大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大丰菜谱的问题,于是小编就整理了1个相关介绍大丰菜谱的解答,让我们一起看看吧。
大丰鱼汤面怎么做?
(图片来源网络,侵删)
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2、锅内放油,将鱼煎的两面发黄。
3、放3碗水,锅内大火烧开,小火慢慢炖,直到汤浓,白,香。将鱼捞出,剩下鱼汤在锅内备用。
4、在煮鱼的同时可以开始和面,将菠菜烫熟,切碎,加一点在面里面和面。
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5、锅内开水将面条煮成8成熟。
6、面条捞出,直接放进鱼汤中,大火烧开,加入菠菜碎。加盐,关火。
怎么熬出奶白色的鱼汤是很多厨房新手的困惑,加了奶粉?熬上几个小时?这些方法好像都不那么靠谱。今天厨房君就来揭晓这个秘密~按照这个菜谱做,十分钟就能熬出奶白色的鱼汤!
奶白鲫鱼汤
by 萌萌姥爷
? ·· 用 料 ··?
鲫鱼(小) 6条 葱 1段
蒜 2瓣 白胡椒粉 盐 味精
? ·· 做 法 ·· ?
1 | 收拾干净的鱼用厨房纸吸干水分。
2 | 锅热后放少许油,然后放入鱼,等上10秒20秒的再翻面煎,这样不会粘锅
3 | 等鱼都煎好后放入锅中放上葱段、蒜瓣,记住必须用开水。立马变浅白色了,还有一个关键就是必须大火熬。
到此,以上就是小编对于大丰菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于大丰菜谱的1点解答对大家有用。