大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱头条的问题,于是小编就整理了2个相关介绍菜谱头条的解答,让我们一起看看吧。
请推荐几种好吃又减肥的食谱?
主料:***、豆腐
辅料:姜、蒜、香葱
做法:
1)***切段,豆腐切块
2)豆腐下水焯一下,捞出沥干
3)***下水焯一下,捞出沥干
5)入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿;
蒜茸蒸丝瓜
1,长丝瓜一根,青红椒各一个,大蒜一个,小葱两根,生抽一勺,味极鲜一勺,蒸鱼豉油一勺,少许食盐
2,丝瓜去皮切成小圆柱,高度1厘米,把切好的丝瓜摆入盘中,切面向上。
3,大蒜九九八十一刀剁碎它,青红椒切小丁,小葱小碎,
4,冷锅烧热加适量油,五成热转小火放入蒜末至***色,关火放入生抽、味极鲜和盐搅拌均匀关火。
6,出蒸锅淋入蒸鱼豉油撒上青红椒丁和葱花。
疫情在家不能天天吃,体重飙升也要适当减肥控制一下,正好最近我也在减肥,下面就给大家简单分享一下我其中一天的减肥食谱:
1.早餐,一天之计在于晨,早餐一定要吃好。全麦面包,水煮菠菜,水煮鸡蛋,就可以满足你所需要的营养,热量也不会太高
2.午餐,煎牛排,荷包蛋,牛奶。减肥并不是什么都不吃,一定要肉蛋奶均匀搭配才是健康的减肥
3.晚餐,玉米,黄瓜,红豆薏仁水。很多朋友减肥不吃晚餐,这是错误的决定,不吃晚餐会让你的身体寒性越来越重,尤其是女性会加重体寒,所以晚餐也要适当的吃。
肥肉不是一天两天长成的,所以减肥也不能一天两天就减掉,减肥一定要坚持,首先可以给自己定个小目标,先以轻食原则坚持一周,陆续增加为一个月直至三个月,这样你才能将自己的体质改变为易瘦体质,同时也要适当增加运动量哦,希望大家都能健康减到自己想要的体重。
减肥需要恒心,管住嘴,迈开腿。
减肥食谱:周一
周二
早餐:麦片粥,面包,葡萄
周三
1.南瓜:南瓜虽然吃起来口感很甜,但是含糖量不高,南瓜中的碳水化合物也不高,它的碳水化合物也以果糖、葡萄糖、淀粉等成分构成,其中果糖的比例最大,而果糖是碳水中最甜的,因此南瓜虽然甜但是却热量低,可以作为减肥的主食食用。我周围减肥的人也都在用南瓜作为减肥的主食。南瓜食用方法简单,可以蒸,可以做粥汤。
2.豆腐:豆腐是豆制品,含有丰富的蛋白质,碳水化合物含量很少,是减肥佳品,可以给人体[_a***_]丰富的钙、铁、镁、钾等微量元素。做法简单,可以凉拌,比如小葱拌豆腐,也可爆炒,也可炖煮做汤。
3:绿叶蔬菜:绿叶蔬菜中含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,可以为人体补充身体所需的微量元素,绿叶蔬菜中的碳水化合物较少,可为减肥佳品。做法也比较多元化,可炒,可凉拌,可做汤。
今年你家的年夜饭菜单是什么?能列出来看看吗?
今年你家的年夜饭菜单是什么,能列出来看看吗?
答:我是四川人,在江苏过年过年还是以自己家人的口味准备菜了。我己经准备了,鸡爪,肉圆之内的东西,有皮蛋,香肠,自己做的咸肉,猪耳朵,猪脚,其他的等几天去买冷菜鱼红烧猪蹄膀,梅菜扣肉,毛血旺,粉蒸肉,酥肉。素菜之内的,就这些希望对你有帮助。
今年你家的年夜饭菜单是什么?坐标陕西省宝鸡市西部山区。年夜饭是一年之中最重要的一顿饭。每到大年三十,各家各户都会准备很多丰盛的年夜饭。在我们农村地区,以前主要以当地农家特色小吃,农家菜为主。现在随着物质条件的不断提高,年夜饭也有了鸡,鸭,鱼,虾等等美食。但是很多人仍然比较喜欢吃农家特色小吃,农家菜,尤其以在外打工回家的人最为明显。在外漂泊打工一年,最想念的就是家乡特色小吃的味道。下面我就向大家详细介绍一下。
1.凉粉
凉粉在农村地区很受欢迎,过年的时候来一盘凉粉浇上酸辣汁。让很多漂泊归来的人连吃三盘都不觉得多。
2.面皮
面皮是陕西特色美食,普遍流传于全国各地。深受大家的喜欢,也是陕西人漂泊在外,常常思念的家乡美食之一。
3.农家自制肘花
以前的农村,几乎家家户户都会养一头猪。快过年的时候将猪杀掉,就会做出各种不同的美食。肘花就是其中之一,虽然现在的酒店都有肘花,但却吃不出农村自制肘花的味道。
4.甜米饭
甜米饭是很多人儿时最喜欢吃的美食。每年的年夜饭,甜米饭是不可或缺的一道美味。
5.炝莲菜
炝莲菜大人小孩都适合,更适合喝酒。年夜饭来一盘炝莲菜也是不错的选择。
还有二天,就是一年当中最重要的家庭聚餐——年夜饭。做为主厨年夜饭已经二十年的家庭大厨,自然要早早拉菜单、开始采购准备食材了!
因为年夜饭不同于一般的家庭聚餐,菜品要喜庆、有寓意、颜值也要说得过去。所以做年夜饭要提前***,早做准备。我家里的年夜饭,其实有几道菜每年都有,这个应该就是我家独有的年味。那么就来介绍一下,我准备制作的年夜饭:
- 【捞拌海四宝】:这是我今年去饭店长点的一道菜,也回家试做了好几次。已经得到批准可以搬上年夜饭的餐桌!这道菜选用的主要食材,基本都是我们这里的特产小海鲜。比如:扇贝肉、***鲍鱼、乌贼、鸟贝,搭配绿瓤的沙窝萝卜一拌。特点:脆嫩鲜香,口感丰富,滋味足。现在食材已经***购、清理完毕,就等到时操作了!
- 【熏酱拼盘】:过年家里熟食自然少不了,随便切一切就是满满一大盘子。
- 【喜报连连】:鲍鱼现在已经可以进入寻常百姓的餐桌,八个人一个中鲍,不到一百块钱。简单洗刷以后,把肉取出去除内脏,改上花刀。入锅简单蒸制一下,浇上蒸鱼豉油然后淋上热油,就是一道【喜报连连】的好菜。
- 【腰缠万贯】:西芹腰果炒虾仁时营养又美味的菜,腰果的谐音有腰缠万贯的意思。一道美味又寓意满满的家常小炒。
- 【富贵有鱼】:【清蒸鱼】是近几年我家餐桌上出镜率最高的一道菜,因为我都是三十当天去买一条鲜活的多宝鱼,然后回家制作。自然味道鲜美,寓意深长。
- 【金榜题名】:家里有上学的孩子,那么猪蹄膀是不是有“金榜题名”的寓意。虽然坐着麻烦一点,但是为了孩子能够“金榜题名”值了!
- 【海味全家福】:我们这里的传统老菜,把各种海鲜汇聚一堂,然后熘炒而成。
- 【发财就手】:红烧猪蹄子不知道听谁说的,有多捞钱的意思。所以家里年年必备。
- 【长长久久】:荷兰豆炒腊肠,这个属于一道蔬菜小炒,主要荷兰豆翠绿清甜,搭配腊肠的咸香,是特别应景的一道菜。不过今年家里没做腊肠,看看到时换成海鲜搭配荷兰豆来炒,感觉也一样。
- 【节节高升】:排骨属于过年必备的大肉菜,而且排骨有节,是不是有节节高升的意思。
- 【吉祥如意】:其实家里平时很少吃鸡,不过过年图个极力,那就炖上一盘。鸡现在已经准备好了,就等到时下锅了!
- 【年年有余】:糖醋鱼是我家里年夜饭菜齐了的象征,也是我家里孩子们都爱吃的一道菜。属于年年必做的。
结语:以上基本就是我拟定的菜单,不过到时可能会因为哥哥一家带的海鲜不同,而做一些更改。年夜饭现在不在于吃的多好,主要还是一家人团圆在一起,和和睦睦的感觉。
到此,以上就是小编对于菜谱头条的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱头条的2点解答对大家有用。