大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荔浦菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍荔浦菜谱的解答，让我们一起看看吧。
八桂菜都有哪些特色菜品？
广西菜即桂菜，融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，擅长众菜合调，粗菜细做。有味道鲜香、微辣酸甜特点，其中广西最为出名的是梧州纸包鸡，堪称传统节庆的第一道菜！广西十大最经典的名菜，如梧州纸包鸡、荔浦芋扣肉、柠檬鸭、阳朔啤酒鱼、贺州三宝酿等“中国菜”广西十大经典名菜，以及灵马鲶鱼、全州醋血鸭、烤巴马香猪、广西白切鸡、岑溪古典水蒸鸡等广西特色菜。
腊肠芋头焖饭，怎么做？
1，腊肠用温水漂净，切片。
2，芋头去皮，洗净切块。
3，锅里油热，放入葱姜爆香，放入腊肠，芋头，加料酒煸炒几下，
4，放入盐，先抽，加些水焖煮5分钟，盛出。
6，放入腊肠，芋头，焖煮至大米饭熟。
7，撒些葱花，搅拌勻即可盛出。
芋头腊肠饭的做法图解11. 芋头削皮，腊肠洗干净。
芋头腊肠饭的做法图解22. 将芋头，腊肠分别切成小块。
芋头腊肠饭的做法图解33. 放少许的油炒下芋头，再把腊肠放下翻炒两下就好，炒时间长了，腊肠的油逼出就不好吃了。
芋头腊肠饭的做法图解44. 关火，这时锅还有余温，将米放入和芋头腊肠拌一拌，盐调味后。放入饭锅加水煮。
芋头腊肠饭的做法图解55. 饭好了
味道收藏家，美食大搜罗。
有次无意间吃了同事煮的芋头腊肠焖饭，觉得好好吃，之后自己尝试了几次。果然不错。天热了，最喜欢煮这样一锅饭，不用再去操心煮其他菜，简简单单，既营养又好吃。光是煮饭的时候就香的不得了，家里被一股腾腾的热气包围着，出锅后立马吃一碗，异常满足。
首先把大米浸泡一晚上。芋头洗净，切成小块，芋头选择那种含淀粉含量高的。用清水浸泡一下。
将腊肠切成片。
放少许的油炒下芋头，再把腊肠放入翻炒两下。不要把腊肠的油逼出来，否则太油腻就不好吃了。加入少许的盐调味，盐不要放太多，因为腊肠本身就是咸的。
把提前浸泡好的大米下入锅中，均匀的铺在芋头和腊肠上。加入适量的清水。水刚刚没过大米就好了。在大米上扎几个小孔，盖上锅盖，用小火慢慢的焖。等水分收干之后，看一下米饭是否熟了。如果没熟，继续扎几个小孔。放入适量的温水，继续焖，直到米饭完全熟透为止。等米饭成熟之后，用锅铲把芋头，腊肠和米饭充分的翻炒。混合在一起。一锅热气腾腾，香气扑鼻的芋头腊肠焖饭就做好了。
.1，干香菇清水泡开，大概需要6个小时，所以最好能够早上上班前提前泡上，回来就可以用了
2.芋头削皮切小丁，腊肠切小丁，泡发好的香菇切小丁
3.热锅放一小勺油，同时加入芋头，腊肠和香菇同炒至出香味，加少许盐，拌匀出锅
4.洗好的米放入电饭锅中，加入上面炒好的料，和少许生抽，喜欢颜色重的可以加酱油少
许，然后加入比平时做饭量稍微少一点点的水，盖上锅盖，正常做饭。
40分钟以后，开锅撒上葱花，香喷喷的芋头腊味焖饭就好了，出锅前将芋头腊肉和饭搅拌好：）
腊肠芋头焖饭
一、食材：大米，芋头，腊肠，盐，生抽，蚝油，葱花。
（1）腊肠、芋头洗净切丁装盘备用；
（2）热锅加入适量的油，把腊肠、芋头炒一下，加入生抽、蚝油、盐翻炒均匀，装盘备用，这样的目的是让食材更香。
（2）大米洗净，放入电饭煲中加入适量的水；
（3）把炒过的腊肠、芋头放入电饭锅中。
（4）按电饭煲煮饭程序煮熟即可。
（5）打开电饭煲时，那叫一个香啊，再撒上葱花完美。
网红蛋糕在家怎么制作？
爆浆蛋糕，除了做好戚风胚之外还有就是里面的卡仕达爆浆，还有就是面儿上的防潮可可粉，三者结合即可做成网红蛋糕
镜面慕斯蛋糕相对简单，除了底胚慕斯外，上面的镜面也是出彩的部分，可以用果蔬汁进行也可以用橙汁儿代替。
大家好，很高兴能回答这个问题。我很喜欢吃豆乳盒子蛋糕，浓浓的豆香味，完爆你的味蕾。
食材：鸡蛋、玉米油、牛奶、玉米淀粉、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、热豆浆、奶酪、奶油、淡奶油、黄豆粉
1.先做蛋糕胚。4个鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋黄加40g玉米油和50g纯牛奶搅拌均匀。筛入65g低筋面粉，搅拌至顺滑无颗粒状态。
2.蛋白加入少量柠檬汁，准备45g白砂糖分三次加入，打发至打蛋器有弯勾状态即可。取三分之一蛋白加入蛋黄搅拌均匀后，再倒入蛋白盆中继续搅拌。注意要上下翻动拌匀，切不可顺时针或逆时针搅拌，这样会消泡的。
3.将蛋糕糊加入模具中，轻震几下震出里面的气泡。放入预热好的烤箱中，上下170度，20分钟。烤完后取出倒扣，冷却后脱模。
4.豆乳酱：两个蛋黄加入35g细砂糖搅拌均匀，筛入20g低筋面粉和20g玉米淀粉搅拌均匀，再加入200g豆浆，搅拌均匀后倒入锅中小火加热，煮至浓稠状态，加入奶油奶酪搅拌。煮好后让入冰箱冷却。
5.150g的淡奶油加入10g糖打发至表面有明显纹理的状态。将淡奶油和豆乳酱分别加入裱花袋。蛋糕胚切成盒子大小。盒子底部铺一层蛋糕胚，分别挤一层奶油和豆乳酱，再铺一层蛋糕胚挤奶油和豆乳酱。。再最表面撒一层黄豆粉。
小贴士：做好的豆乳盒子放冰箱冷藏一会儿口感会更好哦！
网海绵蛋糕的制作方法最难的估计就是全蛋打发的步骤了
海绵蛋糕的口感比起戚风蛋糕更加绵密细腻，用来裱花做生日蛋糕也很[_a***_]
先准备三个鲜鸡蛋，糖，少量柠檬汁，放入稍大些的盆里，盆隔着40度左右的热水打发，很快就能打到纹路不消失就可以了；再把低筋面粉过筛到打发好的蛋糊里用切拌手法拌匀即可，不可过度搅拌；最后把用牛奶融化的黄油慢慢拌入蛋糊，拌匀后震一下 倒入六寸模具再送入烤箱，140度上下火，烤40分钟即可。
年节临近，请做饭大咖们能分享一下几款你们的拿手素菜吗？
我最喜欢的一道素菜是莲白炒粉丝。
首先将粉丝用温水浸泡回软，用剪刀将粉丝剪短，沥干水份。
锅里放入少许油，下入几粒小米辣炒香提辣味，再倒入粉丝用锅铲不停的翻炒，防止粘锅。下入老抽，耗油增色，再下入莲白丝一起翻炒，调味加入盐3g，味精3g，香油2g，炒熟炒香后，起锅装盘即可。
年节临近，请做饭大咖们分享一下，几款你们的拿手素菜
哈喽，大家好，我是豆子，在生活中是一个既爱吃，又喜欢自己动手做食物的人，但离美食大咖的距离还很远。
不过在这么多年做饭的过程中，有几道素菜做的味道还是不错的，而且整体造型看起来也还不错，比较适合年夜饭这样的家宴。
话不多说，开始介绍吧
最大的特点就是吃起来不油不腻，清清爽爽
娃娃菜竖着切成四瓣，清洗干净，大蒜去皮，切成蒜末，但不要切得太碎。
热上半锅水，水开之后加少许的盐和几滴油，放入娃娃菜，焯它！这一步没什么技巧，只要注意时间不要太久，以免把娃娃菜煮的太软了，影响口感，只要微微断生就可以捞出，控干水分。
炸蒜蓉：干净的锅热之后放适量的油，放蒜末，用小火把蒜末炒香，一定要小火，注意不要炒糊，炒成微微金***，关火，加一勺生抽，盐、醋和鸡精各少许，搅拌均匀。
到此，以上就是小编对于荔浦菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔浦菜谱的4点解答对大家有用。
