大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于体温多少摄氏度算健康饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍体温多少摄氏度算健康饮食的解答，让我们一起看看吧。
食物的最佳温度？
1，巧克力；储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。；
2，鱼类；储存鱼类最佳温度为-30℃以上，冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。；
3，黄瓜。；黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。；
4，香蕉；储存香蕉最佳温度为12℃以上，若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。；
5，鲜荔枝；储存荔枝最佳温度为0℃以下，若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。；参考资料来源：人民网-哪些食物不能放冰箱储存
新鲜的食品在多少度下保存会变色或降低营养价值？
未成熟的水果可以在10°C至15°C（50°F至59°F）的储藏室温度下成熟。在冰箱条件下，它会慢慢成熟。
在储存之前和轮换库存时，重要的是从箱子中取出烂掉的水果，因为一件水果会影响其他水果。连锁反应会迅速破坏整箱水果的质量。
请注意特殊的存储问题。例如，存储在冰箱中的香蕉会很快变黑。香蕉应存放在温度范围为10°C至15°C（50°F至59°F）的条件下。
农产品可以存储的时间长度差异很大。例如，强壮的蔬菜（例如胡萝卜和白菜）将持续数周，而精致的蔬菜（例如生菜）则应尽可能长时间不新鲜地购买。
蔬菜上的水分往往会使它们变软，从而导致腐烂。即使在腐烂的初期，这种蔬菜基本上没有什么问题，但它们对眼睛没有吸引力。
香蕉对低温敏感，在温度在11度以下时就会发生冷害，导致果皮变黑，影响营养价值。
芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑。
菠萝6-10摄氏度下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈现出水浸状。
龙眼、荔枝、红毛丹等在1-2摄氏度下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤一样的斑点，往往更容易腐烂
在零下15℃~零下20℃，在这种温度下，时间长了鱼体的组织就会发生脱水和其他变化。
肉类应该冷藏到零下四度的环境中去冷藏，如果温度高于零下四度，肉类很容易变酸变质。
熟制食品对温度的要求是什么？
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于90度。
原因是：大部分的病菌和微生物在高于70℃的温度下数分钟内就会被灭杀，有些病菌需要高80℃才行，如大肠杆菌和沙门氏菌等，还有一些耐高温和低温的致病菌和芽孢，在低于-20℃和高于100℃的环境下也不会死亡，但这些都不常见，不足为虑。所以说，温度太低了，不能保证食物的安全，食物在高于90℃的条件下数分钟，都能保证灭杀绝大部分的细菌和微生物，又能保持营养不严重流失。
1:肉类的加工温度必须达到90℃才能起到杀死一切病菌效果！
2:蔬菜类的加工温度必须达到70℃才能起到杀毒作用，因蔬菜类实物有农药的残留成分。
3:海鲜类的疾病温度需达到100℃左右，因海鲜类食物，有很多的***，需要高温才能杀死！
所以烹饪不同的食材，需要不同温度来烹饪，才保证食物的卫生与安全！
到此，以上就是小编对于体温多少摄氏度算健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于体温多少摄氏度算健康饮食的3点解答对大家有用。
