大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于给我菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍给我菜谱的解答,让我们一起看看吧。
好听的菜品名字?
玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸
麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝
咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、广式烧填鸭、烧鹅、红槽排骨、豆豉蒸排骨、煎酿三宝
好听的菜名那多的是啊!
四喜丸子,师子头,鱼香肉丝,锅包肉,红烧鲤鱼,红烧排骨,红烧茄子,醋溜土豆丝,酸辣白菜,孔雀开屏,炸糖糕,酸菜鱼,白斩鸡,拔丝地瓜,拔丝苹果拔丝红薯,夫妻肺片,酱牛肉,酱***,西红柿饼,南瓜酱香饼,紫薯酱香饼,打卤鸡,炒米粉
中国的菜品种类丰富名称多样,兼有川蜀味的麻辣,淮扬菜的清雅,陕北味的辛香和京味的色香等。
如:鱼香肉丝,宫保鸡丁,铁板牛柳,糖醋桂魚,梅菜扣肉,麻辣鸡丝,菌菇翡翠,芙蓉鸡片,麻婆豆腐,糖醋里脊,樱桃炖肉,茄汁带鱼,菠萝古老肉,小鸡炖磨菇,香椿齐展翅,珍珠翡翠红花片等。
承包工地食堂,有一百人就餐每天的菜谱和买菜量要怎么配哪位大厨能给我菜谱和没天卖多少菜够一百人就餐的?
三餐一共给20元,100人一天就是2000元,你的饭菜稍微像样一点,成本都不会低于1200,低于1200的成本,那菜基本也就看不成了,估计没什么人愿意吃。那么每天你的收入在800。
然后再看看你的其他支出,你的人工是1个师傅,4个打杂,师傅算3500(这个真的是极低了,反正我们这里少于4500没人干,考虑不做什么好菜,不太麻烦减了1000),打杂算1500,共计6000,你的人工要9500元/月,就是317元/天。
板房10万元/年,就是274元/天。这样算下来一天的支出是591元。 你一天能挣个200。2年可以赚146000元,一年可以弄个7万。这是一切最优的情况,实际会发生很多乱七八糟的意外,人工算的偏低,加上你的初期投入,送礼打点,工人来不来吃,算不算钱什么的,一年能有个4到5万吧,意思不大。
到此,以上就是小编对于给我菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于给我菜谱的2点解答对大家有用。