大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食心理学的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食心理学的解答，让我们一起看看吧。
上瘾心理学讲的是什么？
上瘾不受主观控制，一遇到喜欢的，自然形成条件反射，深深存入脑海。
好吃的人们，一遇到喜欢的美食，脚就走不动了，因为以前吃过，记忆深刻，这次吃了，下次我还会来光顾。
《欲罢不能》一书中提到，所有的行为都可能具有成瘾性。
如果某个物品或者某个行为满足了以下2个特质，它就是具有成瘾性的：
1.不是生活必需品，和我们的生存概率无关。2.使用者离开了它，就会变得焦虑、不安。
举个例子：
「毒品」具有成瘾性，而「鲜花」同样具有成瘾性。
从生物学角度来看：
某种物品具有「成瘾性」是因为它能够让大脑释放大量的多巴胺。也就是让人开心愉悦。
还有另外一个重要条件：
成瘾者正好处于一个非常痛苦或者令人焦虑不安的环境中。
举个例子：
不停「买买买」背后，是怎样的心理学动机？
如今剁手党越来越多，商家铺天盖地的广告袭来，有人会不屑一顾，但更多的人会不由自主的被商家广告所吸引，从而掉入商家的陷阱，购买许多自己不需要的东西。目前看来，剁手党以女性居多。1、女性剁手党
社会上的男性整体而言是偏理性的，而女性则是偏感性的，这一点早就得到了证明，购买自己需要的东西，是男性与女性都有的冲动。
然而购买不需要的，只是因为看上去觉得实惠，这就是剁手党，拜仁基本上是女性，她们更容易被外界的广告所干扰。在主见方面，她们也有一定的不如男性。2、发泄
如今社会上的大部分人的工作压力很大，而一旦压力过大，他们就会在心底累积起一定情绪，这种情绪有可能会诱发人去跑步健身等等，也是发泄情绪的手段之一，但那并不能给人带来***。
购物在发现了情绪的同时，还会从心底给人带来***。就是很多女性都选择了用这种方式发泄自己的不满，经过长时间的购物后，她们就会产生一种自我价值感，然后心里重新得到平衡，心态再次稳定下来。3、潜意识
每次当遇见比较幸福的事情，大脑都会不由自主的产生多巴胺，这些事情分别是性、美食以及购物。
当你看到购物两个字时，你就会从心底幻想起把它们买回家的那种成就感，也就是说你的大脑潜意识认为继续看购物是会获得物品的，而你会把获得的物品当成是奖品，于是你的脑中就产生了一个自我奖赏的脑回路机制。
希望我的回答对你有帮助
关注小明的两个原创头条号。《赵小明心理团队 》与《心伙伴》~被头条网评为2017年度最火的心理类专栏。
赵小明丨央视财经频道特约心理专家
心理行为分为理性行为和非理性行为
不停“买买买”被《怪诞行为学》的作者丹·艾瑞里称为非理性行为
非理性主要是指一切有别于理性思维的精神因素，如情感、直觉、幻觉、下意识、灵感；也指那些反对理性哲学的各种非理性思潮，如惟情论、意志论、生命哲学、无意识、直觉论、神秘主义、虚无主义、相对主义等。
非理性行为就是潜意识行为，不经思考就自然做出的行为。
丹说：大多数行为都有有利的一面和不利的一面，但是一旦这个东西免费了这就让人们忽略了不利的一面。免费给我们造成一种情绪冲动，让我们以为免费物品大大高于它真正的价值。
相信大家“双十一”的时候都有买东西，但是大家有没有买了很多平时不需要的东西？
因为人类本能的害怕损失东西。免费的真正诱惑力是与这种恐惧的心理在一起的。我们选择某一物品不会有显而易见的损失。但是***如我们选择的物品是不免费的，那就会有风险，我们可能会做出错误的决定，从而损失东西。于是，如果让我们选择，我们就尽量朝免费的方向去找。
不停的“买买买”背后，是想要得到又害怕失去东西。一旦有东西可以免费得到又不会失去东西就会买买买，或者比平时损失少，也会让人不停的“买买买”。
我是深度读书，一周和一个陌生人聊天，一周读一本书！
无法控制自己的购买欲时常体现在很多人身上，这其中尤其的就是女性，我们常常能发现很多女性会乐忠于不停的买买买，其实这也是一种心理因素导致的。
买东西是一种比较发泄情绪的事情，比如有些人在心情不好的时候就喜欢去购物扫货，以此来抒发自己的情绪，比如一些负面的情绪问题。
不停的“买买买”，还可能是因为一种满足感的渴求，购买到心仪的物品能够让自我获得一种满足感，这样的一种满足感也可以给人带来自信心，当人在遭遇失败、困境，便可以借助购买恢复自己的信心。
还有的冲动消费是受环境影响的，倘若身边的人都在消费，那么你也很可能盲目消费，这可能是一种跟风现象，跟风消费，冲动下的购买行为，事发的时候并不会觉得有什么问题，往往事后会后悔自己的大肆购买。
如果恰逢商场降价打折，也能***人们的购买欲望， 人是受欲望支配的动物，购买也是一种欲望，人们的购买欲能够在环境的影响下大增。
人的购买欲永无止境，只会无限增长，当你获得满足之后又会沉迷于其他的东西上，所以永远都没有办法获得满足。
不停的购买，来源于人乐忠于享受的心理，为了享受到更加好的物质生活所以会不停的“买买买”，这也是来源于生活的压力等等。
人的心理因素复杂多样，由此能够导致诱发消费购买的动机多种多样，对此我们一定要保持一个冷静的心态，合理的消费才是最妥善的。
每个行为的背后，其实都有心理学动机，只是说自己意识到还是没有意识到的区别。当注意力是在买买买身上时，其实就还没看到自己的内心动机是什么，看起来似乎是纠结到底该不该买买买，实际上是内心的孤独和空虚，买买买只是一种填补空虚的方式，只是这样的方式导致了内心的纠结和痛苦，会很多的自责和难受，买自己真正需要的东西，是不会有纠结的感觉的，比如确实很渴了，买瓶水喝，自己是不会纠结的，但如果自己在家感觉渴了，就网上订购十几箱水，那就比较纠结，买多了多少，就意味着内心有多空虚。
这里要强调一下，并不是简单用数量来衡量严重程度的，有三个相对的指标:1 买买买之后，自己会不会纠结内疚?2 买回来的东西是不是很多都没用过?有的连商标和包装都保持原状；3 身边的人是不是大多数都觉得你买得太多了?不是多一些，而是太多的感觉。
一般来说自己也都是清楚自己是否买太多了，尤其是安静下来的时候，似乎不买点东西自己就浑身不自在的感觉，似乎没有其他的好的快乐的来源，比如运动，爱好，集体活动，阅读等快乐。
一般来说，自己的注意力都在买买买上了，其实没有朋友或者亲密爱人来分享快乐，是比较孤单的快乐，也是比较短暂的快乐，买完之后可持续的时间很短，似乎买的行为结束之后，快乐的感觉就几乎是消失了，很快涌上心头的是，自己的纠结和痛苦。
真正持续的快乐是良好的人际关系，亲密关系的感情之乐，稳定的愉悦的关系，可以给自己稳定愉悦的感觉，而不是稍纵即逝的快乐。缺少情感的快乐的话，纠结痛苦的快乐就总是会出现，只是会变化不同的表现形式，购物狂，暴食症，偷窃癖等等。
首先感谢您的提问。首先这种“买买买”的消费群里大多是女性，而男性则相对比较理性，购物有目的性，而女性来说恰好相反。很多时候，女性有购买冲动跟当时的环境、心情和压力有很大的关系。 首先，女性比男性来说更容易受影响。比如到了商场看到铺天盖地的宣传和此起彼伏的打折海报，即使没有购物需求也会被因为那个环境场所吸引，最终加入购物大军。 其次，把买买买当成情绪的调节阀。女性相对男性来说当有压力或情绪不好的时候，会选择和闺蜜或三五好友逛街购物。只有在愉快的购物中，能激发大脑荷尔蒙分泌，从而产生购物体验的高峰***。所以，很多女性会在情绪不好的时候上网当剁手党或到商场疯狂购物，以此来缓解内心压力，暂时忘记烦恼。 第三是内心深处的不安全感。很对女性喜欢囤物，明明家里还有很多米，深怕不够就早早从网上购买，总有一种万一没有米吃的恐慌感。这里有家族世代烙印的痕迹，跟早年父母的教养模式有关，同时也是内心的一种担心和恐惧，与其缺不如早买，与其买不如多买。 第四是购物的补偿心理。或许由于早年的缺乏，让她总想弥补过去所缺，于是会不停的买，，虽然知道已经够用，或者已经不需要，但还是会产出冲动，背后的意义就是来满足或补偿当年没有实现的愿望。 当然，有的人还是有一些自制力，多多少少会在某一刻有购物冲动，但是没有影响到正常生活。在前不久看到一个新闻，由于妻子经常购物，以致于把家里的空间都占满，不但承受着巨大的经济压力，也弄得丈夫进出没有落脚的地，可以想见他们之间的关系也不会好到哪里。所以，当出现这样一个非常极端的行为时，就需要及时找专业心理咨询师或医院心理科进行咨询或就诊。 最后想告诉我们女性朋友，当有购物冲动时，不妨先暂停一下，想想这个物品适不适合我，需不需要，自己的经济能力是否能承受，把这些考虑清楚再下手，用理性来给冲动的热情降降温。
答者：暖心理咨询师吴燕
快来关注暖心理头条号，温暖你的世界 让我们一起温暖世界 ~
有摆地摊经历的朋友谈谈感受以及建议吧？
【摆摊实战经验分享】以前读大学的时候摆过三个月地摊，总共赚了两万多块。摆摊创业门槛确实不高，一张桌子一张嘴就可以了，但如果你想赚得多一些，还需要花一些心思好好研究，毕竟大家都在摆摊，凭什么你的最好卖呢是吧。
我分享一下自己摆摊三个月的经验心得吧：
钱全部填补损耗或库存了，这样卖货你是很难赚到钱的。
哪些人在地摊上买东西？他们为什么会在地摊上买?我回答大家——只有两种人：
这两种人的钱你都要赚，怎么办?所以你要明白这两种人的需求是不一样的，图便宜的人你需要卖便宜而且质量过得去的东两，第二种图方便的，那就是你的摆摊的位置一定要让人家很方便购买。
在这里我强调一点：便宜的产品、便捷的摆摊位置是地摊的生命。如果你一样条件都做不到，对不起你晚上将不止是挨饿，如果你做到了了其中一条，很***你今天有工资了，如果你两个条件都做到了恭喜你，你再也不会想着去上班打工了。
很多人刚开始地摊创业，总觉得别人没有自己才有的东西，才与众不同，别出心裁。对不起这个想法错了，你要知道你能想到的产品别人都能想到，你能进到的货别人也能进到。记住，没人卖的东西也许就是没人买的东西，卖的人越多的东西肯定是买的人最多的东西。
1、拥有好的货源可以降低成本，选择好的销售产品可以拥有好的销路。因此，一定要找好批发市场，想好到底要卖什么？这一点很关键。
2、地点选择。通常夏天是旅游高峰期的季节，旅游景点门口是再好不过的摆摊地点了，你可以根据你所在的城市，关注一下旅游景点周围的客流量和摊位。通常摆地摊会遇到城管，这个也要在考虑范围之内。
3、个人态度吧。我自身觉得摆摊对自己的锻炼是很好的，会遇到各种各样的人，同时也会遇到很多困难。卖的好会很有成就感，卖不出去就会想各种办法。总之，闲暇时间摆摆地摊也算是一种生活小乐趣，揽财小道吧~~~ 如果对亲有帮助~予以***纳，祝亲好运~~棒棒哒
遥想当年毕业后，我也曾经摆地摊。
那是一九八六年元旦前，我打算给刚毕业或尚未毕业的一些玩得要好的同学寄贺年明信片。由于当时中专毕业包分配，但实习期工资只有三十九还是三十六元钱一个月（转正后四十五元），我的工资除了向食堂交伙食费，买衣买鞋之外（当时检察官制服还没发到手），还要扣除单位发放的香菇、木耳、木炭、煤气等集体***费用，手头根本余不了什么钱，即使是买三十张明信片要花去五六块钱，也觉得是一笔比较大的开支。
在这种情况之下，我突然间来了一个灵感：星期天到九江邮电大楼去批发一点明信片来，在瑞昌县副食品公司门口（当时县城里最繁华的地方）去#摆地摊# 出卖，从中赚点差价，便可白白地使用几十张明信片寄给同学了！[捂脸][大笑][呲牙]
年轻人的长处是说干就干，不瞻前顾后，并且当时才参加工作四五个月，在县城里也没有几个熟人，不存在顾及脸面。
星期天早上，从瑞昌汽车站坐一块一毛钱的班车到九江，然后走到九江邮电局大楼，以一毛五分钱一张的价格，批发了两百张明信片，回到瑞昌后，直接去副食品公司门口摆地摊，以两毛钱一张的价格往外卖，没想到真的非常抢手，不到两个钟头就把两百张明信片卖得个精光，除去路费和成本，纯赚了将近八块钱。[我想静静]
我一看时间，还只中午一点来钟，决定再坐班车去一趟九江，下午去批发两百张回来，天黑前也全部卖出去了！当晚回到宿舍，数着一大堆的毛票，心里不知有多乐呵！
第二个星期天，我又去了九江一趟，一次批发了四百张明信片回来，除了留下来自用三十张以外，其他的都顺利卖了出去。记得我好象是用这两个星期天卖明信片赚的钱，给自己买了一副近视眼镜，还买了一双皮鞋。[得意]
从此以后，由于一心扑在工作上，再也没有动过#摆地摊# 赚钱补贴家用的念头了。
我摆过，三天。
那是二十年前，我刚大学毕业，由于是个学渣，所以找不到工作（其实学霸也找不到，因为学校很垃圾），自己着急，家里也着急。
这时候我一个发小说，跟我练摊吧，一天就能挣一百块钱。我大吃一惊，要知道当时正常工资水平是一个月三百，不管吃住。
他是卖菜的，一大早起来，寒风凛冽，带我去菜市场批发点低价批发了一箱毛桃，四十五块钱，我至今记得，然后带我去了一个略微偏僻的小区门口，他有三轮车，车上拉着各种水果。就是说，我的毛桃放在他的车上卖，算是蹭的***。
我问为啥不去人多的地方，他说街面上有人管，这里没人管。
卖到中午，没人买桃子，偶尔几个问的，也是看看走了。中午从附近[_a***_]一人端了一碗面，眼看到了下午，桃子有蔫了的兆头，他说，得赶紧降价处理，否则都得扔。于是降价，果然有效果，没多久处理掉多半框。算是回了本。剩下的桃子连吃带扔，过了一天。
接着又摆了两天，我就崩溃了，知道自己不是做生意的料。摆摊真的是一门技术活，需要精通心理学营销学面部表情学等多种学问，不是我这种笨人能干的。
术业有专攻。
到此，以上就是小编对于美食心理学的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食心理学的3点解答对大家有用。
