大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱中心的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菜谱中心的解答，让我们一起看看吧。
天财商龙系统如何增加菜品大类？
天财商龙系统是一款用于餐饮行业的管理软件，如果要在系统中增加菜品大类，可以按照以下步骤进行：
1. 进入系统管理模块，一般是在首页或侧边栏中找到“系统设置”或“管理中心”等入口；
2. 找到“菜品管理”或“菜单管理”等相关选项，一般会在菜单栏或侧边栏中；
3. 点击“菜品大类”或“菜单分类”等相关选项，进入大类管理页面；
4. 点击“新增”或“添加”按钮，填写新的菜品大类信息，如名称、备注、排序规则等；
5. 如果系统允许设置菜品大类的属性，可以进入菜品大类编辑页进行属性设置，如颜色、图标等；
6. 完成以上操作后，保存、提交或发布修改，等待系统提示成功即可。
需要注意的是，具体操作步骤可能因为系统版本、操作流程的不同而略有差异，可以参考系统的操作说明或联系系统管理员或技术支持人员进行具体操作。此外，为了保证系统的正常使用和菜品大类管理的规范，建议根据实际业务需求和管理需求制定菜品管理相关的业务流程和规范。
看了很多关于做蛋糕的视频老是做不好，是不是应该找个专业的地方学呢？
看了很多做蛋糕的***却老是做不好，是不是要找个专门的地方学？
我是Tian甜品研究所，做私房烘焙8年多了，很高兴来回答这个问题。
现在网络发达了，随便上网一搜，就有很多教大家做蛋糕的***或者是配方、详细步骤。烘焙也被更多的人喜欢，在家做做蛋糕饼干给家人、朋友吃，也是一件很有意思的事情，做出来了是特别特别有成就感的。
在后台私信里面也有不少朋友来咨询我关于做蛋糕失败的问题，发现有几点关键是大家经常忽略的或者说是没有留意的，最后导致了蛋糕的失败。我来总结一下，希望对你有些帮助。
1、工具和原料不齐备
这其实是一个很重要的因素。当然，大家在家里工具不齐，用一些自制的工具代替，原料也不齐，用其他的原料代替，我觉得都是可以理解的，在家做着玩玩，不追求效果的话，也可以不购齐工具、设备和材料。
但是，如果你一旦想要深入的学习，想要做出更好的口感和外观，那么工具和材料，是一定要购齐的。
2、基础知识不牢固
看上去，做一个蛋糕很简单，材料也不复杂，***里面搅一搅，拌一拌，蛋清打发打发，和上面粉，放入烤箱，烤出来就弹性十足、细腻柔软、不塌不凹不裂，看上去就有食欲。可是，做一个蛋糕真的那么简单？
在后台私信里面，有很大一部分朋友，我跟他们聊了很久，找了各种各样的原因，结果最后发现，原来是一些基础的知识都没有掌握，比如说非常关键的蛋白打发，他认为打发到白色的就可以了，其实根本连湿性发泡都还没有打发到，仅仅是打发到了比较细腻的泡沫而已。
再比如说有的朋友不知道要预热烤箱，做好了蛋糕糊才打开烤箱开关。等待预热的时间，蛋糕糊会消泡，或者是放置久了出现分层等情况，导致布丁层或者底部组织紧密，难以烤熟。
您好。很高兴回答您的问题。关于您说看过很多***还是做不好蛋糕问题。分两种情况1:如果您是开蛋糕店急着做到最好，那么我建议您可以请个老师单独学一下，因为我们很多的道理单就自己研究需要很多时间。 2:如果单单自己家里吃完全没有必要。多看看大家的食谱，***等都是怎么做的。取各家精华部分被自己所用就完全可以做好了。
重要提示：关于做蛋糕网上的食谱很多，包括我们买的烤箱就赠送食谱。但您会发现回家照食谱一做就废。不知道什么原因。做了多年厨房小家电销售的我每天都能接触到这个问题的。
原因：（1）其实烤箱大小不同，型号不同。烘烤的时间是完全不同的。即使我销售的相同型号大小的烤箱，结果时间也不同。这就是所谓的每一个烤箱脾气不同。这就要求烘焙者自己根据食谱灵活调整一下才可以。
（2）我们买的食材，面粉不同，白糖不同，鸡蛋大小不同，温度不同，黄油和奶油等等食材有区别都会照成和食谱不匹配。所以每次我做新的食谱时是以食谱为中心，灵活变换的。这样才能做好。当一次比一次做的更好收货的心悦无以言表的。好了做就说这么多希望您在烘焙路上越做越好，谢谢。
到此，以上就是小编对于菜谱中心的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱中心的2点解答对大家有用。
