大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿食材的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绿食材的解答，让我们一起看看吧。
绿颜色的食品有那些？
是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
只要符合遵循可持续发展的原则、无污染的安全、优质、营养类食品都是绿色食品。
例如：无污染的丝瓜、黄瓜、苦瓜、青椒、青豆、猕猴桃、绿茶、青梅、菠菜、橄榄、大米、橙子、柠檬、山竹、榴莲、火龙果、蛇果、百合、西芹、奶白菜、西兰花、水晶菜、法国香菜、荔蒲芋头、大麦、高粱米、金小米、黑米
中医说的青色食物有哪些？
中医学说中，五行相对应的颜色分别是青、赤、黄、白、黑五色，相对的脏腑分别为：白色与肺相合，赤色与心相合，青色与肝相合，***与脾相合，黑色与肾相合。近年来，绿色食物始终扮演着生命健康“清道夫”和“守护
神”的角色。因为绿色食物中富含维生素C、胡萝卜素和多种维他命，还可以维持人体的酸碱平衡，保持消化道通畅和肠道正常菌群繁殖，对身体健康有十分全面的促进作用。
肝脏五行属木，与青色相配。而青色食物对身体的清理功能，对肝脏是十分有好处的。例如菠菜，黄瓜，西洋菜，苦瓜，西兰花，冬瓜，芹菜，绿豆等都是对肝脏非常好的青色食物。
格格中医养生，中药学博士，擅长中医中药养生，和济医药CEO。
属于绿色食品的食品有哪些？
我们日常接触的食品种类很多，但并不是都能够成为绿色食品，如药材类、活家禽、下脚料等。
按国家商标分类法划分的下述食品类，具备条件的可以申请使用绿色食品标志。
第二十九类商品：肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头食品、腌渍或干制水果及制品、腌制或干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果胶、加工过的坚果、菌类干制品、食物蛋白。
第三十类商品：咖啡及咖啡代用品、可可、茶及茶叶代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖浆及非医用营养食品、面包、糕点、代乳制品、方便食品、米、面粉（包括五谷杂粮）、面条及米面制品、膨化食品、豆制品、食用淀粉及其制品、饮用水、冰制品、食盐、酱油、醋、芥茉、味精、沙司、酱等调味品、酵母、食用香精、香料、搅稠奶油的制剂、家用嫩肉剂。第三十一类商品：未加工的林业产品、未加工谷物及农产品（不包括蔬菜、***）、花卉、园艺产品、草木、活生物、未加工的水果及干果、新鲜蔬菜、***、动物饲料（包括非医用饲料添加剂及催肥剂）、麦芽、动物栖息用品。
第三十二类商品：啤酒、不含酒精饮料（矿泉水、汽水等）、水果饮料及果汁、固体饮料、糖浆及其他饮料用的制剂。
第三十三类商品：含酒精的饮料（啤酒除外）。随着绿色食品产业的不断发展，绿色食品范围将逐步拓宽。另外，为实现绿色食品的全程质量控制，一些用于食品类的生产资料，如肥料、农药、食品添加剂，以及商店、餐厅也将划入绿色食品的有关范围，并被许可申请使用绿色食品标志，这对确保饮食与环境卫生，促进绿色产品持续发展产生重大影响。
到此，以上就是小编对于绿食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿食材的3点解答对大家有用。
