大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本人对于饮食健康的思考的问题,于是小编就整理了2个相关介绍日本人对于饮食健康的思考的解答,让我们一起看看吧。
舌尖之上的日本,日本人最爱吃的日本料理有哪些?
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样是亚洲美食,日本料理价格却偏贵,而且日本的顶级米其林餐厅数量也碾压法国,排名世界第一。那你知道日本都有哪些享誉国际的美食代表吗?下面小编就给大家介绍,以后去吃日本料理就知道点什么了!
1、寿司
提起寿司(Sushi)这道有名的日本料理,恐怕没人不知道,现在世界各地的人民几乎都学会了自己制作寿司,各式各样的寿司层出不穷,但最经典的还是日本寿司。寿司的主料是米饭,再加上各种海鲜和时令蔬菜,如三文鱼、鱼子酱、煎蛋、黄瓜和辣白菜等,同时搭配各种佐料,如可以适当蘸特制的酱油和绿芥末;若是搭配醋姜,味道更清新美味。
2、拉面
日本人最爱吃的夜宵就是拉面(Ramen),日本拉面还是起源于我大天朝呢,但聪明的日本人在引入后做了改良,现在已经有了他们自己独特的风格。根据汤底的不同,日本拉面主要分为 4 种:骨汤面、清汤面、酱汤面和酱油汤面,其中福冈市的豚骨拉面和北海道的味增拉面最为出名。
3、鳗鱼
去吧,日本的农产品的生产中,使用的农药和化肥是中国的三倍以上,加上日本已被核污染,对人身体有多大危害?看看切尔诺贝利核事故的调查,该事故造成欧洲近30万人死亡和大量的奇形儿童的出生,想要体验核污染,就去吧,因为核污染的消除需要百年以上的时间。
先声明,这里写的不完全是日料,有些日本人平时喜欢吃的也加了进来。如果写的不对请指正。
我自己按照做法简单分了几类,用一个字来代表。下面我来介绍一下日本人平时尽吃些什么。
炸
炸猪排 TON KATSU
外酥里嫩,一般上面浇点特制的酸甜口味的酱以后吃,油而不腻。
炸鸡块 KARA***E
这个不应该吃日料,但是日本人平时基本离不开它。根据需要可以炸成不同口味,盐,酱油,大蒜等等吧。
炸猪排咖喱 KATSU KARE
从日漫里能看出哪些日本文化?
虽然我是90后,但是经历了90年代最繁荣鼎盛的日漫时期,那时候的图书店,最火的就是日本动漫。当时整天看葫芦娃和舒克贝塔的我形成重大冲击,原来这就是漫画,虽然一页一页都是黑白印刷,但是我被***里面那可爱的画风和迷人的剧情深深吸引,直到后来龙珠有了动画版,我对***的喜爱日渐加深,从此开始我20几年的追番故事。
其实童年看到的日本动漫太多了,耳熟能详的有铁甲小宝,奥特曼,龙珠,光能使者,铁胆火车侠,蜡笔小新,哆啦A梦,名***柯南,火影忍者,海贼王,灌篮高手,数码宝贝等等,日本的动漫可以说伴随着我的成长,日新月异,各种神番频出,震撼着我的认知,可以说因为日本动漫的影响,我受到了很深的日本文化的熏陶。回想在自我思想的深处,日本文化的根以悄无声息的映入脑海。
日本人有很深的忧患意识,而不像中国人的大国意识,两厢比较,我可能更能接受日本的忧患意识,因为大国意识容易让人迷失,从而有种虚荣感,难以看到前进的的道路。可以这么说吧,任何的生物来到世上,没有谁比谁尊贵,也没有优劣的差异,大国意识使人有种天命在身,高高在上,而难以看清自我真实地位的可能。有的时候看着网上亦或跟一些人聊天时,不知道他们在不了解他国时,怎么会有那种自我陶醉的款款而谈,想当然的说出些不经大脑,完全本能的看法。
在日本的动漫的文化中,能深深的感受到他们认为只有当一个人足够强大的时候,才能保护自我所希望保护的一切,因此当你渴望得到一切,那就去变强吧,强到能够打破一切的规则,如果你失败了,那就说明你还不够优秀,不够强大的思想。最喜欢鸣人小的时候的样子,满满的回忆,为了能得到他人的关注与认可而不断的努力着,回想着回想着,会有种流泪的冲动,似乎那就是自己的童年的同年,恶作剧不断亦或在课堂上举起手来抢答老师的问题,以期待的眼神盯着并未见过几面也未说过几句话的老师,希望能够得到一次证明的机会。
现在想来,嘴角会挂上些许微笑,为自己儿时的天真感怀。鸣人就在一位位导师们的引导下,慢慢寻找着自我的意义,并用一次次的嘴炮,宣告着自我存在的意义,现在想来也记不清几句其当时的话语,但只要想起那个场景,还是会有热血冲动的感觉。很爱小时候的鸣人,真的,虽不强大,但却真实。
日本的动漫为什么能够得到认可,我感觉是其内涵,思想,初心的设定上,他是因为自我的思考而创作,因为自我的所需表达而流露,都有很深的内在文化的表现,那种精气神便让你能认出它是日漫,只要其一播放,就如打了标签一样,写着日漫二字。这种文化的熏陶与积累,是一代日本***所努力而达到的效果,其确立了正确的三观与丰厚的内涵。就如一个人一样,定了骨型,剩下的就只需要去添加血肉。
想想日本的文化也是从中国传过去的,这种文化的沉淀与积累是恐怖的,其能伴随一个人的一生,影响其所做的一切选择。有些东西外表可能会发生些许变化,但其内在从未变过。内心很暖,世界很静,从小到大,这些动漫伴随我的成长,一个阶段有着一个阶段的感受,未曾能生出任何的腻烦。想打败对手,必须先了解他,比他自己还了解他,这是对其的一种尊敬也是自我的一份责任。很喜欢日本的文化,愿其能给与我更多的惊奇与力量,照亮这个世界的每一处地方。
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首先第一点文化就是拿来主义,日漫中很多作品元素都是***取中国神话等等,也有很多是***取西方元素,只有一部分是基于本土元素而日本本土的元素,这充分提现出了日本人谦虚好学,这种好学有悖于抄袭,他们只是拿取了一些元素并在此基础上展开创作或在已有的框架基础上加入了一些其他国家的元素而已。
而日本动漫的第二点就是充满了人文关怀,对人性的充分刻画甚至不惜去把人性的阴暗面放大出来呈现给观众,当然了更多的是呈现一些人间的***,动漫作为一种艺术***形式,应该是源于现实高于现实的,日漫对这个尺度把握得特别好,源于现实的部分是人性,这些是永恒不变的,高于现实的部分则是一些次元能力及规则设定和较夸张的剧情,从这些来看可以看出日本人的文化里有“真诚”两个字在的。而我国不论是动漫还是其他***剧斗提现出了虚伪和敷衍。
第三则是日本的合作文化,从各个动漫中无一不是团队合作,没有欧美的个人英雄主义和我国的独行侠或者肥皂剧。
第四则是日本的武士道精神,也就是所谓的气节,从各个动漫里都能看得到,虽然各有不同。
日本动漫主要分类有:战争、机器人、战斗、青春、美少女、美少男、宠物、魔法、超能力、历史、情感、治愈、恶搞等等方面。
日漫里有多种日本的文化精彩,我从几点来分析。
一、从日本动漫看日本精神
日本是世界上动漫强国,日本动漫吸引人的一点是接近人性,相对于美国动漫的英雄主义,日本的动漫中更强调了同伴和朋友的重要性,讲求着团队合作的意义。
二、从日本动漫看日本服饰文化
日本特色的和服在动漫中得到完美的诠释。和服是日本具有特色的民族服饰,只有在重要的节日才能看到和服的倩影,可见和服在日本文化中是一种非常庄重、正式的服饰。
三、从日本动漫看日本音乐文化
日本动漫里一个很重要的组成部分就是音乐。在日本,民族音乐称为“邦乐”传统民族乐器被称为“邦乐器”或“和乐器”,传统乐器最有名的是三味线、尺八、太鼓、十三弦古筝,十七弦琴,萨摩琵琶等。日本乐器也可大致分为打击乐器,弹奏乐器,吹奏乐器三类。小鼓是日本典型打击乐器之一。
日本动漫更具有特色的一点,就是经常把日本的特色乐器和欧美的管弦乐器相结合,日本传统乐器和现代乐器相结合,使音乐形成一种无声的台词,表现出人物的喜怒哀乐。
日本动漫中提现的日本文化还远远不止这些,日本作为动漫的第一强国,无时无刻不注重在动漫中宣扬自己的民族文化,民族精神,
日本是世界第一大动漫国,也是第一产业链。其动画发展的模式的民族特色很鲜明。***里充满各种特色鲜明属于日本文化的影子。尚礼而好斗,服从却不驯,崇尚新事物却守旧思维顽固。就是这样很矛盾的综合体。在动漫里方方面面都有体现。
日漫中的服饰文化,日本***在这方面可谓体现的淋漓尽致。比如唯美型,少女型,恋爱型等风格类型的题材中服饰,装扮,都体现了日本特色文化。日本和服在这些类型的动漫中得到充分诠释。日本和服基本上由直线构成,穿在身上呈直筒形,缺少对人体曲线的显示,却能显示庄重、安稳、宁静,符合日本人的气质。少女***按照着人物的个性,***取不同的色调、形态的和服表现人物。不过这些美丽的服饰只有在重要的节日才会看到和服身影。由此可见和服在日本的文化中是非常庄重,正式的服饰。其次就是“校服热”也是少女类型***的必备元素。
动漫中的体现的音乐文化,众所周知日本的作曲很厉害。几乎每个动漫音乐是不可分割的一部分。因为音乐推进动漫中剧情,情绪的感染力很强。他常用民族特色的乐器和西方管弦乐一起做出不一样的民族特色音乐。二十一世纪前后日本的很多原创音乐被港台地区的音乐创作者们争相填词传唱。以至于现在很多我们认为经典的歌曲,是日本作曲家。甚至到现在,大陆也有一些热门传唱的歌曲原作曲者是日本传过来的。
动漫中体现的饮食文化便当很出名。以及各种菜品,动漫人物日常生活出现最多的就是便当,各种蔬菜水果肉类搭配的不同颜色,引发人的食欲。
最后动漫中出现的日本传说也是一大特色。最出名的如***传说,九尾狐,巫女,八岐大蛇等等
日本的动漫肯定会把他们的民族特色文化从方方面面融入其中。再输出他的文化,并且很成功。反观我们中国,动漫产业这块兴起很晚,不过现在越来越多的国产动漫,无论是3D还是2维精品也越来越多,希望能早日弯道超车,赶上来。
许多的日本***家都喜欢现实取材,尤其是画景物,很容易在日漫中看到日本风貌的城市建筑,这就是日漫中日本文化的体现。有不少取景画得太过真切,漫迷一眼就认出了地点,直接找到了取景的地方。咱们国内的***背景就随便画画,少有特别注重这些细节的人。
日漫中人物也或多或少的透露着日本的文化痕迹,比如说知名的三大民工漫《海贼王》、《火影忍者》、《死神》。死神里边尸魂界就是传统建筑群,死神的死霸装,分明就是武士服吗。《火影忍者》的日本文化味就更浓了,忍者这一职业就日本特有,不过岸本笔下的火影世界是很神奇的一个地方,科技挺高又是各种近乎魔法的忍术,建筑风格也是传统的,实际上这是***的风格,都被日本学去了,外国人见到这类建筑首先想到的是日本。
《海贼王》里也没少透着日本风情,比如说索隆的刀,全是武士刀,这个世界观里名刀中不少都是武士刀。以前每次海军本部登场都会先切到一个流水的小竹筒,这叫惊鹿,[_a***_]园林与庭院的观赏小品。现在和之国篇章就更别说了,不遗余力的在展示日本文化,尤其是武士道精神。
以上还算小巫,还有更厉害的,《高达》系列,由富野由悠季监制的,这里边就是价值观输出了,战争与反战思想,精英制度和反精英制度的碰撞,看懂了就能明白为什么日本人对侵华历史不道歉,这里边传达的意识战争双方手上都有血,就都是罪恶的了,没有对错。
我比较欣赏宫崎骏***的作品,他的作品中就是精神文明的体现,拿过奥斯卡奖的《千与千寻》,让人很自然的就看了下来,本来对泡汤文化不感兴趣也了解了,还有日本民间生活中朴素的思想和人文。《平成狸合战》很容易被当成环保动画,实际上里边的狸猫和狐狸千变万化,我总觉得这些妖怪文化是从咱们这传到他们国家的,可现在却被人家表达出来了。日漫是日本文化输出的重要手段,我得说一句国漫加把力啊,别整一些不伦不类的,竟顾着抄,甚至出现中国人吃饭团的剧情。
文:龙骑士谢鲁
到此,以上就是小编对于日本人对于饮食健康的思考的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本人对于饮食健康的思考的2点解答对大家有用。