大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老年痴呆饮食习惯健康宣教的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老年痴呆饮食习惯健康宣教的解答，让我们一起看看吧。
问老年痴呆与食物饮食有关系吗？为什么？
老年痴呆与食物应该没多大关系。是不是因为脑神经出问题了才会出现老年痴呆呢，比如脑细胞活力不足啦，脑活素不足啦等等。我看凭意形态去跟大家伙聊聊不代表专业。看了就算了，不必认真啊！
1、肥羊肉汤： 组成：肥羊肉50克。 用法：肥羊肉洗净，切小块，开水浸泡1小时，去浮沫，加葱、姜、黄酒，急火煮开2分钟，改文火煨1小时，分次食用。 功效：补益心脾。 主治：老年痴呆症，属心脾两虚型，思虑过度，纳差心悸，气短少言者。
2、泥鳅炖豆腐： 组成：泥鳅50克，豆腐200克。 用法：泥鳅活杀，去内脏，洗净，切成小段，置碗中，加豆腐、黄酒、葱、姜，隔水清炖30分钟，分次食用。 功效：补心益气，健脾。 主治：老年痴呆，属心脾两虚型，思虑过度，纳差心悸，气短少言，周身乏力者。
3、银耳瘦肉米粥： 组成：银耳20克，瘦肉50克，粳米50克。 用法：银耳洗净备用，猪瘦肉洗净，切成丝状。银耳、肉丝同置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开3分钟，改文火煮煎30分钟，成粥，趁热食用。 功效：滋阴补虚。 主治：老年痴呆，属肾精亏虚型，足下热痛，耳鸣耳聋，腰膝酸软盗汗者。
4、大豆
大豆中异黄酮，常被人称为大豆雌激素，可以维持脑内胆碱能系统的功能，而且也可以有效的降低老年痴呆的几率，对于健康有好处，大豆和豆制品都可以经常吃。
5、 多吃鱼
老年痴呆的一个原因是身体缺乏脂肪酸而引起的记忆衰退、智力下降，鱼肉中含有的脂肪酸对于预防老年痴呆有好处，可以起到增强大脑活力的作用。
6、 菠菜
菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此，菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。菠菜中含有的大量的抗氧化的物质，对于清除体内垃圾，减少老年人记忆力下降的几率有一定的好处。 黄花菜 黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。所以说经常吃黄花菜可以补脑，对于预防老年痴呆有一定的好处。
对于有老年痴呆的人，怎么护理比较好？
什么是老年痴呆症？
老年性痴呆是发生在老年期的、缓慢的、进行性发展的的全面痴呆。起病缓慢，早期以轻度的遗忘与性格改变为主，如顽固自私、主观任性、往往不被家人重视和注意。病人近记忆明显减退，经常忘事、做事丢三落四和丢失物品；逐渐加重至智能活动减退，不能料理家务，不能生活自理，甚至有些不能正确回答自己的姓名和年龄；进食也不知饥饱，外出找不到家门，收集废品当作宝物；睡眠规律改变，白天卧床，晚间不睡；有的病人还可以出现片段的妄想，如怀疑有人偷自己的东西，怀疑自己老板有外遇，怀疑有人要害他等等。
护理方面要注意哪些问题呢？
1.如进食一些鱼、奶、核桃等，加强营养，以维持大脑细胞的正常新陈代谢和改善记忆。多进食蔬菜和水果，少食油炸和烟熏的食物，低脂饮食。
2.对于不知饥饱的病人可以定时定量进餐，避免暴饮暴食，也要注意饮食卫生，防止病人拣拾不洁的食物。
3.帮助病人养成良好的卫生习惯，对于病情较轻可以自理的病人要及时督促更换衣物、要求按时起床，洗漱、定期洗澡、修剪指甲头发，家属一定不要为了省事包揽一切，这样会加速病人自理能力的丧失。
4.对于卧床的患者要经常改变***，及时更换衣裤，保持床单、皮肤清洁干燥，避免发生压疮，同时也要注意防止老人坠床和跌倒。
5.老人外出时家属要陪伴，并且让老人自己辨认方向和路标，反复指示明显一些的标志。家里的物品也要定位放置，不要随意变换位置。房间和卫生间等可以用颜色标识。也可以在老人的衣服兜里面放置一个紧急救护卡片，写一些老人的基本信息（姓名、住址、联系方式最好有两个，年龄以及有哪些疾病、血型等）
6.鼓励老人适当的活动，多用脑，在网上能找到一些简单的手指操，可以与老人一起练习一下，也要鼓励老人做一些力所能及的活动，如唱歌、跳舞、看电影这些都可以延缓疾病的发展。
7.疾病离不开家属的支持和关爱，家属要多与病人交流，不要经常更换照护者，尊重老人。
希望我的回答能够对您有所帮助。
到此，以上就是小编对于老年痴呆饮食习惯健康宣教的问题就介绍到这了，希望介绍关于老年痴呆饮食习惯健康宣教的2点解答对大家有用。
