大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于囤食材的问题，于是小编就整理了2个相关介绍囤食材的解答，让我们一起看看吧。
饥荒年怎么备粮食？
饥荒年多备粮是一种生存本能。如果遇到饥荒年，大米一定首选真空包装的。这样可以贮存时间长一些。面类最好放到干燥，凉爽的地方。还有各种杂粮，豆类也要备一些。虽小众，但贮藏时间长，且营养均衡。总之家中有粮，心不慌。
屯什么粮食好如果面临饥荒？
屯玉米，土豆最好，如果面临饥荒。玉米，土豆种植范围广，量大易得，加工成食物也很方便，玉米磨成粉，可以做馒头，面条，吃上很抗饿。
土豆产量高，既可以当菜，炒土豆丝，煎土豆片，狼牙土豆最好吃。也可以当主粮，做土豆饼，做成粉条更好吃。这两种食物易储存。
我囤的50斤大米，2箱24罐装的梅林午餐肉罐头，2箱48袋装的果蔬干，2箱108块的压缩饼干，2箱72瓶装的矿泉水，2箱56根的火腿肠。囤大米的时候是这么想的城市人每人每吨大约要150克左右的生米煮饭，体力活的大约要350克。按照城市人屯90天大米计算的话，大约多屯54斤大米即可。选真空包装的，可保存18个月。如果是非真空包装的，需要做好防虫防潮措施。
如果真的面临饥荒应该屯什么粮食好呢？
我觉得如果是北方人过者是中原地区的人那就多屯一些小麦，如果是南方的人那就多屯一些稻谷杂粮吧！因为麦子和稻谷杂粮存放几年都不会变质，如果存面粉或者是精米要不了多久就不能再吃了啊！
面临饥荒最好的粮食是红薯 土豆 因为这种食品偏干 而且易种植 ， 人饥荒 生物不会的 因为有些生物是可以吃人吃不了的东西 但是红薯和土豆 可以生吃 可以蒸着吃 淀粉什么的都很足 很扛饿。
食品变质在生活中很常见，也给我们带来了很多烦恼，如果哪一种食品永不变质，吃着就放心多了。科学研究和实践证明，蜂蜜、白酒、醋、糖和盐就是不会变质的食品。 蜂蜜。新鲜成熟的蜂蜜，为透明或半透明的胶状黏稠液体，糖占蜂蜜总量的3/4以上，水分含量少，细菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活。此外，蜂蜜中还含有0.1%—0.4%的抑菌素。因此成熟的蜂蜜放置较长时间也不容易变质。但如果不是成熟的蜂蜜或被掺过水的劣质产品，放置一段时间后就会发酵冒泡、变酸，不能食用。
白酒。 酒精含量超过10%的白酒，也就是大家俗称10度以上的酒，本身就具有消毒作用。在密封条件下，微生物不容易侵入，且难以繁殖，所以是永远不会变质的。但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味减弱；酱香型陈酒是好酒，而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论。
食醋。 食醋具有抑菌、杀菌的作用，可用于食品保鲜防腐，如酸渍。醋的保存期比较久，但也受工艺、原料影响。工艺较好的酿造陈醋，用坛子密封好放在地下，年份越久味道越醇香。
固体食糖类。固体食糖类包括常用的白砂糖、绵白糖、冰糖、单晶冰糖等。固体食糖类由于结构内部水分少、渗透压强大，不利于微生物生长，很难受到污染。食糖也常常用来保存食品，如蜜饯、果脯等。但食糖容易吸潮，如果放置不当，性质改变，就会受到微生物污染。
食盐。食盐主要成分是氯化钠，化学性质非常稳定。与食糖一样，食用盐经常被用来保存食品，是天然的防腐剂。不过我们常吃的碘盐，如果不避光和避高温，放得时间太长碘含量会减少，但是盐品质并不会改变。
到此，以上就是小编对于囤食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于囤食材的2点解答对大家有用。
