大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肥城特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肥城特色美食的解答,让我们一起看看吧。
肥城市,历史悠久,被称为君子之邑,你知道哪些肥城的美食特产?
肥城市是泰安的下辖县级市,位于山东省中部,是著名的佛桃之乡。肥城有着丰富的历史文化,是史圣左丘明的家乡,也是商圣范蠡的定居之地,因此肥城又有“君子之邑”的美称。除了悠久的历史文化之外,肥城的不少特产及小吃的味道也是很不错的,下面给大家分享一下到了肥城有哪些美食特产是不容错过的。
1、肥城桃
肥城最有名的特产当属肥城桃,以其果实肥大、外形美观、肉质细嫩、味美甘甜、营养丰富而闻名于世,迄今已有1100多年栽培历史,为历代皇室贡品。每逢桃子成熟,硕果累累,香飘万里,前来品桃、购桃者络绎不绝,慢慢地肥城桃就成了肥城的特色产业。
演马庄牛肉也是肥城的著名美食,是肥城人馈赠亲朋好友的佳礼。演马庄牛肉微红透亮,味香爽口,咸淡适宜,营养丰富、色味俱佳,不管自用还是送礼都倍有面子。
3、河岔口鸭蛋
河岔口河流比较多,天然的自然环境非常适合养鸭子,鸭子所产的蛋个头比较大,呈淡绿色,营养也远高于普通的鸭蛋。因为其优质的品质,深受人们的喜爱,党和国家不少老一辈领导人都吃过河岔口鸭蛋,并对其味道高度赞扬。
肥城桃也就那么回事,***的太多了。老品种几乎没有了,被外来的莱山蜜,寒露蜜玖月菊,以及蒙阴桃给覆盖了,演马牛肉只有演马庄桥头东面那一家还算不错!现在也不行了,因为他用进口牛肉煮的,这家伙每次从济南盖家沟进口冷链买十几吨牛肉,最近二十年他都没有杀过牛了!还有朋友说吴家烧鸡,吴家烧鸡兄弟三人,只有吴老二得到他爹真传。但是老二良心不行,最近几年老是往里掺肉食鸡煮成烧鸡。他家的扒蹄也是用的进口蹄子。
2021年肥城美食排行榜前十名?
1、肥城鼓腔烧饼
泰安肥城的鼓腔烧饼,外观呈圆形、古铜色,薄如蛋壳、且两面鼓起,糖稀、黑芝麻;吃起来香、脆、甜,风味宜人。
2、肥城东虎门柿子
民间有一传说:“虎门的柿子、王晋的瓜、发红果子出在大董庄”。柿子味甘涩,性凉、高含钙、镁、钾、维生素等多种微量元素,有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效,深受广大群众的喜爱。
3、肥城桃
山东省泰安市的肥城所产的桃皆可称为肥城桃,现在的肥城桃已经不是只单一的几个品种了,只要是肥城本地产的肥城桃都可以称为肥城桃。以前会把肥城桃简称肥桃,简单的指某几个品种,俗话说:"天上蟠桃,人间肥桃。"肥桃又名佛桃、寿桃,因个大,味儿美,营养丰富,被誉为"群桃之冠",迄今已有1100多年栽培历史,自明朝起即为皇室贡品。
4、河岔口鸭蛋
河岔口咸鸭蛋是山东省泰安市肥城市汶阳镇河岔口村的特产。河岔口咸鸭蛋每个重百克左右,其蛋白有光泽脆硬,蛋黄橘红色,沙瓤,吃起来蛋黄有沙沙作声的感觉,质量优佳,为筵席上乘美味食品。
5、王晋甜瓜
王晋甜瓜为历史悠久的土特名产,已有1600多年的栽培历史。由于王晋流域分布着红色沙土,是种植甜瓜的理想土壤,所产甜瓜皮色光亮,外形美观,不易裂果,含糖量高,肉质细腻,甜脆可口,口味郁香,富含有多种维生素、氨基酸。
泰安岱岳区特产?
有泰安大白菜、徂徕黄金梨、泰安生姜等。另外,泰安国货之光亚奥特牛奶、泰山女儿茶、泰山核桃、泰山板栗、演马牛肉、东平湖咸鸭蛋、肥城桃、范镇驴油火烧等也都是泰安的特色美食。
到此,以上就是小编对于肥城特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于肥城特色美食的3点解答对大家有用。