大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏军菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍苏军菜谱的解答，让我们一起看看吧。
哈尔滨哪家俄国菜馆最好？
千万别去华梅，实在令人失望，夸他是走全聚德的路子，虽然没那么贵，但是已经很难吃，而且服务什么都跟不上。中央大街上塔道斯，波特曼，马迭尔都挺好，塔道斯更实惠一些，马迭尔也不错，波特曼少比这两家贵点。原来赣水路有个特别好的环球者不知道为什么关了，那里都是前苏联国家的服务员，还有演出，之前有客人都去那吃，可惜你问晚了。
算你有眼光，知道哈尔滨的俄菜馆是好吃的！要说这哈尔滨的俄式西餐如今还真是挺多家的！所以要是一个外地人来到哈尔滨，我估计一时还真是挑不准，那我就给大家推荐几家，哈尔滨人都经常去的吧！
其实教你一个最简单的方法，就是在手机上的一个app软件上搜索啊！看看谁家的评价高！大家都知道的，就是那个软件！哈哈，还是我来给你们推荐吧！我这个靠谱点！
哈尔滨的华梅西餐厅，应该算是哈尔滨最正宗的、最老式的俄式西餐了，因为开在中央大街上，而且开的年头多，已经成了哈尔滨如今一个景点了！但是讲真他家的西餐也是棒棒的，老俄式的正宗味道！不错的！
塔道斯也是一家不错的西餐厅，但是不负责任的告诉大家一句，我真的没有去过！啊啊啊啊！有点坑大家了，哈哈哈，不是因为不好，因为平时去吃西餐的次数真的很少，就算馋了想吃了，也就直接去华梅西餐厅了，所以不会选择去对面的塔道斯的，但是讲真在哈尔滨他家的回头客还真是不少，塔道斯也开了很多年了，有着独到的俄式西餐美味！所以抽空我真的要去尝尝，应该错不了的！
还有就是著名的马迭尔西餐厅了，去吃过几次，讲真啊我觉得味道都是差不多的，很正宗，但是也没啥惊喜，所以味道是说得过去！不错的！这就有点类似品牌，耐克和阿迪你说谁家的质量好？质量都是过得去的吗！但是喜欢谁家，就要看你自己了！
波特曼也算是哈尔滨的老俄式西餐了，因为我从小就吃，味道当然是正宗了，也很好，开了很多年了！我很喜欢！
俄罗斯的食物有哪些？
鱼子酱是俄罗斯的顶级美食之一，分为红鱼子酱和黑鱼子酱两种，最珍贵的是黑鱼子酱
罗宋汤
到俄罗斯必尝的美食，那就不得不说罗宋汤。俄罗斯人饭前饮汤这个习惯十分科学。在饭前喝汤既可以暖胃，又可以抑制食欲，使人不会因为饥饿而吃过量
伏特加
俄罗斯美食又被叫做“俄式大餐”，有欧拉季益、布林饼、鱼子酱、罗宋汤、瓦斯、小餐包、传统小煎饼具有民族特色的。在俄罗斯餐桌上常见各样肉类食品有牛肉、羊肉、牛排、香肠等。
欧拉季益： 传统俄式松饼。有栉瓜、猪或牛肝等咸口味，也有苹果，奇非尔等甜口味。
布林饼： 传统俄式薄煎饼。有各式甜咸口味、各种造型，是俄国传统节庆——谢肉节的应景食品。
鱼子酱： 鲜美可口的鱼子酱/鲑鱼子酱/黑鱼子酱/鲟鱼子酱、标示。红鱼子酱也常做成沙拉。
小餐包： 肠衣脆爽、肉馅香滑顺口，常做冷盘或沾芥末酱、配切片面包食用。
俄罗斯的食物种类繁多，主要包括：
1. 肉类食品，如牛肉、羊肉、牛排、香肠等1。
3. 传统小煎饼，如欧拉季益和布林饼1。
4. 鱼子酱，如黑鱼子酱和红鱼子酱2。
5. 汉堡排，是俄罗斯传统家常菜；烤肉串源自土耳其的炭火烤肉香嫩多汁1。
7. 鲑鱼、鲱鱼、鲟鱼、鳟鱼和红鱼子等
俄罗斯的主食一般是白面包和黑面包，肉食为猪肉、羊肉、牛肉等禽类以及其制成品。
在俄罗斯人的饮食中，奶类、乳类制品占有重要位置，牛奶、奶渣、鲜奶油、酸奶油、奶酪、黄油等等一应俱全。蔬菜的品种也很多，主要有圆白菜、土豆、西红柿、葱头、黄瓜、西葫芦、各种豆类、蘑菇等。
俄罗斯菜中鱼占有重要地位。鱼的烹制方法也有多种：鲜鱼、干鱼、风干鱼、咸鱼、炸鱼等等。鱼子酱是俄罗斯人喜欢吃的美味食物，有黑鱼子酱和红鱼子酱，黑鱼子酱的价格较贵。
俄罗斯人常用的饮料有蜂蜜、格瓦斯、野果汁等。在酒文化上，俄罗斯的伏特加是世界名酒。俄罗斯人爱喝酒，除了伏特加，其他烈性酒还有白兰地、威士忌等。另外葡萄酒、啤酒也很受大众欢迎。在茶文化上，主要饮用红茶。他们饮茶时总要配一些食物，主要是甜点，如饼干、点心、果酱、糖果。
到此，以上就是小编对于苏军菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于苏军菜谱的2点解答对大家有用。
