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核桃仁做法
1、核桃仁300克洗净，沥干。锅内加少量清水，放入白糖，熬到糖汁浓稠时，放入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。将锅洗干净，放入香油加热。待油热时，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至金黄即可。
2、做法：（1）生的核桃仁在热锅中不停地翻炒出香味，用漏勺筛去炒焦的桃仁皮。（2）锅洗净擦干，烧热后倒入1调羹的油，待油温3成热，放入50克冰糖，用中火熬制，再放入2调羹的清水一起熬煮。
3、⑴原材料：核桃仁250克，蛋清25克，纯粮酒50克，老冰糖150克，纯蜂蜜25克。
4、核桃仁，芝麻，蜂蜜，糖，黄油 做法 先把核桃用微波炉高火加热1分钟。取出，加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下，再放微波炉加热1分钟。取出再搅拌均匀，再放进微波炉加热2分钟。
新手小白打算自制核桃红枣芝麻糖,需要准备哪些食材?
1、生芝麻洗净，沥干水份。 红枣洗净，去核，切碎。 把沥干水份的黑芝麻到在热锅里小火炒熟。熟芝麻请略过。 炒熟后的黑芝麻盛出。 加红枣碎。 花生碎。 翻拌均匀。
2、做法步骤。第1步、芝麻、核桃炒熟，冰糖，奶糖敲碎，红枣去核剪小。第2步、冰糖（按喜好放）、奶糖下锅加少量水，中小火熬化。第3步、加麦芽糖继续熬，不停搅拌。第4步、熬到起泡。
3、步骤step 1 熟黑芝麻熟核桃仁碎大枣枸杞装入一个容器里备用。步骤step 2 不粘锅加水小火将冰糖炒化。步骤step 3 然后倒入红糖，保持最小火，不要翻炒，让红糖自然融化。
4、首先要小火焖炒鲜姜芝麻炒至表面附有唐僧之后就可以下入红枣了。
核桃适合与什么食材搭配打汁喝
1、核桃山楂：原料：核桃50克，山楂20克，冰糖适量，清水。核桃和山楂打浆制成的核桃山楂饮酸甜可口，粉红的色泽更能勾起人的食欲，具有改善食欲，健胃消食的作用。核桃还能促进小孩大脑发育，增强记忆力，适合学龄期小孩饮用。
2、脂肪和矿物元素，黄豆。禁忌，枸杞可以和，核桃富含蛋白蛋：核桃不宜与白酒同吃，还有核桃不能空腹吃，空腹吃不容易吸收，红枣。
3、苹果榨汁：将核桃和苹果一起榨汁可以使得汁液更加清新，口感更为顺畅。苹果中的果胶有利于降低肠胃中的胆固醇，与核桃一起榨汁可以起到很好的保健作用。
4、每50克核桃仁中，水份占6%，另含蛋白2克、人体脂肪31克和碳水化合物化合物2克。拓展材料 打汁核桃的做法：将侵泡过一夜的大豆及薏米仁和稻米核桃仁一起清理干净后，放进豆桨机中起动五谷豆浆键制做。
5、按快速豆浆键 第三步：20分钟左右，听到自动结束键响，拿出来过滤，加入4勺白糖就可以喝了 小贴士：豆浆机如果有打干豆的功，黄豆可以不用泡发。核桃，红枣，黄豆的比例是1：1： 2的比较，不影响口感。
6、打汁：新鲜核桃仁与芝麻、花生等一起放入豆浆机，打成核桃汁。核桃汁清甜可口，营养丰富。新鲜核桃打汁比干核桃油脂少，有清甜味，适合老人婴儿吃。煮粥：新鲜核桃仁与大米、黑芝麻或者枸杞、红枣一同煮粥。
生核桃怎么做好吃
1、将核桃肉放入开水中，加少量精盐浸泡10分钟，挑去核桃皮衣，洗净，沥干。锅内放少量清水及白糖，熬至糖汁浓稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。
2、木耳用淘米水泡发好，洗净去蒂，撕成小朵。青红尖椒洗净，切成圈 核桃仁用开水泡上20分钟，去皮 烧开水，把木耳放进去，焯一下。
3、热锅，加入油和糖，最小火，不停搅拌。 搅拌到糖变成了红棕色，这时候取一双筷子出来备用。 继续搅拌，当糖完全融化成液体，用筷子挑开，会有糖丝出现（就好像做拔丝菜）。这时候可以闻到淡淡的焦糖香。
4、将核桃仁，黑木耳，小米辣放在一起，加入适量盐，味精，淋上少许香油，拌匀后即食。鲜核桃仁去皮、西芹斜切成小段，胡萝卜、生姜切片，西芹下开水焯1分钟左右捞出备用。倒入少许橄榄油，烧至5成热，倒入姜片炒香。
5、木耳泡发，将泡好的木耳放入锅内焯烫，捞出备用。蒜葱切末，红椒切小段，香菜切段备用。葱、蒜、红椒、香菜放入碗中，加入酱油、醋和香油调均备用。锅内放少许油，用小火将核桃仁炒香炒熟。
