大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于我们中国的美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍我们中国的美食的解答,让我们一起看看吧。
中国美食文化走出国门也值得骄傲?
中国美食文化走出国门是一件值得骄傲的事情。美食文化不能简单地理解为好吃,可口。美食文化其实是属于国家,民族文化不可分割的一部分,是软实力的一种。人们欣赏你的美食,其实也就是对你文化的一种认同。对彼此文化的认同,就是交流的开始,只要交流,就可能去理解彼此的关切。
《舌尖上的中国》捧红章丘铁锅,引发我们怎样的思考?
舌尖上的中国前两部确实是良心之作,其目的就是弘扬中华传统饮食文化,在这个过程中,只是从侧面提了一下饮食的制作工具,衬托了饮食制作的不易,是劳动人民智慧和辛劳的结晶。至于播出之后,铁锅卖的脱销,一个是说明舌尖上的中国的成功,另一个是市场经济的必然规律。
谢邀,看到这个话题,我首先想到的是;产生这种现象的原因;
《舌尖上的中国》前两季,可谓是良心之作。优秀的制作团队,不辞辛苦以认真负责地态度,为我们贡献了一部让人垂涎的美食盛宴。
它跨越了祖国大江南北、长城内外并涵盖了少数民族,从城市到乡村,从民间小吃到高端酒店的精细料理,精彩纷呈让人目驰神迷。每一种美食都拍的那么诱人,顿时就有要吃的冲动,真是“常使吃货涎满襟”啊!
于是《舌尖上的中国》的横空出现,顿时引爆了全场,圈粉(吃货)无数。我国历来都是美食大国,可谓是***都是吃货!呵呵,粉丝(吃货)们在点赞的同时,纷纷扑向这些美食!也为《舌尖上的中国》竖立了巨大的口碑。
现在章丘铁锅“一锅难求”的情况,几年前就曾出现在“重庆小面”、“柳州螺蛳粉”等店里。这个现象,也不能说是人们的不理性消费,《舌尖》的粉丝何其众多,又都对《舌尖上的中国》这档节目及其喜爱和信赖。造成章丘铁锅销量翻了6000倍也不是什么奇怪的事情。
前几天,章丘铁锅“同盛永”、“臻三环”发出“劝退声明”,不再接受新订单。由于章丘铁锅全部工序都是纯手工制作。忽然而来的巨大订单,根本就无法满足。也是“痛并快乐着”啊!不过,他们宁可劝退订单,也要坚持老手艺的做法,值得钦佩!为他们的“工匠精神”点赞👍
舌尖3完全将章丘铁锅捧红了,据说销量翻了5000倍,网站上更是卖到断货。我还依稀记得当时的介绍语:“十二道工序,十八遍火候,一千度高温,三万六千次锻打……”。
我们可以稍微想一想,十二道工序,十八遍火候,一千度高温,这些我都信,可这三万六千次纯手工锻打,这怎么可能呢?不要说是这种负重打铁,就是让一个普通人做一个动作,连续一百次,是不是也感觉很累呢?所以,只能得出一点,这是完完全全的炒作。
我相信,中国还有很多很多地方存在这种手工打造的锅、刀什么的。为什么仅仅只有章丘铁锅卖的这么好呢?答案是,上了舌尖3,全国人都知道了。所以说,这是一个营销创造利益的年底。不管任何行业,都以影响为重。早已不是过去那个,酒香不怕巷子深了。同时,酒香还要人知道。
更值得深思的就是,我们中国人的消费理念。从以前的去日本抢马桶,到现在抢章丘铁锅。体现出来的是一种,不理性的消费思想,买东西都是跟风。宣传好的就一定会是好东西吗?别人适合的就一定适合自己吗?
值得一说的事,章丘铁锅在面对大量的订单的时候,没有去选择机器制造,而坚持自己的纯手工制作。这一点还是很值得学习的。就像洛阳纸贵,物以稀为贵。多了,反而没那么大价值了。至于,铁锅的质量到底怎么样,静待结果吧。
一方面,主流媒体有义务把值得发扬和继承的老传统,老品牌传播给更多的人知道。这样才不至于很多非遗失传。
另一方面,我们也欣喜的看到越来越多的农户,小手工业者也在借助淘宝等平台推销自己的商品,助自己脱贫致富,也让更多消费者有更多选择。
舌尖上的中国捧红了章丘铁锅,很多人看过字之后都在网购,一夜间章丘铁锅身价翻倍,很多外国网友也在购买,站咱先不说铁锅的本身价值,他就是一做菜的工具,咱就论论这一现象给我们什么启示呢。
首先,我要说的是在章丘铁锅没有被舌尖播出之前有多少人知道呢?老实说我是不知道,更不要说外国网友了,总之就是知道的人很少。为什么一通过舌尖播出会有那么多人知道呢?下面就是我想说的也就是给我感触最深的,网络媒体宣传的作用,通俗的说也就是广告的做用。
过去说是金子早晚都会发光的,这话不***。只是时间早晚的问题。这话放到章丘铁锅这我想也实用,铁锅本身质量没问题又能做出不一般的美食,日转星移会被更多的人知道,这我想信,但是会有这么快吗?会在一夜之间火的一踏糊涂吗?我想这也是肯定的,不会!之所以这么火他是通过央视这么大一个平台,一个媒体传播出去的,让更多的知道了他。
好酒不怕巷子深的年代我想已经过去了,现代社会更需要的也许就是王婆卖瓜自卖自夸的精神。好的质量也要配上宣传才能被广大人所熟知,你们认为呢😊
到此,以上就是小编对于我们中国的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于我们中国的美食的2点解答对大家有用。