大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于富平特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍富***色美食的解答，让我们一起看看吧。
《长安十二时辰》里的火晶柿子和现在最出名的陕西富平县的尖柿哪个更好吃？
热播剧《长安十二时辰》告诉我们，雷佳音除了是个不错的演员，肯定也是个优秀的吃货。
第二集演到18分钟，“五尊阎罗”张小敬一顿狼吞虎咽之后，画风突变，他点了一份水晶柿子。
吸管一扎、小腿一翘，红彤彤软糯萌的甜点配上糙汉子，屏幕外的中国吃货们不淡定了。
“从火晶柿子开始，这部剧就是吃播节目了。”
“吃个柿子要不要这么投入，太撩人了。”
饿了么数据显示，火晶柿子制作的黄桂柿子饼在7月的订单量环比增长了63%，雷佳音种草成功。而关中盛产柿子，如富平尖柿、三原鸡心黄、周至牛心柿子，其中骊山地区临潼的火晶柿子声明已久，可谓网红鼻祖。
火晶柿子饼一种非常好吃西安小吃，这种柿子只有秋天有，别的季节是吃不到！现在是做柿子饼的好季节。 1.把柿子去皮倒入榨汁机里榨成泥。
2.然后倒入适量的面粉和成面团，面团越软越好再盖上保鲜膜醒15分钟。
3.把花生仁和核桃仁用碗压碎放入小盆里，再加葡萄干、芝麻、白糖、少许的面粉、红糖搅拌均匀。
4.把面团揉成长条再揪成小面团，然后再把小面团用手压扁放入馅包好。
5.锅里烧油，油热放入柿子饼小火煎至，再用铲子压成饼。
6.然后煎至两面金黄即可出锅。
陕西十大怪点心介绍？
所谓的十大怪点心是后来把各种特产装在一个礼盒里面，里面都是甜点之类的，如，琼锅糖，花生酥，石榴膏，猕猴桃膏，果仁酥，红枣片，三酥脆之类的，另外有以下几种：
1、绿豆糕
绿豆糕相传为中国古代，人民在端午节时，为寻求身体平安健康，除了吃粽子外，还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物，可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。
绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。
2、水晶饼
水晶饼是西安回民街特色小吃，***用传统配方，以纯天然无公害果仁为主要原料，结合现代工艺精制而成，独具特色、入口酥香绵甜、美味可口、味道醇正，具有酥、香、脆、鲜之特点，为中老幼年人喜爱，四季皆宜，贯为佐茶伴侣、居家旅行、馈赠亲友之佳品。
3、花生酥
老郭家花生糕以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等，经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。呈片状，多层次，疏松度强；食之口味酥脆，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。
其实陕西只有八大怪，所谓的十大怪点心是后来把各种特产装在一个礼盒里面，里面都是甜点之类的，如，琼锅糖，花生酥，石榴膏，猕猴桃膏，果仁酥，红枣片，三酥脆之类的，反正基本都不太一样，所谓的十大怪礼盒就是推荐给游客的，本地人有的都没有听说过，陕西人只知道八大怪，有一句顺口溜，1老婆帕帕头上戴，家家房子半边盖。
板凳不坐蹲起来，面条宽得像裤带。
锅盔大得赛锅盖，油泼辣子一道菜。秦腔大戏吼起来，姑娘一般不对外。”
琼锅糖名字由来？
琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃，因其香酥脆甜、口嚼味美、佐料考究，历来为人们所喜爱。
关于琼锅糖名字的由来，有以下几种说法：
1. 琼锅糖是由富***有的优质井水与陕北优质小米加工而成，因为色泽金黄，如琼浆玉液，故名琼锅糖。
2. 相传明朝万历年间，太子太保孙丕扬曾把琼锅糖作为贡品进献过神宗皇帝朱翊钧，皇帝食用后龙颜大悦，赐名“琼锅糖”，后每年都要向朝廷进献琼锅糖。
3. 还有一种说法是，“琼锅”是指熬糖的锅，因为锅口小、锅身大、深如井，所以叫“琼锅”，用这种锅熬出来的糖就叫“琼锅糖”。
总之，琼锅糖名字的由来有多种说法，但都与它的制作工艺和品质有关。
到此，以上就是小编对于富***色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于富***色美食的3点解答对大家有用。
