大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱汤匙的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菜谱汤匙的解答，让我们一起看看吧。
为啥餐厅的勺子特别大？
有几个原因可能造成餐厅的勺子特别大：
1. 提供更多食物：大勺子可以容纳更多的食物，这样就能一次性放入更多的菜肴，方便用餐者一次性取到足够的食物。
2. 提升用餐效率：大勺子可以快速装满食物，节省用餐时间，并减少用餐者取食物的次数。
3. 增强食物的味觉体验：有些菜肴的口感或风味需要用较大的勺子来融合食材，增加食物味道的层次感。
4. 提供视觉冲击力：大勺子可以给人们带来一种“丰盛”的视觉感受，因此在某些高级餐厅中会使用大号勺子来提升菜品的吸引力。
需要注意的是，并非所有餐厅都使用大勺子，这可能因餐厅风格、菜肴种类或个人偏好有所不同。
为什么很多高校食堂都不提供勺子？
感谢悟空小秘书/头条教育联盟的邀请。
小西之前也曾问过这样的问题，当时在校学生会生活部，对接学校***，曾经组织过"光盘行动"等活动。当时，我们接受部分同学的建议，期望***能提供部分勺子，便于学生用餐，如麻婆豆腐、芙蓉蛋等菜品用筷子实在不方便。
后勤当时给我们的说法之前配过瓷的勺子（金属的容易丢失、塑料的不易消毒、木质的容成本不低），不过容易损坏/摔碎，还有就是丢失率就高。之前，食堂曾发过通知，期望大家打饭带回宿舍时不要带走食堂的筷子（不少学校放置筷子处都贴有公告）。筷子都丢，就不要说勺子啦。不是学生素质差，故意偷拿食堂的勺子、筷子，而是图个方便。
小西之前在大学食堂吃饭极少，就是不喜欢餐盘吃饭，总觉得没有碗来的舒服。然后，就是在学校周边小餐馆到处晃，相信地沟油也吃了不少，毕竟我体重增加很明显，嘿嘿。
其实，我们可以换一个问题，"为什么学生吃饭不喜欢用筷子？"。
你喜欢用勺子，还是筷子呢？
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相比较下，提供筷子就够了。否则又是勺子又是筷子，洗起来太麻烦。学校食堂嘛，能省就省，能怎么方便就怎么方便来。毕竟价格也放在那边。老实说他们巴不得你们自己带用餐工具，不要他们提供。
其实从环保的角度说，大学食堂应该提供勺子，这样可以循环重复使用。
相反，好多大学食堂仅仅提供一次性筷子，这就浪费***，而且产生好多垃圾。
大学食堂不提供勺子可能是因为洗刷不方便，消耗时间和人力，提升运行成本吧，毕竟食堂是对外承包，自负盈亏的。
我在广东的某院校工作，学院几个食堂都提供筷子，不锈钢勺、汤碗有的食堂还有小钢叉，也去过不少广东省内的其他院校的食堂考察，他们也都提供筷子和勺子、汤碗，也有的有小叉子，这与广东的饮食习惯有关，广东天气热，食堂有汤喝，有些院校还会经常提供免费的糖水和免费的汤给师生喝，勺子和汤碗就必不可少了，大量批发小不锈钢勺子并不需要很多钱，而且学生一般也不至于把那么便宜的勺子拿走，我以为这跟食堂成本无关。我在东北的某大学读书时，我那学校和周围其他大学都没有勺子和汤碗可用，食堂也没有汤喝，有的院校食堂甚至不提供公共餐具，须自备餐具。
所以我认为这应该是地域饮食习惯问题。这事儿没必须放大讨论……
到此，以上就是小编对于菜谱汤匙的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱汤匙的2点解答对大家有用。
