大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于必会菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍必会菜谱的解答，让我们一起看看吧。
遇到了初恋，你会做哪道菜给对方？
初恋是记忆深刻的事了，应该很多网友都是在学校有的初恋吧！那个时候还读书呢！那个时候手机只有家长才有.而且都是诺基亚.摩托罗拉.我们都是呆呆的在写情书.还叫同学帮忙送.要不然就偷偷的放她书上.等她看到情书的时候心里压根没底.有戏没戏还不知道.一直在等她回信.什么都有纸上说.而且约会都是等下晚自习.偷偷的跑出去，情书还要折成爱心形啊.双心形.现在想想那个时候还真是多彩.如果碰到了，是要自己做菜给她吃，完全靠记忆去回忆，那个时候她喜欢吃什么口味的.辣.还是不辣.人都会变的.既然是碰到了.而且发挥自己的厨艺.煮几个拿手菜.好好让她品尝一下！毕竟都是美好的回忆嘛！
看到这个词，心里空落落的，不免有些伤感，初恋对每个人来说，是在我们人生爱情里第一次，所以记忆深刻，想忘也只能交给时间，但最终也会变成了也许。
那时候的我们生在最纯最真的年代，那时候没有尔虞我诈，没有残酷现实的牵绊，那时的我们会全身心地对一个人好。
很羡慕那些还能跟初恋在一起吃饭的你们！更不要说是吃什么啦！真的是一种奢望！
仔细想来我们不是放不下他，只是心中的执念在牵绊着。最终没能在一起的遗憾，让我们久久不能释怀。人总是这样，初恋对我们来讲不止是曾经的爱人，那更是我们已经逝去的青春。
提笔就会怀念过去，过去那段酸涩的青春。不禁感叹，时光再也不会倒流了。现实的残酷，因为只有一次，不能彩排。初恋每每在脑海里重现就觉得那短暂的风景，会像定格的画面，永远封存在内心最深处的某个角落。
总有那么一顿饭能让你亲力亲为！总有那么一道菜能让你闻味思人！总有那么一个人能让你泪如雨下！总有那么一个夜能让你无法入眠！
总有那么一天你会知道想见不如怀念！
你好，谢谢你的邀请，其实这个问题呢，也非常的好回答，那么你是在什么情况下遇到初恋的呢？是在你工作的酒店，还是在朋友家里聚会，那么知道你是厨师，那么大家都让你来做菜，你发现来的人当中有一个你的初恋，那么到底是哪种情况呢？我个人觉得虽然说不能在一起，但毕竟是曾经一段美好的回忆，如果你知道他的口味呢，还是尽量做他比较喜欢吃的菜，如果你不知道他喜欢什么呢，你可以让别人去问一下或者打听一下，如果都不知道的话，那么就尽量做你自己比较拿手的菜吧，毕竟曾经两个人相爱过。做这样的菜，也算是为了以前美好回忆的一种怀念吧！但是具体说是什么菜，现在不好说，我的总体来说，就是一个他喜欢吃的，第2个就是自己比较拿手的菜。
我想我会做大白菜烧肉，以前在一起的时候，这是我学会的第一道菜，虽然做的不是很完美，但是味道还是不错，他吃了以后赞不绝口，那时候刚毕业，没有什么钱，***烧肉就是我们所能吃到的最好的菜了，那时候吃起来就是觉得是世界上最好吃的菜！
初恋是美好的记忆，相见不如怀念。
如果偶遇，我会做糖醋鲤鱼给她吃，天这么炎热，荤素搭配，再来一个小葱拌豆腐，配上一碗小米粥。一杯果汁，加不加冰自己选，毕竟好久不见，习惯可能有所改变。
两个人懵懵懂懂时，她喜欢吃糖醋味的菜肴，记得一个周日我们一起去菜市场买鱼买菜，回来她切配，我掌勺，聊得投机处火大了，做好的糖醋鱼糊了，但两个人品尝着自己的劳动成果，愣是都说好吃，是吃过的最好的鱼味。那个年龄，那个云淡风轻的周末中午，真是傻傻的两个人啊！
小葱拌豆腐，一清二白，再撒上一把香香的芝麻。相信她看见这道消暑的凉菜，会与我一样，两个人再次默契会心一笑。做不成夫妻，还有幸可以做朋友，已经知足了。为了真正能做朋友，就不应该藕断丝连，必须一清二白，朋友之间淡如水，如小葱拌豆腐一样清白，这样日后才能回味出如熟芝麻一般生活的点点滴滴的香味。
过了这么久，你变了没有？轻描淡写了解一下就行，毕竟分开后，她有她的新生活，你有你的家庭。让那份美好但不成熟的感情成为尘封的一道风景吧，互相祝福对方，普通朋友一样。
学厨师基本功有哪些?很重要嘛？
正式进入厨师课程，其中包括一些基本功，比如刀工与颠锅的学习。一个厨师有几把刷子，通过刀工和就颠锅技术就可以看出类，好比“功夫”里的“扎马步”，没有好的刀工与，再好的厨师也炒不出好的菜来。即使到了真正的大厨学习阶段，这些基本也会一直伴随着他们。
好厨师认为厨师必会的基本功至少有三个方面，即：刀工、勺工、翻锅。到不是说其他的基本不重要，而是说这三样是学厨师的基础，就像盖房子的地基一样，要想把厨艺学精是必不可少的。
刀工是厨师根据菜肴制作的要求，运用各种刀法，将原料加工成为一定规格形状的操作技艺。菜肴的原料复杂多样，每款菜肴使用一定的烹调方法，对原料的形状和规格都有严格的要求，因此需经过刀工处理。
勺工是中式烹调特有的一项技术，是中式烹调用火和施艺的独特功夫。运用勺工技艺，调节和控制火候是每个厨师必备的基本功之一。
勺工是把火（热能）、器、料、水、法等五个烹饪要素有机结合在一起，实施烹饪并达到烹饪目的的综合性技艺。它要***作者既能顾及到器具的特点，又能考虑到火力的情况、温度的变化以及料与水的变化，依法（技法）使力施艺，实施烹与调的活动。
晃勺、翻勺过程中要求勺中的料和汤汁不洒不溅，料不粘勺、不糊锅，既清洁卫生又符合营养卫生的要求，保持菜肴的色泽与光洁度。
学厨师最基本的就是刀工和勺工，菜切不均匀，成熟度不同，口感就不好。勺工练不好，菜品在锅里受热不均匀，成品在成熟度，色泽，口感都会有影响。所以，刀工和勺工是学厨师最基本的技能
好厨师认为厨师必会的基本功至少有三个方面，即：刀工、勺工、翻锅。到不是说其他的基本不重要，而是说这三样是学厨师的基础，就像盖房子的地基一样，要想把厨艺学精是必不可少的！
学厨师贵在坚持，想要做好做透这一行也是要不断的学习的。不是说，我会切了，我会炒了就行了，那只是入门级。只能说比一比家庭做菜控制火候和调味掌握精准而已。
虽然我做厨师也要9年，但没有真正的去静心学习和思考研究，也就属于半吊子吧。一般的菜品还是做的可以，毕竟中国的菜系还是挺多的，各个地方的饮食习惯不一样。
学厨师基本功有哪些?很重要嘛？
好厨师认为厨师必会的基本功至少有三个方面，即：刀工、勺工、翻锅。到不是说其他的基本不重要，而是说这三样是学厨师的基础，就像盖房子的地基一样，要想把厨艺学精是必不可少的！
学厨师最基本的就是刀工和勺工，菜切不均匀，成熟度不同，口感就不好。勺工练不好，菜品在锅里受热不均匀，成品在成熟度，色泽，口感都会有影响。所以，刀工和勺工是学厨师最基本的技能
我作为一个老厨师来回答你这个问题:学厨师的基本功主要体现刀功和炉灶上的翻过功夫。刀功要勤学苦练，一个技术娴熟的案板，不论切，砧，片剁都要速度和质量成正比，不同的食材用不同的刀法。不论是丝,片，条，丁都必须均匀。
然后炉灶上先要练会翻锅，前翻，后翻，左右翻，大翻等，这些练的娴熟以后在灶上简单的操作一定时间就可以积累一些经验，控制火候，掌握油温，这都是基本功的范围。希望我的回答你能满意。
好厨师认为厨师必会的基本功至少有三个方面，即：刀工、勺工、翻锅。到不是说其他的基本不重要，而是说这三样是学厨师的基础，就像盖房子的地基一样，要想把厨艺学精是必不可少的。
刀工是厨师根据菜肴制作的要求，运用各种刀法，将原料加工成为一定规格形状的操作技艺。菜肴的原料复杂多样，每款菜肴使用一定的烹调方法，对原料的形状和规格都有严格的要求，因此需经过刀工处理。
勺工是中式烹调特有的一项技术，是中式烹调用火和施艺的独特功夫。运用勺工技艺，调节和控制火候是每个厨师必备的基本功之一。
勺工是把火（热能）、器、料、水、法等五个烹饪要素有机结合在一起，实施烹饪并达到烹饪目的的综合性技艺。它要***作者既能顾及到器具的特点，又能考虑到火力的情况、温度的变化以及料与水的变化，依法（技法）使力施艺，实施烹与调的活动。
晃勺、翻勺过程中要求勺中的料和汤汁不洒不溅，料不粘勺、不糊锅，既清洁卫生又符合营养卫生的要求，保持菜肴的色泽与光洁度。
正式进入厨师课程，其中包括一些基本功，比如刀工与颠锅的学习。一个厨师有几把刷子，通过刀工和就颠锅技术就可以看出类，好比“功夫”里的“扎马步”，没有好的刀工与，再好的厨师也炒不出好的菜来。即使到了真正的大厨学习阶段，这些基本也会一直伴随着他们。
到此，以上就是小编对于必会菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于必会菜谱的3点解答对大家有用。
