大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于澄迈美食攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍澄迈美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
澄迈老城镇小吃一条街？
澄迈老城饭店一条街位于海南省澄迈县老城镇南海大道59号。澄迈老城老街是位于海南省澄迈县老县城的一条道路。隋大业三年（公元607年），澄迈县治建于老城墟，古街位于古县城的东南边，现称老街，也叫下街。
澄迈大拉猪脚做法？
2、锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许料酒，水开后放猪蹄去除血水，撇除浮沫捞出猪蹄；
（图片来源网络，侵删）
澄迈大拉猪脚是福建潮汕菜系的一道传统名菜，制作方法分为以下步骤：
材料：
（图片来源网络，侵删）
- 猪脚 1只
- 八角 5个
- 料酒 50ml
- 冰糖 适量
- 黄豆 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
澄迈大拉猪脚是福建潮汕地区的特色美食，风味独特，肉质酥软，口感细腻。以下是制作步骤：
材料：
- 猪脚
- 八角、桂皮、干辣椒、料酒、生姜、葱白、冰糖、酱油、老抽、盐
步骤：
1. 猪脚洗净，切成小块。
2. 准备一锅水，加入猪脚块焯水至微微出血沫，捞出沥干备用。
3. 锅中加入适量油，放入八角、桂皮和干辣椒爆香。
4. 加入焯好水的猪脚块和适量料酒，翻炒数分钟。
5. 生姜去皮切片，葱白切段，加入锅中继续翻炒至无血沫。
到此，以上就是小编对于澄迈美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于澄迈美食攻略的2点解答对大家有用。
