白质，维生素，水，碳水化合物，膳食纤维。是人体赖以生存最基本物质，只要你每天摄入的食物种类达到12种，看似复杂其实大都可以做到，保健品是低于药品疗效的一种特殊食品，当特殊原因营养素过度缺乏，首先选择保健品，当然保健品当中营养素为原料的约占到一半以上，其他无非是一些中药和生物的东西。所以会吃才是健康的保证。
药物是治病的，纠正机体的偏差，不能长期服用，保健品是未病先防病，多用于康复，保健，延缓衰老，而营养素可以适用于每一个人，对于特殊的人群有特殊的功效如膳食纤维多用于糖尿病，肠胃不好的人群等
到此，以上就是小编对于食材药的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材药的3点解答对大家有用。
