大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于锦州烧烤食材的问题，于是小编就整理了2个相关介绍锦州烧烤食材的解答，让我们一起看看吧。
锦州烧烤的配料？
辽宁锦州烧烤的配料
1、腌肉料：
香茅草3克、花椒30克、香叶5克、茴香30克、水 2.5斤、白蔻10克、良姜10克、桂皮10克、白芷6克。用不锈钢盆小火熬制15分钟。
A A A粉半袋、肉香粉5勺、鲜味宝5勺、蚝油100克、糖2勺、护色素1勺、味精7勺、盐2勺、鸡粉7勺、松肉粉2勺、鲜露60克，麦芽粉一勺、东古一品鲜半瓶。
（图片来源网络，侵删）
3、烤肉撒料：
锦州烧烤的配方？
料油熬制
（图片来源网络，侵删）
锅内放入油2.5千克，下入葱末100克，姜末100克。小火炸至金黄捞出残渣，接着放入入泡湿的大料（八角10克，桂皮10克，香叶10克，小茴香10克，花椒10克）小火炸干出香味。捞出残渣留油即可
撒料配方
熟瓜子粉50克，熟白芝麻粉50克，辣椒面50克，孜然粉50克，鲜味宝30克，鸡精30克，味精30克，盐30克，黄姜粉30克，十三粉2克。肉桂粉10克，小茴香粉15克，迷迭香3克混合搅拌均匀，辣椒面孜然粉和瓜子粉白芝麻粉可适量增加。
到此，以上就是小编对于锦州烧烤食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于锦州烧烤食材的2点解答对大家有用。
